मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के दौरान खाद्य सुरक्षा के 32 उल्लंघनों पर कार्रवाई की गई

मध्य-शरद ऋतु महोत्सव से पहले, उसके दौरान और उसके बाद, 6 अगस्त से 30 सितंबर तक, बाज़ार निरीक्षण और नियंत्रण की चरम अवधि के दौरान, प्रांतीय बाज़ार प्रबंधन बल ने संबंधित एजेंसियों के साथ समन्वय करके 81 मामलों का निरीक्षण किया, जिनमें से 32 उल्लंघनों का निपटारा किया गया। प्रशासनिक जुर्माने की कुल राशि 100 मिलियन वियतनामी डोंग थी, और नष्ट किए गए सामान का मूल्य 10 मिलियन वियतनामी डोंग से अधिक था।

बाजार प्रबंधन टीम नं. 3 व्यावसायिक प्रतिष्ठानों में मून केक की उत्पत्ति की जांच करती है।

मध्य शरद ऋतु समारोह के पहले, उसके दौरान और बाद में, बाजार प्रबंधन बल उन संगठनों और व्यक्तियों के निरीक्षण और नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करता है जो मून केक और मून केक सामग्री का उत्पादन और व्यापार करते हैं, जैसे: केक फिलिंग, कद्दू जैम, खरबूजे के बीज, चीनी सॉसेज, चीनी पानी, वसा, नमकीन अंडे; योजक, रंग, स्वाद, खाद्य प्रसंस्करण सहायक...

बड़े पैमाने पर मून केक उत्पादन सुविधाओं, आपूर्तिकर्ताओं और सभा स्थलों का निरीक्षण करें; साथ ही, सामान्य खाद्य सुरक्षा स्थितियों का निरीक्षण करने के लिए कार्यात्मक एजेंसियों और स्थानीय अधिकारियों के साथ समन्वय करें, जैसे: उत्पादन सुविधाओं, कार्यशालाओं, उपकरणों और औजारों की स्वच्छता की स्थिति... और मध्य-शरद ऋतु महोत्सव के बाद समाप्त हो चुके उत्पादों और गुणवत्ता सुनिश्चित न करने वाले उत्पादों को वापस बुलाने और संभालने का निरीक्षण करें।

निरीक्षण के दौरान, बाजार प्रबंधन बल ने मुख्य रूप से निम्नलिखित उल्लंघनों का पता लगाया: अज्ञात मूल के माल का व्यापार; मृत पशुओं और पशु उत्पादों का परिवहन करना जो व्यवसाय के लिए पशु चिकित्सा स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा नहीं करते हैं; निर्धारित पूर्ण सुरक्षात्मक गियर पहने बिना भोजन के सीधे संपर्क में लोगों का उपयोग करना; खाद्य संरक्षण में खाद्य सुरक्षा शर्तों पर कानून के प्रावधानों का उल्लंघन... सभी उल्लंघन करने वाले सामानों को कानून के प्रावधानों के अनुसार जब्त और नष्ट कर दिया गया।

निरीक्षण गतिविधियों के माध्यम से, बाज़ार प्रबंधन बल प्रांत में उत्पादन और व्यापार करने वाले संगठनों और व्यक्तियों को वस्तुओं के व्यापार और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने संबंधी कानून के प्रावधानों का पालन करने के लिए प्रेरित करता है। उपभोक्ताओं को चेतावनी देने और कानूनी जागरूकता बढ़ाने के लिए, निर्धारित अनुसार जनसंचार माध्यमों पर प्रतिष्ठान का नाम, पता और उल्लंघन करने वाले उत्पाद के प्रकार की सार्वजनिक घोषणा करें।

हा नहंग

स्रोत: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm