बोर्डिंग स्कूल की रसोई में बटेर के अंडों की बदबू: करीब 200 छात्र स्कूल से अनुपस्थित, स्थानीय अधिकारी समाधान तलाश रहे हैं

कू खे प्राइमरी स्कूल की कैंटीन में असुरक्षित भोजन मिलने के बाद, 20 अक्टूबर को लगभग 200 छात्र स्कूल से अनुपस्थित रहे। स्थानीय अधिकारी फिर से भोजन उपलब्ध कराने के लिए समाधान निकाल रहे हैं।

20 अक्टूबर की सुबह, बोर्डिंग किचन में खाद्य सुरक्षा संबंधी घटना के बाद, कु खे प्राइमरी स्कूल के एक कक्षा कक्ष की तस्वीर - फोटो: अभिभावकों द्वारा प्रदान की गई

20 अक्टूबर की दोपहर को, कु खे प्राइमरी स्कूल (बिन्ह मिन्ह कम्यून, हनोई ) की एक रिपोर्ट के अनुसार, दिन के दौरान स्कूल में उपस्थित छात्रों की कुल संख्या 1,518 छात्रों में से 1,335 थी, जो 88% के बराबर है।

इनमें से 182 छात्र अनुमति लेकर अनुपस्थित रहे (11.9%), जिसका मुख्य कारण स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं, स्कूल आने-जाने में कठिनाई या माता-पिता द्वारा बच्चों के लिए दोपहर का भोजन तैयार करने का समय न होना था। केवल 1 छात्र बिना अनुमति के अनुपस्थित रहा।

दिन के दौरान, 497 छात्र (37%) दोपहर का भोजन लेकर आए और दोपहर तक स्कूल में ही रहे; शेष 838 छात्र (63%) ने स्कूल की पढ़ाई पूरी की और 10:30 बजे चले गए।

स्कूल बोर्ड के अनुसार, उन्होंने नए भोजन आपूर्तिकर्ताओं के चयन, बोली योजना विकसित करने, निमंत्रण भेजने और पंजीकृत इकाइयों से आवेदन प्राप्त करने की प्रक्रियाओं को तत्काल लागू कर दिया है।

उसी दिन तुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, बिन्ह मिन्ह कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन डांग वियत ने कहा कि कु खे प्राइमरी स्कूल में बोर्डिंग भोजन से संबंधित मुद्दों के बारे में, कम्यून ने इस मामले को संभालने के लिए तीन दिशा-निर्देश तैयार किए हैं।

पहला विकल्प यह है कि नगर पालिका विद्यालय के भोजन पकाने के लिए एक नई इकाई की नियुक्ति की प्रक्रिया में तेजी लाने का निर्देश दे। इस विकल्प के संबंध में, श्री वियत ने कहा कि कानून के प्रावधानों का पालन करना, कानूनी प्रक्रियाओं का अनुपालन करना और नियमों का उल्लंघन न करना आवश्यक है।

श्री वियत ने कहा, "यदि हम नई रसोई इकाई के चयन की प्रक्रिया को जल्द से जल्द पूरा करना चाहते हैं, तो हमें छात्रों के अभिभावकों की सहमति प्राप्त करनी होगी। यदि अभिभावक सहमत होते हैं, तो इसे लागू करने की जिम्मेदारी विद्यालय की होगी।"

दूसरा विकल्प यह है कि बिन्ह मिन्ह कम्यून पीपुल्स कमेटी एक दस्तावेज जारी करेगी जिसमें कु खे स्कूल के पास के स्कूलों को स्कूल का समर्थन करने के लिए प्रतिदिन अधिक भोजन पकाने का निर्देश दिया जाएगा।

अंत में, कम्यून संबंधित इकाइयों को कु खे प्राथमिक विद्यालय में जाकर "घर पर खाना पकाने" की विधि का अध्ययन करने का निर्देश भी दे रहा है।

इसका मतलब यह है कि जब माता-पिता सहमत होंगे, तो वे किंडरगार्टन की तरह ही परिसर में खाना बनाएंगे। माता-पिता की सहमति मिलने पर, कम्यून परिसर में पकाए गए भोजन और पेय पदार्थों की जांच करेगा और उन्हें बच्चों को उपलब्ध कराएगा।

साथ ही, हमने नगर खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा बताए गए असुरक्षित खाना पकाने के उपकरणों की मौके पर ही मरम्मत का निर्देश भी दिया। श्री वियत ने आगे कहा, "उपरोक्त तीन विकल्पों में से, माता-पिता जिस भी विकल्प पर सहमत होंगे, कम्यून उसे तदनुसार लागू करेगा।"

स्कूल ने घोषणा की है कि वह 21 अक्टूबर से छात्रावास में रहने वाले छात्रों के लिए भोजन तैयार करेगा - फोटो: अभिभावकों द्वारा प्रदान की गई

20 अक्टूबर की दोपहर को तुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, सुश्री एन. - एक अभिभावक जिनकी बच्ची उस स्कूल में पढ़ रही है - ने कहा कि उन्हें कक्षा शिक्षक से अपने बच्चे के लिए कल के बोर्डिंग भोजन के लिए पंजीकरण करने के बारे में एक संदेश मिला है।

हालांकि, उसे इस बात की चिंता थी कि ये भोजन कैसे तैयार किए जाएंगे और क्या वे सुरक्षित होंगे।

सुश्री एन ने कहा, "हमें उम्मीद है कि स्कूल बोर्डिंग किचन और स्कूल की जिम्मेदारियों को स्पष्ट करने के लिए एक सार्वजनिक बैठक आयोजित करेगा, साथ ही समस्या को ठीक करने के लिए एक विशिष्ट योजना भी प्रस्तुत करेगा।"

तुओई ट्रे ऑनलाइन की रिपोर्ट के अनुसार, यह घटना 15 अक्टूबर की सुबह शुरू हुई, जब हनोई के बिन्ह मिन्ह कम्यून स्थित कु खे प्राइमरी स्कूल की अभिभावक समिति के प्रतिनिधियों ने अचानक उस रसोई का निरीक्षण किया जहां न्हाट अन्ह इंपोर्ट-एक्सपोर्ट ट्रेडिंग एंड सर्विस कंपनी लिमिटेड भोजन उपलब्ध कराती थी।

निरीक्षण के समय, अभिभावकों ने पाया कि मांस से दुर्गंध आ रही थी और उबले हुए बटेर के अंडों से भरे कई बड़े थैलों से भी बदबू आ रही थी और वे रिस रहे थे। भोजन को रेफ्रिजरेटर में नहीं रखा गया था और उसे एक गैर-विशेषीकृत ट्रक में ले जाया गया था।

ये तस्वीरें तेजी से सोशल नेटवर्क पर फैल गईं, जिससे समुदाय में चिंता और आक्रोश फैल गया।

निरीक्षण के तुरंत बाद, निगरानी दल ने छात्रों के लिए खाना पकाने में बटेर के अंडों के स्थान पर मुर्गी के अंडे देने का अनुरोध किया, और साथ ही संबंधित पक्षों की गवाही के साथ इसका रिकॉर्ड भी बनाया।

इस घटना के बाद, कु खे प्राइमरी स्कूल ने 17 अक्टूबर से न्हाट एन कंपनी के साथ अपना अनुबंध समाप्त कर दिया।

विद्यालय की प्रधानाध्यापिका सुश्री गुयेन थी नाम ने सभी अभिभावकों को माफीनामा भेजा और दो अस्थायी समाधान प्रस्तावित किए: अभिभावक अपने बच्चों के लिए दोपहर का भोजन स्वयं तैयार करके स्कूल लाएं या अभिभावक अपने बच्चों को दोपहर का भोजन करने, घर पर आराम करने और फिर दोपहर में उन्हें वापस स्कूल ले आएं।

हालांकि, कई अभिभावकों के अनुसार, दोनों ही विकल्प काफी असुविधाजनक हैं, खासकर उन परिवारों के लिए जो दिन भर काम करते हैं। इसलिए, कई परिवारों को अपने बच्चों को स्कूल से घर पर ही रखने के लिए मजबूर होना पड़ा है।

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फाम तुआन - लिन्ह हान

स्रोत: https://tuoitre.vn/vu-bep-an-ban-tru-phat-hien-trung-cut-boc-mui-gan-200-hoc-sinh-nghi-hoc-dia-phuong-tim-phuong-an-20251020173118673.htm