मध्य शरद उत्सव के दौरान खाद्य सुरक्षा नियमों के उल्लंघन के 32 मामलों में जुर्माना लगाया गया।

मध्य शरद उत्सव से पहले, उसके दौरान और बाद में, 6 अगस्त से 30 सितंबर तक, बाज़ार निरीक्षण और नियंत्रण की चरम अवधि के दौरान, प्रांतीय बाज़ार प्रबंधन बल ने संबंधित एजेंसियों के समन्वय से 81 मामलों का निरीक्षण किया, जिनमें से 32 उल्लंघनों पर कार्रवाई की गई। प्रशासनिक जुर्माने की कुल राशि 10 करोड़ वियतनामी नायरा थी, और जब्त किए गए सामान का मूल्य 1 करोड़ वियतनामी नायरा से अधिक था।

बाजार प्रबंधन टीम नंबर 3 ने विभिन्न व्यावसायिक प्रतिष्ठानों में मूनकेक की उत्पत्ति और स्रोत का निरीक्षण किया।

मध्य शरद उत्सव से पहले, उसके दौरान और उसके बाद की अवधि में, बाजार प्रबंधन बल मूनकेक और मूनकेक सामग्री जैसे कि भरावन, मीठे तरबूज, तरबूज के बीज, सॉसेज, चीनी की चाशनी, चर्बी, नमकीन अंडे; विभिन्न योजक, रंग, स्वाद और खाद्य प्रसंस्करण सहायक पदार्थों का उत्पादन और व्यापार करने वाले संगठनों और व्यक्तियों के निरीक्षण और नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

बड़े पैमाने पर मूनकेक उत्पादन सुविधाओं, आपूर्तिकर्ताओं और वितरण केंद्रों का निरीक्षण करें; उत्पादन सुविधाओं और कारखानों, उपकरणों और औजारों आदि की स्वच्छता स्थितियों जैसी सामान्य खाद्य सुरक्षा स्थितियों की जांच के लिए संबंधित एजेंसियों और स्थानीय अधिकारियों के साथ समन्वय करें; और मध्य शरद उत्सव के बाद समाप्त हो चुके या घटिया उत्पादों की वापसी और निपटान का निरीक्षण करें।

निरीक्षण प्रक्रिया के दौरान, बाज़ार प्रबंधन बल ने मुख्य रूप से निम्नलिखित उल्लंघनों का पता लगाया: स्पष्ट स्रोत के बिना वस्तुओं का व्यापार; मृत पशुओं और पशु उत्पादों का परिवहन जो बिक्री के लिए पशु चिकित्सा स्वच्छता और खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा नहीं करते; पर्याप्त सुरक्षा उपकरणों के बिना सीधे खाद्य पदार्थों को संभालने वाले कर्मियों को नियुक्त करना; और खाद्य भंडारण में खाद्य सुरक्षा शर्तों से संबंधित कानूनी नियमों का उल्लंघन। सभी उल्लंघनकारी वस्तुओं को कानून के अनुसार जब्त कर नष्ट कर दिया गया।

निरीक्षण गतिविधियों के माध्यम से, बाजार प्रबंधन बल निरीक्षणों को जन जागरूकता अभियानों के साथ जोड़ते हैं ताकि प्रांत में उत्पादन और व्यावसायिक गतिविधियों में शामिल संगठनों और व्यक्तियों को माल व्यापार और खाद्य सुरक्षा संबंधी कानूनी नियमों का पालन करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। वे निर्धारित जनसंचार माध्यमों के माध्यम से नियमों का उल्लंघन करने वाले उत्पादों के नाम, पते और प्रकारों की सार्वजनिक घोषणा करते हैं ताकि उपभोक्ताओं को चेतावनी दी जा सके और उनमें कानूनी जागरूकता बढ़ाई जा सके।

हा नहंग

स्रोत: https://baophutho.vn/xu-phat-32-vu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-trong-dip-tet-trung-thu-220127.htm