2010 में निर्यात राजस्व मात्र 180 मिलियन डॉलर से बढ़कर 2023 में नारियल का निर्यात 900 मिलियन डॉलर से अधिक हो गया और 2024 में इसके 1 बिलियन डॉलर से अधिक होने की उम्मीद है।
यह जानकारी 13 दिसंबर की सुबह बेन ट्रे में वियतनाम कृषि समाचार पत्र द्वारा गुणवत्ता, प्रसंस्करण और बाजार विकास विभाग, विज्ञान, प्रौद्योगिकी और पर्यावरण विभाग (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) और अन्य संबंधित एजेंसियों और इकाइयों के सहयोग से आयोजित "नारियल उत्पादन और उपभोग को जोड़ना" विषय पर आयोजित मंच में प्रस्तुत की गई थी।
चीन वर्तमान में नारियल का एक बहुत महत्वपूर्ण बाजार है।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा 2024 में जारी निर्णय संख्या 431/QD-BNN-TT के तहत 2030 तक प्रमुख औद्योगिक फसलों के विकास की परियोजना में नारियल को शामिल छह प्रमुख औद्योगिक फसलों में से एक माना जाता है। इस परियोजना का लक्ष्य 2030 तक लगभग 195,000 से 210,000 हेक्टेयर क्षेत्र में नारियल की खेती करना है; जिसमें मेकांग डेल्टा क्षेत्र में 170,000 से 175,000 हेक्टेयर, दक्षिण मध्य तटीय क्षेत्र में 16,000 से 20,000 हेक्टेयर और शेष 9,000 से 15,000 हेक्टेयर क्षेत्र में उत्तर मध्य और दक्षिणपूर्वी क्षेत्रों में नारियल की खेती की जाएगी।
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के विज्ञान, प्रौद्योगिकी एवं पर्यावरण विभाग की निदेशक सुश्री गुयेन थी थान थुई के अनुसार, वियतनामी नारियल वर्तमान में एक उच्च मूल्य का निर्यात उत्पाद बनता जा रहा है। प्रसंस्कृत नारियल उत्पादों में नारियल के पेड़ का मूल्य बढ़ाने और लोगों की आय में वृद्धि करने की अपार क्षमता है। आंकड़ों से पता चलता है कि नारियल उगाने वाले 30% क्षेत्रों को वियतगैप मानकों को पूरा करने के लिए प्रमाणित किया गया है, और अन्य 30% क्षेत्रों को रोपण क्षेत्र कोड प्रदान किए गए हैं।
वर्तमान में, वियतनाम का नारियल उद्योग, लगभग 200,000 हेक्टेयर क्षेत्र में फैला हुआ है, जो मध्य तटीय प्रांतों और मेकांग डेल्टा के प्रमुख आर्थिक क्षेत्रों में से एक बन रहा है। निर्यात मूल्य में मात्र 180 मिलियन अमेरिकी डॉलर के मामूली आंकड़े से... निर्यात 2010 में नारियल उद्योग ने मजबूत वृद्धि दर्ज की, जो 2023 में 900 मिलियन डॉलर से अधिक हो गया और 2024 में 1 बिलियन डॉलर से अधिक होने की उम्मीद है।
अमेरिका और यूरोप द्वारा वियतनामी नारियल को स्वीकार किए जाने जैसे सकारात्मक घटनाक्रमों के साथ-साथ आधिकारिक निर्यात चैनलों के संबंध में चीन के साथ चल रही बातचीत ने नारियल उद्योग के बाजार विस्तार और सतत विकास के लिए एक मजबूत आधार तैयार किया है।
विशेष तौर पर नारियल के लिए चीनी बाजार एक बहुत ही महत्वपूर्ण बाजार है, जहां सालाना 4 अरब नारियल की खपत होती है, जिसमें लगभग 2.6 अरब ताजे नारियल शामिल हैं... मांग अधिक होने के बावजूद, चीन की उत्पादन क्षमता सीमित है, जिससे वियतनामी नारियल के लिए एक अवसर पैदा होता है।
हाल ही में, वियतनाम के कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय और चीन के सीमा शुल्क महानिदेशालय ने एक समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं, जिसके तहत चीन को ताजे नारियल का आधिकारिक निर्यात संभव हो गया है। यह एक महत्वपूर्ण उपलब्धि है, जिससे वियतनामी ताजे नारियल के लिए एक अरब से अधिक लोगों के बाजार में अपनी पैठ बनाने के अपार अवसर खुल गए हैं।
इस बाजार में मौजूद अवसरों और चुनौतियों पर टिप्पणी करते हुए, वीना टीएंडटी ग्रुप के तकनीकी निदेशक श्री गुयेन फोंग फू ने आकलन किया कि चीनी बाजार वियतनामी नारियल निर्यात के लिए कई बेहतरीन अवसर प्रदान करता है, लेकिन इसमें कई संभावित चुनौतियां भी मौजूद हैं।
सकारात्मक पक्ष देखें तो, चीन नारियल उत्पादों, विशेष रूप से ताजे नारियल, नारियल पानी, नारियल तेल और प्रसंस्कृत नारियल उत्पादों की उच्च मांग वाला एक बड़ा बाजार है। भौगोलिक निकटता के कारण वियतनाम को दक्षिण पूर्व एशिया और अफ्रीका के प्रतिस्पर्धियों की तुलना में परिवहन लागत में प्रतिस्पर्धात्मक लाभ मिलता है। इसके अलावा, आसियान और चीन के बीच मुक्त व्यापार समझौते शुल्क में कमी और व्यापार में वृद्धि को बढ़ावा देते हैं। वियतनाम नारियल का एक प्रमुख उत्पादक देश है, विशेष रूप से बेन ट्रे और मेकांग डेल्टा प्रांतों में, जिससे बाजार में स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित होती है।
हालांकि, वीना टीएंडटी ग्रुप के प्रतिनिधियों ने यह भी कहा कि चीन को नारियल निर्यात करने में कई कठिनाइयाँ हैं। चीन पौधों की संगरोधन, गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा के मानकों को लगातार बढ़ा रहा है। थाईलैंड और इंडोनेशिया जैसे अन्य नारियल उत्पादक देशों से कड़ी प्रतिस्पर्धा के कारण व्यवसायों को अपने उत्पादों में सुधार करना और उचित मूल्य बनाए रखना आवश्यक हो गया है।
चीनी कंपनियां निर्यात के लिए सामान पैक करने हेतु छोटे वर्कशॉप किराए पर ले रही हैं। ये वर्कशॉप खाद्य सुरक्षा की गारंटी नहीं देते और इनमें पैकेजिंग सुविधा के उचित मानकों का अभाव है, फिर भी ये चीन और अन्य बाजारों में सामान निर्यात करते हैं। इससे उन कंपनियों पर नकारात्मक प्रभाव पड़ रहा है जिन्होंने उचित निवेश किया है और निर्यात के लिए सभी आवश्यक दस्तावेज़ और प्रक्रियाएं पूरी कर ली हैं।
इसके अलावा, आयात नीतियों में बदलाव; परिवहन, भंडारण और रसद लागत एक चुनौती बनी हुई है, खासकर ताजे नारियल के लिए जिन्हें सावधानीपूर्वक संरक्षित करने की आवश्यकता होती है; और चीनी बाजार पर अत्यधिक निर्भरता जोखिम पैदा करती है यदि उस बाजार में अचानक बदलाव आ जाए। इसलिए, सतत विकास सुनिश्चित करने के लिए गुणवत्ता को अनुकूलित करना, उत्पादन क्षमता में सुधार करना और निर्यात बाजारों में विविधता लाना आवश्यक है।
व्यवसायों के लिए ध्यान देने योग्य बातें
चीनी बाज़ार में नारियल और नारियल से बने उत्पादों का निर्यात करने वाले व्यवसायों के संबंध में, एसपीएस वियतनाम कार्यालय के उप निदेशक श्री न्गो ज़ुआन नाम ने अनुशंसा की कि निर्यात किए जाने वाले ताज़े नारियल, जिनमें हरे और छिलके वाले नारियल दोनों शामिल हैं, को पादप स्वच्छता नियमों और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करना होगा। इसके अलावा, नारियल उगाने वाले क्षेत्रों और पैकेजिंग सुविधाओं को कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय के साथ पंजीकृत होना चाहिए और सीआईएफआर पोर्टल पर चीन के सीमा शुल्क के सामान्य प्रशासन द्वारा अनुमोदित होना चाहिए।
गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली स्थापित करने के अलावा और ट्रेसबिलिटी, अच्छी कृषि पद्धतियों के अनुप्रयोग और एकीकृत कीट प्रबंधन कार्यक्रमों के लिए, व्यवसायों को निर्यात से पहले परीक्षण हेतु 2% नमूने भेजने होंगे। 2 वर्ष बाद, यदि कोई उल्लंघन नहीं पाया जाता है, तो यह आवश्यकता घटाकर 1% कर दी जाएगी।
चीनी बाज़ार के बारे में श्री नाम ने बताया कि चीन में कोई निर्धारित एमआरएल नीति नहीं है, न ही वह अन्य बाज़ारों या कोडक्स मानकों को अपनाता है। इसके बजाय, वे हर दो साल में नियमों को अपडेट करते हैं और लगातार नए एमआरएल जोड़ते रहते हैं। 2024 में चीन को ताजे नारियल का निर्यात 250 मिलियन डॉलर तक पहुंचने की उम्मीद है, जो पूरे उद्योग के कुल निर्यात मूल्य का 25% होगा। नारियल उद्योग के लिए यह एक अपार संभावना वाला बाज़ार है।
केवल चीन ही नहीं, वियतनाम के एसपीएस कार्यालय के उप निदेशक ने यूरोपीय संघ के बाज़ार से आने वाली घोषणाओं पर ध्यान देने की सलाह दी है। 2024 में, इस बाज़ार में सक्रिय अवयवों - फेनबुकोनाज़ोल, पेनकोनाज़ोल और ज़ॉक्सामाइड - के एमआरएल (क्षतिपूर्ति सीमा) में परिवर्तन से संबंधित तीन घोषणाएँ हुईं । "हम जिस भी बाज़ार में निर्यात करते हैं, हमें उस बाज़ार की आवश्यकताओं का सख्ती से पालन करना होगा।" श्री नाम ने जोर दिया।
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