चावल के निर्यात में मात्रा और कीमत दोनों में वृद्धि हुई।
सीमा शुल्क महानिदेशालय के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, 2023 के पहले पांच महीनों में चावल का निर्यात 3.62 मिलियन टन तक पहुंच गया, जो पिछले वर्षों की इसी अवधि की तुलना में एक महत्वपूर्ण वृद्धि है (2022 में 2.767 मिलियन टन, 2021 में 2.591 मिलियन टन, 2019 में 2.756 मिलियन टन और 2018 में 2.945 मिलियन टन...)।
| 2023 के पहले पांच महीनों में चावल के निर्यात में सकारात्मक संकेत देखने को मिले। |
इस वर्ष के पहले पांच महीनों में प्रति टन निर्यात मूल्य पिछले वर्षों की समान अवधि की तुलना में काफी बढ़ गया है, जो 529.4 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया है (2022 में 489 अमेरिकी डॉलर प्रति टन, 2019 में 429.1 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और 2018 में 505.1 अमेरिकी डॉलर प्रति टन था)। मूल्य में यह वृद्धि वैश्विक मांग में वृद्धि, रूस-यूक्रेन संघर्ष के कारण खाद्य पदार्थों की कीमतों में वृद्धि और वियतनामी चावल की गुणवत्ता में सुधार के कारण हुई है।
चावल निर्यात कारोबार कई वर्षों में इसी अवधि की तुलना में अपने उच्चतम स्तर पर पहुंच गया (2022 में 1.353 बिलियन अमेरिकी डॉलर, 2021 में 1.406 बिलियन अमेरिकी डॉलर, 2019 में 1.185 बिलियन अमेरिकी डॉलर और 2018 में 1.488 बिलियन अमेरिकी डॉलर की तुलना में 1.906 बिलियन अमेरिकी डॉलर)। बढ़ी हुई मात्रा, उच्च कीमतों और चावल की बेहतर गुणवत्ता के कारण इन 5 महीनों में वार्षिक वृद्धि असाधारण रूप से अधिक (563 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक) रही।
ट्रंग आन हाई-टेक एग्रीकल्चर जॉइंट स्टॉक कंपनी के महाप्रबंधक श्री फाम थाई बिन्ह ने कहा कि अप्रैल में, कंपनी ने दक्षिण कोरियाई बाजार में 11,347 टन लंबे दाने वाले भूरे चावल का निर्यात करने के लिए एक बोली जीती, वह भी लगभग 600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की काफी अच्छी कीमत पर।
इस प्रकार, वर्ष की शुरुआत से लेकर अब तक, कंपनी ने यूरोपीय बाजार में 5,000 टन से अधिक चावल का निर्यात किया है; दक्षिण कोरिया को लगभग 32,000 टन चावल का निर्यात किया है; और इसके अलावा मध्य पूर्व, मलेशिया, चीन आदि जैसे बाजारों में भी निर्यात किया है।
यूरोप को निर्यात किए जाने वाले चावल सुगंधित किस्म के होते हैं, जिनकी कीमतें 1,250 डॉलर प्रति टन से लेकर 700 डॉलर प्रति टन तक होती हैं। दक्षिण कोरियाई बाजार में निर्यात कीमतें 595 डॉलर प्रति टन तक पहुंच गईं, जो हाल के वर्षों में अपेक्षाकृत अधिक है।
वियतनाम खाद्य संघ के अनुसार, कई प्रकार के वियतनामी चावल की कीमतें थाईलैंड और भारत की तुलना में अधिक बनी हुई हैं। विशेष रूप से, जून 2023 के पहले सप्ताह में वियतनाम से आयातित 5% टूटे चावल की कीमत लगभग 498 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गई, जबकि थाईलैंड और भारत से आयातित चावल की कीमतें क्रमशः 492 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और 453 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थीं। वियतनामी 25% टूटे चावल की कीमत भी 478 अमेरिकी डॉलर प्रति टन दर्ज की गई, जो थाईलैंड से लगभग 10 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और भारत से लगभग 50 अमेरिकी डॉलर प्रति टन अधिक है।
गौरतलब है कि जहां वियतनामी चावल की कीमतें आम तौर पर ऊंचे स्तर पर स्थिर रहती हैं, वहीं थाई और भारतीय चावल की कीमतों में रोजाना उतार-चढ़ाव होता रहता है। इससे पता चलता है कि वियतनामी चावल की कीमतों में हाल ही में हुई स्थिर वृद्धि आंशिक रूप से वैश्विक मांग में वृद्धि के कारण है, लेकिन यह विभिन्न बाजार क्षेत्रों में वियतनामी चावल की बढ़ती गुणवत्ता और प्रतिष्ठा की भी पुष्टि करता है।
यह अनुमान लगाया गया है कि 2023 में मेकांग डेल्टा क्षेत्र में चावल का कुल उत्पादन 24 मिलियन टन से अधिक हो जाएगा। यह प्रसंस्करण और निर्यात व्यवसायों के लिए व्यावसायिक चावल का एक प्रमुख स्रोत होगा।
चावल निर्यात को सुगम बनाना
चावल के निर्यात को बढ़ावा देने में सुविधा प्रदान करने के लिए, उप प्रधानमंत्री ले मिन्ह खाई ने हाल ही में निर्णय संख्या 583/क्यूडी-टीटीजी पर हस्ताक्षर किए, जिसमें 2030 तक वियतनाम के चावल निर्यात बाजार के विकास की रणनीति (रणनीति) को मंजूरी दी गई है।
इस रणनीति का समग्र उद्देश्य उचित, स्थिर, टिकाऊ और कुशल पैमाने, बाजार संरचना और निर्यात उत्पाद संरचना के साथ विविध चावल निर्यात बाजारों का विकास करना; पारंपरिक और प्रमुख निर्यात बाजारों को मजबूत करना और नए, संभावित निर्यात बाजारों का विकास करना है, जिनमें वे बाजार भी शामिल हैं जिनके साथ वियतनाम ने मुक्त व्यापार समझौते (एफटीए) पर हस्ताक्षर किए हैं; और निर्यात बाजारों में, विशेष रूप से विकसित देशों में, वियतनाम की चावल बाजार हिस्सेदारी बढ़ाना है।
मूल्य श्रृंखला के माध्यम से निर्यात बाजारों को घरेलू उत्पादन से जोड़ना, निर्यात किए गए चावल की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना; विभिन्न बाजारों में वियतनामी चावल और प्रसंस्कृत चावल उत्पादों के वितरण को मजबूत करना; उच्च गुणवत्ता और उच्च मूल्य वाले चावल और प्रसंस्कृत चावल उत्पादों का निर्यात करना, मूल्य बढ़ाना, सतत निर्यात दक्षता सुनिश्चित करना और वियतनामी चावल की प्रतिष्ठा और ब्रांड को मजबूत करना।
इसका मुख्य लक्ष्य निर्यातित चावल के मूल्य में वृद्धि करना और निर्यात की मात्रा को 2030 तक लगभग 40 लाख टन तक कम करना है, जिसका समतुल्य मूल्य लगभग 26 लाख अमेरिकी डॉलर होगा। मात्रा में कमी के कारण, 2023-2025 की अवधि के दौरान औसत निर्यात वृद्धि दर में लगभग 2.4% और 2026-2030 की अवधि के दौरान लगभग 3.6% की गिरावट आएगी।
2023-2025 की अवधि के दौरान, निम्न और मध्यम श्रेणी के सफेद चावल का अनुपात 15% से अधिक नहीं होगा; उच्च श्रेणी के सफेद चावल का अनुपात लगभग 20% होगा; सुगंधित चावल, जैपोनिका चावल और विशेष चावल का अनुपात लगभग 40% होगा; चिपचिपे चावल का अनुपात लगभग 20% होगा; पौष्टिक चावल, उबले हुए चावल, जैविक चावल, चावल का आटा, प्रसंस्कृत चावल उत्पाद, चावल की भूसी और कुछ अन्य चावल उप-उत्पादों जैसे उच्च मूल्यवर्धित चावल उत्पादों का अनुपात लगभग 5% होगा; ब्रांडेड निर्यातित चावल का अनुपात 20% से अधिक करने का प्रयास किया जाएगा।
2026-2030 की अवधि के दौरान, निम्न और मध्यम श्रेणी के सफेद चावल का अनुपात 10% से अधिक नहीं होगा; उच्च श्रेणी के सफेद चावल का अनुपात लगभग 15% होगा; सुगंधित चावल, जैपोनिका चावल और विशेष प्रकार के चावल का अनुपात लगभग 45% होगा; चिपचिपे चावल का अनुपात लगभग 20% होगा; पौष्टिक चावल, उबले हुए चावल, जैविक चावल, चावल का आटा, प्रसंस्कृत चावल उत्पाद, चावल की भूसी और कुछ अन्य चावल उप-उत्पादों जैसे उच्च मूल्यवर्धित चावल उत्पादों का अनुपात लगभग 10% होगा; और लक्ष्य ब्रांडेड चावल के निर्यात की दर को 40% से अधिक तक पहुंचाना है।
विशेष रूप से, लक्ष्य यह है कि 2030 तक चावल के निर्यात का लगभग 25% हिस्सा सीधे "वियतनाम राइस" ब्रांड के अंतर्गत हो। यह चावल के निर्यात मूल्य को बढ़ाने की कुंजी है।
मंत्रालयों और एजेंसियों के संबंध में, चावल निर्यात गतिविधियों के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियां बनाने के लिए, उद्योग और व्यापार मंत्रालय संबंधित मंत्रालयों, एजेंसियों, स्थानीय निकायों और इकाइयों के साथ समन्वय कर रहा है ताकि चावल निर्यात व्यवसाय पर सरकार के दिनांक 15 अगस्त, 2018 के डिक्री संख्या 107/2018/एनडी-सीपी में संशोधन और पूरक डिक्री को अंतिम रूप दिया जा सके और विकसित किया जा सके, ताकि निर्यात के प्रबंधन और प्रोत्साहन के लिए तंत्र के कानूनी ढांचे को पूरा किया जा सके।
साथ ही, हम 2030 तक वियतनाम के चावल निर्यात बाजार के विकास की रणनीति को लागू करेंगे और उसका प्रसार करेंगे। हम विभिन्न बाजारों में चावल निर्यात में आने वाली कठिनाइयों और बाधाओं को दूर करने के लिए मंत्रालयों, विभिन्न क्षेत्रों, वियतनाम खाद्य संघ और चावल निर्यात व्यवसायों के साथ मिलकर काम करना जारी रखेंगे, विशेष रूप से तकनीकी बाधाओं और खाद्य सुरक्षा एवं स्वच्छता मानकों में बढ़ती प्रवृत्ति के संदर्भ में। विशेष रूप से, हम व्यवसायों के बीच जागरूकता बढ़ाने के लिए संचार को मजबूत करेंगे ताकि वे मुक्त व्यापार समझौतों के नियमों को पूरी तरह और स्पष्ट रूप से समझ सकें, खासकर कीटनाशक अवशेष स्तर, पौध संगरोध और पता लगाने की क्षमता के संबंध में।
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