अमेरिका को झींगा निर्यात नई कठिनाइयों का सामना कर रहा है

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(मुख्यालय ऑनलाइन) - हालांकि 2024 के पहले महीने में झींगा निर्यात में सुधार हुआ है, लेकिन व्यवसायों को नई कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है और उन्हें प्रतिक्रिया देने में लचीला और सक्रिय होने की आवश्यकता है।

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साओ ता ज्वाइंट स्टॉक कंपनी में निर्यात के लिए झींगा प्रसंस्करण

लचीली प्रतिक्रिया

15 जनवरी, 2024 तक, अमेरिका में वियतनाम का झींगा निर्यात 15 मिलियन अमरीकी डालर से अधिक हो गया, जो 2023 में इसी अवधि की तुलना में 4% की वृद्धि है। 2023 में, अमेरिका में झींगा निर्यात 682 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गया, जो 2022 की तुलना में 15% कम है। 2023 की पहली तिमाही में 47% की तीव्र गिरावट के बाद, दूसरी तिमाही में अमेरिका में झींगा निर्यात में गिरावट कम हो गई, और तीसरी और चौथी तिमाही में, अमेरिका में झींगा निर्यात में सुधार हुआ और क्रमशः 15% और 23% की वृद्धि हुई।

अमेरिकी झींगा प्रोसेसर्स एसोसिएशन (एएसपीए), जो अमेरिका के जंगली-पकड़ और प्रसंस्कृत झींगा उद्योगों के हितों का प्रतिनिधित्व करने वाला संगठन है, ने हाल ही में इक्वाडोर और इंडोनेशिया से आयातित फ्रोजन झींगा पर एंटी-डंपिंग शुल्क लगाने तथा इक्वाडोर, भारत, इंडोनेशिया और वियतनाम से आयातित झींगा पर प्रतिकारी शुल्क लगाने के लिए एक याचिका दायर की है।

व्यवसायों के अनुसार, परिणाम अभी स्पष्ट नहीं है, लेकिन अमेरिका को वियतनाम का झींगा निर्यात 2024 की पहली छमाही में प्रभावित होगा। इसके अलावा, 2024 की शुरुआत में लाल सागर तनाव, जिससे अमेरिका के लिए शिपिंग दरें बढ़ जाती हैं, 2024 में व्यवसायों के लिए भी एक बाधा है।

इस घटना के संबंध में, वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड एक्सपोर्टर्स एंड प्रोड्यूसर्स (वीएएसईपी) ने हाल ही में प्रधान मंत्री, उद्योग और व्यापार मंत्रालय और कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय को एक दस्तावेज भेजा, जिसमें वियतनामी झींगा उद्योग के खिलाफ अमेरिकी सब्सिडी विरोधी जांच में सक्रिय समर्थन का अनुरोध किया गया ताकि आने वाले समय में यह जांच चरणों को पार कर सके।

इसके बाद उप- प्रधानमंत्री ली मिन्ह खाई ने उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय से अनुरोध किया कि वह संबंधित एजेंसियों के साथ समन्वय स्थापित कर, जमे हुए गर्म पानी के झींगों पर अमेरिकी सब्सिडी-विरोधी जांच के मामले में वियतनामी सरकार का प्रतिनिधित्व करने और समर्थन करने के लिए कानूनी परामर्श सेवाओं के उपयोग पर विचार और निर्णय ले।

अमेरिका द्वारा वियतनामी झींगे पर सब्सिडी-विरोधी जाँच शुरू करने से पहले, व्यवसायों को सभी पहलुओं की तैयारी करनी होगी और अमेरिका की दस्तावेज़ आवश्यकताओं का सक्रिय रूप से पालन करना होगा। विशेष रूप से, अमेरिका के सब्सिडी-विरोधी जाँच नियमों और प्रक्रियाओं पर सक्रिय रूप से शोध और समझ विकसित करनी होगी, मामले के घटनाक्रम पर बारीकी से नज़र रखनी होगी, और मामले की पूरी प्रक्रिया के दौरान एसोसिएशन और व्यापार रक्षा विभाग के साथ समन्वय करना होगा।

व्यवसायों को कठिनाइयों से उबरने में मदद करने के लिए सिफारिशें

खेती की गई झींगा की एक महत्वपूर्ण कुंजी नस्लों का मुद्दा है। उत्पादन के लिए कच्चे माल की गुणवत्ता सुनिश्चित करने और उत्पादन लागत कम करने के लिए, VASEP कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय को खेती की गई झींगा नस्लों की गुणवत्ता पर नियंत्रण को मज़बूत करने की सिफ़ारिश करता है, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि कोई भी घटिया या रोग-संक्रमित नस्ल बाज़ार में न आए।

वर्तमान में, झींगा आहार की लागत, कृषि लागत का केवल 30-40% है। चूँकि झींगा आहार की कीमत 30,000 VND/किग्रा से अधिक है, इसलिए 3,000 - 5,000 VND/किग्रा की वृद्धि को 10-15% की वृद्धि माना जाता है। आहार लागत के अलावा, बिजली की लागत भी काफी बढ़ जाती है (विशेष रूप से उच्च तकनीक वाली कृषि के लिए, झींगा पालन लागत का 10% हिस्सा)। हालाँकि, झींगा पालन के लिए वर्तमान बिजली की कीमत सेवा बिजली की कीमत के अनुसार और कई अलग-अलग कीमतों पर गणना की जाती है, इसलिए यह कच्चे माल जुटाने की लागत को प्रभावित करती है। VASEP झींगा पालन सुविधाओं के लिए एक ही बिजली की कीमत की गणना करने की अनुशंसा करता है।

अवसरों का लाभ उठाते हुए, लेकिन कई चुनौतियों का सामना करते हुए, झींगा उद्योग को सरकार, स्थानीय अधिकारियों और पूरी श्रृंखला के सभी सदस्यों के सहयोग की आवश्यकता है। प्रसंस्करण उद्योग को उपभोक्ताओं और बाज़ार के रुझानों के अनुसार निरंतर काम करना चाहिए ताकि समय की सबसे उपयुक्त ज़रूरतों को पूरा करने वाले नए उत्पाद तैयार किए जा सकें।

कृषि उद्योग को और अधिक मौलिक होने की आवश्यकता है, कृषि क्षेत्रों के लिए वैज्ञानिक और उचित समग्र योजना आधार बनाने के लिए बड़े पैमाने पर उत्पादन का आयोजन करना चाहिए... प्रतिद्वंद्वी उत्पादक देशों से कड़ी प्रतिस्पर्धा के साथ, झींगा उद्योग को अब गुणवत्ता और मूल्य को स्थिर करने के लिए खेती पर अधिक ध्यान केंद्रित करना चाहिए, जिससे वियतनामी झींगा की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने में मदद मिलेगी।

VASEP के अनुसार, 2023 में अमेरिका को निर्यात किए जाने वाले ताज़ा और जमे हुए झींगा उत्पादों की संख्या, प्रसंस्कृत झींगा उत्पादों की तुलना में थोड़ी कम होने की संभावना है। उल्लेखनीय है कि 2023 में अमेरिका को ब्लैक टाइगर झींगा के निर्यात में सकारात्मक वृद्धि दर्ज की गई, जिसका मुख्य कारण ताज़ा और जमे हुए ब्लैक टाइगर झींगा उत्पादों में 10% की वृद्धि और 59 मिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँचना है।

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स्रोत