2010 में केवल 180 मिलियन अमरीकी डालर के निर्यात कारोबार से, नारियल निर्यात 2023 में 900 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक तक पहुंच गया और 2024 में 1 बिलियन अमरीकी डालर से अधिक होने की उम्मीद है।
यह जानकारी वियतनाम कृषि समाचार पत्र द्वारा गुणवत्ता, प्रसंस्करण और बाजार विकास विभाग, विज्ञान, प्रौद्योगिकी और पर्यावरण विभाग (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) और संबंधित एजेंसियों और इकाइयों के समन्वय में 13 दिसंबर की सुबह बेन ट्रे में आयोजित "नारियल उत्पादों के उत्पादन और खपत को जोड़ना" फोरम में दी गई थी।
चीन अब नारियल के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण बाजार है।
नारियल, 2024 में निर्णय संख्या 431/QD-BNN-TT के तहत कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा जारी 2030 तक प्रमुख औद्योगिक फसलों के विकास पर परियोजना में छह विषयों में से एक है। परियोजना का लक्ष्य है कि 2030 तक नारियल का क्षेत्र लगभग 195,000 - 210,000 हेक्टेयर होगा; मेकांग डेल्टा में प्रमुख नारियल उगाने वाला क्षेत्र लगभग 170,000 - 175,000 हेक्टेयर होगा, दक्षिण मध्य तट क्षेत्र में 16,000 - 20,000 हेक्टेयर का क्षेत्र होगा, और शेष 9,000 - 15,000 हेक्टेयर उत्तर मध्य और दक्षिण पूर्व क्षेत्रों के प्रांतों में लगाए जाएंगे...
सुश्री गुयेन थी थान थुई - विज्ञान, प्रौद्योगिकी एवं पर्यावरण विभाग ( कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय) की निदेशक - वर्तमान में, वियतनामी नारियल एक उच्च मूल्य वाला निर्यात उत्पाद बनता जा रहा है। नारियल से प्रसंस्कृत उत्पादों में नारियल के पेड़ों का मूल्य बढ़ाने और लोगों की आय बढ़ाने की अपार संभावनाएँ हैं। आँकड़ों के अनुसार, 30% नारियल क्षेत्र को वियतगैप मानकों के अनुरूप माना गया है, और 30% को एक बढ़ता हुआ क्षेत्र कोड प्रदान किया गया है।
वर्तमान में, लगभग 200,000 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाला वियतनामी नारियल उद्योग, मध्य तटीय प्रांतों और मेकांग डेल्टा में प्रमुख आर्थिक क्षेत्रों में से एक बनता जा रहा है। केवल 180 मिलियन अमेरिकी डॉलर के मामूली कारोबार से निर्यात 2010 से नारियल उद्योग में जोरदार वृद्धि हुई है, जो 2023 में 900 मिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक तक पहुंच गया है और 2024 में 1 बिलियन अमरीकी डॉलर के आंकड़े को पार करने की उम्मीद है।
अमेरिका और यूरोप द्वारा वियतनामी नारियल को मंजूरी देने जैसे सकारात्मक कदमों के साथ-साथ आधिकारिक निर्यात पर चीन के साथ बातचीत ने नारियल उद्योग के बाजार विस्तार और सतत विकास के लिए एक बेहतरीन आधार तैयार किया है।
केवल साथ चीन का बाजार, यह नारियल के लिए एक बहुत ही महत्वपूर्ण बाजार है, हर साल आपके देश में 4 बिलियन नारियल की खपत होती है, जिनमें से लगभग 2.6 बिलियन ताजे होते हैं... जबकि मांग बड़ी है लेकिन चीन की उत्पादन क्षमता सीमित है, यह वियतनामी नारियल के लिए एक अवसर है।
हाल ही में, वियतनाम के कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय और चीन के सीमा शुल्क सामान्य प्रशासन ने एक प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए हैं जिससे ताज़ा नारियलों को चीन को आधिकारिक तौर पर निर्यात करने की अनुमति मिल गई है। यह एक महत्वपूर्ण मोड़ है, जिससे वियतनाम के ताज़ा नारियलों के लिए अरबों लोगों के बाज़ार पर कब्ज़ा करने का एक बड़ा अवसर खुल गया है।
इस बाजार में अवसरों और चुनौतियों पर टिप्पणी करते हुए, वीना टी एंड टी ग्रुप कंपनी के तकनीकी निदेशक श्री गुयेन फोंग फु ने कहा कि चीनी बाजार वियतनामी नारियल निर्यात के लिए कई बेहतरीन अवसर लेकर आता है, लेकिन साथ ही कई चुनौतियां भी पेश करता है।
लाभों की दृष्टि से, चीन एक घनी आबादी वाला बाज़ार है जहाँ नारियल उत्पादों, विशेष रूप से ताज़ा नारियल, नारियल पानी, नारियल तेल और प्रसंस्कृत नारियल उत्पादों की उच्च माँग है। अपनी निकट भौगोलिक स्थिति के कारण, वियतनाम को दक्षिण-पूर्व एशिया और अफ्रीका के प्रतिस्पर्धियों की तुलना में परिवहन लागत में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ प्राप्त है। इसके अतिरिक्त, आसियान और चीन के बीच मुक्त व्यापार समझौते कर में कमी और व्यापार संवर्धन के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ निर्मित करते हैं। वियतनाम एक ऐसा देश है जहाँ नारियल का उत्पादन बहुत अधिक होता है, विशेष रूप से बेन ट्रे और पश्चिमी प्रांतों से, जिससे बाज़ार में स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित होती है।
हालांकि, वीना टीएंडटी समूह के एक प्रतिनिधि ने यह भी कहा कि चीन को नारियल निर्यात करने में भी कई मुश्किलें आती हैं। चीन पौधों के संगरोध, गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा के मानकों को लगातार बढ़ा रहा है। थाईलैंड और इंडोनेशिया जैसे अन्य नारियल उत्पादक देशों से कड़ी प्रतिस्पर्धा के कारण, कंपनियों को अपने उत्पादों में सुधार करने और उचित मूल्य बनाए रखने की आवश्यकता है।
चीनी इकाइयाँ निर्यात के लिए पैकेजिंग के लिए छोटी फैक्ट्रियों को किराए पर लेती हैं। ये फैक्ट्रियाँ खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित नहीं करतीं और न ही उनके पास पैकेजिंग सुविधा कोड होते हैं, फिर भी वे चीन और अन्य बाज़ारों में माल निर्यात करती हैं, जिससे उन कंपनियों पर असर पड़ता है जो व्यवस्थित रूप से निवेश करती हैं और जिनके पास पूर्ण निर्यात दस्तावेज़ और प्रक्रियाएँ होती हैं।
इसके अलावा, आयात नीतियों में बदलाव; परिवहन, भंडारण और रसद लागत एक चुनौती बनी हुई है, खासकर ताज़े नारियल के लिए जिन्हें सावधानीपूर्वक संरक्षण की आवश्यकता होती है; खासकर चीनी बाज़ार पर भारी निर्भरता के कारण, अगर इस बाज़ार में अचानक बदलाव होता है, तो जोखिम आसानी से बढ़ सकते हैं। इसलिए, सतत विकास सुनिश्चित करने के लिए गुणवत्ता को अनुकूलित करना, उत्पादन क्षमता में सुधार करना और निर्यात बाज़ारों में विविधता लाना ज़रूरी है।
व्यवसायों के लिए नोट्स
चीनी बाज़ार में नारियल और नारियल उत्पादों का निर्यात करने वाले व्यवसायों के लिए, वियतनाम एसपीएस कार्यालय के उप निदेशक श्री न्गो झुआन नाम ने सिफारिश की है कि निर्यात किए जाने वाले ताज़े नारियल, जिनमें हरे छिलके वाले नारियल और छिलके वाले नारियल शामिल हैं, को पादप संगरोध और खाद्य सुरक्षा मानकों के नियमों का पालन करना होगा। इसके अलावा, नारियल उगाने वाले क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं को कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय में पंजीकृत होना चाहिए और CIFER पोर्टल पर चीन के सामान्य सीमा शुल्क प्रशासन द्वारा अनुमोदित होना चाहिए।
गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली के निर्माण के अलावा ट्रेसेबिलिटी, उत्तम कृषि पद्धतियों के अनुप्रयोग और एकीकृत कीट प्रबंधन कार्यक्रमों के तहत, उद्यमों को निर्यात से पहले परीक्षण हेतु 2% नमूने लेने होंगे। 2 वर्षों के बाद, यदि कोई उल्लंघन नहीं पाया जाता है, तो उद्यम का प्रतिशत घटकर 1% रह जाएगा।
चीनी बाज़ार के बारे में विस्तार से बताते हुए, श्री नाम ने बताया कि चीन की कोई डिफ़ॉल्ट एमआरएल नीति नहीं है, और वह अन्य बाज़ारों या कोडेक्स मानकों के मानकों को लागू नहीं करता। इसके बजाय, चीन हर दो साल में नियमों को अद्यतन करता है और लगातार नए एमआरएल जोड़ता रहता है। 2024 में चीन को ताज़ा नारियल का निर्यात 250 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने की उम्मीद है, जो पूरे उद्योग के कुल निर्यात मूल्य का 25% है। यह नारियल उद्योग के लिए अपार संभावनाओं वाला बाज़ार है।
सिर्फ़ चीन ही नहीं, वियतनाम एसपीएस कार्यालय के उप निदेशक ने व्यवसायों को यूरोपीय संघ के बाज़ार की घोषणाओं पर ध्यान देने की सलाह दी है। 2024 में, इस बाज़ार में सक्रिय अवयवों के एमआरएल में बदलाव की तीन घोषणाएँ होंगी: फेनबुकोनाज़ोल, पेनकोनाज़ोल और ज़ोक्सामाइड। "चाहे हम किसी भी बाज़ार में निर्यात करें, हमें उस बाज़ार की आवश्यकताओं का पूरी तरह पालन करना होगा," श्री नाम ने जोर देकर कहा।
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