70 से अधिक कर्मचारी जहर के शिकार हुए: कैंटीन में स्वच्छता मानकों का अभाव था।

दोपहर के भोजन के बाद कई श्रमिकों को अस्पताल में भर्ती कराया गया - फोटो: थाई डुओंग

29 मई की सुबह, न्घे आन प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग के उप निदेशक श्री ट्रान मिन्ह टू ने बताया कि उस सुबह तक, येन थान जिले में स्थित एमएलबी टेनेर्जी कंपनी लिमिटेड (वियत न्हाट गारमेंट कंपनी - पीवी) में खाद्य विषाक्तता से पीड़ित सभी 71 श्रमिकों की हालत स्थिर हो गई थी और उन्हें अस्पताल से छुट्टी दे दी गई थी।

न्घे आन प्रांतीय खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता विभाग की एक रिपोर्ट के अनुसार, 28 मई को दोपहर 1 बजे एमएलबी टेनेर्जी कंपनी में खाद्य विषाक्तता की एक संदिग्ध घटना घटी, जिससे उस दिन परोसे गए दोपहर के भोजन प्रभावित हुए।

कंपनी की कैंटीन में भोजन करने के लिए 1,416 कर्मचारी दो शिफ्टों में विभाजित हैं। पहली शिफ्ट में 650 लोग सुबह 11:15 बजे भोजन करते हैं, और दूसरी शिफ्ट में 766 लोग सुबह 11:55 बजे भोजन करते हैं।

श्रमिकों के दोपहर के भोजन में चावल, तली हुई मैकेरल मछली, उबले अंडे, अंकुरित बीन्स के साथ तली हुई तोरी, मांस के साथ कद्दू का सूप और आम (मिठाई के लिए) शामिल थे।

उसी दिन दोपहर 1 बजे तक, कई श्रमिकों में चेहरे का लाल होना, दिल की धड़कन तेज होना, सिरदर्द, रक्तचाप बढ़ना और मतली जैसे लक्षण दिखाई देने लगे। इसके बाद कई अन्य श्रमिकों में भी इसी तरह के लक्षण दिखाई दिए।

28 मई को शाम करीब 5 बजे, कुल 71 लोगों में उपर्युक्त लक्षण दिखाई दिए और उन्हें आपातकालीन उपचार के लिए दो अस्पतालों में ले जाया गया।

इलाज के बाद, श्रमिकों का स्वास्थ्य स्थिर होने लगा और उन्हें धीरे-धीरे अस्पताल से छुट्टी दे दी गई और घर भेज दिया गया।

स्वास्थ्य विभाग, न्घे आन प्रांत के खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता उप-विभाग, येन थान जिले के अधिकारियों और अन्य संबंधित एजेंसियों के अधिकारियों ने खाद्य विषाक्तता से प्रभावित श्रमिकों से मुलाकात की और उनका हौसला बढ़ाया। प्रतिनिधिमंडल ने घटना के कारणों की जांच के लिए कंपनी और उसकी कैंटीन का भी दौरा किया।

कंपनी की कैंटीन के निरीक्षण के दौरान, अधिकारियों ने कई कमियां पाईं, जिनमें शामिल हैं: कचरा संग्रहण प्रणाली में ढक्कन का अभाव और स्वच्छता मानकों को पूरा करने में विफलता; और अपशिष्ट जल निकासी प्रणाली जो स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती थी।

खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में कीड़े-मकोड़े मौजूद थे; प्रसंस्करण टेबल अच्छी स्थिति में नहीं थे (टूटी हुई टाइलें); खाद्य नमूनों को मात्रा संबंधी नियमों के अनुसार संग्रहित नहीं किया गया था, और नमूना भंडारण अलमारियाँ स्वच्छ नहीं थीं।

अपना काम पूरा करने के बाद, जांच दल ने घटना के कारण का पता लगाने के लिए परीक्षण हेतु भोजन के नौ नमूने एकत्र किए।

एमएलबी टेनेर्जी कंपनी लिमिटेड एक 100% जापानी स्वामित्व वाली कंपनी है जो 2013 से कार्यरत है और निर्यात के लिए कपड़ों के उत्पादन और प्रसंस्करण में विशेषज्ञता रखती है, जिससे 1,500 से अधिक स्थानीय श्रमिकों के लिए रोजगार सृजित होता है।

कंपनी की खाद्य आपूर्ति का प्रबंधन न्घे आन प्रांत के येन थान जिले के होआ थान कम्यून में स्थित एक निजी उद्यम द्वारा किया जाता है।

स्रोत: https://tuoitre.vn/vu-hon-70-cong-nhan-ngo-doc-bep-an-khong-dam-bao-ve-sinh-20240529104655645.htm