का माऊ के उद्योग और व्यापार विभाग के अनुसार, 2024 में, बाजार की मांग और मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) के कारण प्रांत के झींगा निर्यात ने लक्ष्य को पार कर लिया।
झींगा मछली के निर्यात से होने वाली आय लगभग 1 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुंच गई।
मेकांग डेल्टा क्षेत्र से झींगा निर्यात को पिछले वर्ष कई चुनौतियों का सामना करना पड़ा, जिनमें कच्चे माल की कमी और परिवहन लागत में भारी वृद्धि शामिल है। हालांकि, झींगा निर्यात में मजबूत स्थिति वाले प्रांत का माऊ में उद्योग ने अपने लक्ष्यों से बेहतर परिणाम हासिल किए।
2024 में, का माऊ प्रांत के समुद्री खाद्य पदार्थों के कुल निर्यात का कारोबार 1.1 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक रहा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 5.86% की वृद्धि दर्शाता है और निर्धारित लक्ष्य को पार कर गया। इसमें से झींगा मछली के निर्यात का हिस्सा सबसे अधिक, लगभग 80% था।
| मुक्त व्यापार समझौतों ने झींगा मछली के निर्यात में आशाजनक वृद्धि में योगदान दिया है। (उदाहरण चित्र) |
का माऊ उद्योग एवं व्यापार विभाग के अनुसार, पिछले वर्ष झींगा निर्यात में वृद्धि का मुख्य कारण अमेरिका, यूरोपीय संघ, चीन, जापान आदि जैसे प्रमुख बाजारों से समुद्री भोजन की आयात मांग में सकारात्मक सुधार था। वैश्विक उपभोक्ता रुझान भी पारंपरिक पशुधन और मुर्गी मांस के बजाय समुद्री भोजन उत्पादों की ओर मजबूती से स्थानांतरित हो गए हैं। इसके अतिरिक्त, वियतनाम द्वारा किए गए मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) से विशेष रूप से शुल्क के मामले में महत्वपूर्ण लाभ प्राप्त हुए हैं।
का माऊ प्रांत के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक श्री फान होआंग वू के अनुसार, 2024 में प्रांत का कुल जलीय उत्पाद उत्पादन 647,000 टन होने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में 2% अधिक है। इसमें से, झींगा उत्पादन 252,000 टन होने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में 4.5% अधिक है।
वर्तमान में, का माऊ प्रांत कुशल और टिकाऊ दिशा में मत्स्य पालन का विकास कर रहा है; प्रजातियों और खेती के तरीकों में विविधता ला रहा है, और व्यापक झींगा पालन से गहन, अति-गहन और उन्नत व्यापक झींगा पालन की ओर तेजी से बढ़ रहा है।
का माऊ प्रांत के कृषि विभाग के आंकड़ों से पता चलता है कि 2024 में झींगा उत्पादन 10,000 टन तक पहुंच गया। उन्नत व्यापक झींगा पालन का क्षेत्रफल 188,000 हेक्टेयर तक पहुंच गया। अति-गहन झींगा पालन का क्षेत्रफल 5,025.53 हेक्टेयर तक पहुंच गया, जो इसी अवधि की तुलना में 5.21% की वृद्धि दर्शाता है और योजना का 96.64% हासिल किया गया। झींगा पालन के अन्य मॉडल जैसे झींगा-मैंग्रोव खेती 20,907 हेक्टेयर, झींगा-चावल खेती 987 हेक्टेयर और वियतनामी मानकों के अनुसार जैविक झींगा खेती 250 हेक्टेयर में फैली हुई है।
इसके अलावा, झींगा पालन उद्योग ने भी प्रगति की है, और बेचे गए संगरोधित झींगा लार्वा की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है, जो लगभग 958.997 मिलियन तक पहुंच गई है, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 291.182 मिलियन अधिक है। परिणामस्वरूप, उच्च गुणवत्ता वाले झींगा लार्वा की आपूर्ति प्रांत के भीतर और बाहर दोनों जगह उत्पादन आवश्यकताओं को बेहतर ढंग से पूरा कर रही है।
कई सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के बावजूद, का माऊ में झींगा उद्योग को अनेक चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। विशेष रूप से, रसद लागत के मुद्दे के अलावा, जिसे अग्रणी विशेषज्ञों ने आने वाले समय में निर्यात के लिए प्रमुख चुनौतियों में से एक माना है, प्रांत के झींगा उत्पादन और प्रसंस्करण में कई आंतरिक समस्याएं भी हैं जिन्हें दूर करने की आवश्यकता है, जैसे: खेती के लिए आवश्यक बुनियादी ढांचा अभी भी अपर्याप्त और असंगत है; झींगा के बच्चों की गुणवत्ता अभी भी कम है; प्रसंस्करण उद्योग में सुधार के बावजूद, यह अभी भी कुछ देशों से पीछे है; हरित उत्पादन और कम उत्सर्जन वाली चक्रीय अर्थव्यवस्था रुझान तो हैं, लेकिन झींगा उद्योग में अभी भी प्रारंभिक अवस्था में हैं।
2025 में 1.65 बिलियन डॉलर का लक्ष्य
का माऊ प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, प्रांत में 280,000 हेक्टेयर से अधिक मत्स्यपालन क्षेत्र और 256 किलोमीटर लंबी तटरेखा है। गहन, अतिगहन, व्यापक, उन्नत व्यापक, झींगा-चावल एकीकृत खेती और झींगा-मैंग्रोव एकीकृत खेती जैसे विविध कृषि मॉडलों के साथ, का माऊ का लक्ष्य देश और मेकांग डेल्टा क्षेत्र का सबसे बड़ा झींगा पालन केंद्र बनना है।
| का माऊ में उन्नत तकनीक का उपयोग करके झींगा पालन। फोटो: Camau.gov.vn |
24 मई, 2024 को, का माऊ प्रांत की जन समिति ने निर्णय संख्या 1026/क्यूडी-यूबीएनडी जारी कर 2021-2030 की अवधि के लिए का माऊ प्रांत में झींगा उद्योग के विकास की योजना को मंजूरी दी, जिसका लक्ष्य 2050 तक का है। तदनुसार, का माऊ प्रांत का उद्देश्य 2025 तक निर्यात मूल्य को 1.4 अरब अमेरिकी डॉलर और 2030 तक लगभग 1.65 अरब अमेरिकी डॉलर तक बढ़ाना है। इन लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, 2030 तक झींगा उद्योग के विकास के लिए कुल निवेश पूंजी लगभग 20,000 अरब वियतनामी डॉलर होने का अनुमान है।
इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, का माऊ प्रांत उपयुक्त मत्स्यपालन मॉडलों के अनुसार उत्पादन को व्यवस्थित करने और उत्पादकता, गुणवत्ता और प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए उन्नत प्रौद्योगिकी का उपयोग करने पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। साथ ही, प्रांत उच्च गुणवत्ता वाली बीज आपूर्ति प्रणाली विकसित करने, आधुनिक प्रसंस्करण क्षमताओं में सुधार करने और पर्यावरण संरक्षण को भी प्राथमिकता दे रहा है। विशेष रूप से, प्रसंस्कृत समुद्री खाद्य उत्पादों की संरचना में मूल्यवर्धित उत्पादों का अनुपात 75-80% तक बढ़ाने और अर्ध-प्रसंस्कृत उत्पादों का अनुपात 20-25% से कम करने की दिशा में बदलाव किया जाएगा।
का माऊ का लक्ष्य अमेरिका, यूरोपीय संघ और जापान जैसे पारंपरिक निर्यात बाजारों को बनाए रखना और विकसित करना है, साथ ही अन्य संभावित बाजारों में विस्तार करना भी है। 2030 तक, समुद्री खाद्य निर्यात बाजारों की अनुमानित संरचना में यूरोपीय संघ को 17%, जापान को 20%, अमेरिका को 20% और चीन को 43% निर्यात शामिल होने की उम्मीद है।
साथ ही, का माऊ एक आदर्श मत्स्यपालन परिसर, एक आदर्श मत्स्यपालन शहर का निर्माण कर रहा है जो मत्स्य पालन और मत्स्यपालन उद्योगों में अधिकारियों, विशेषज्ञों और श्रमिकों के लिए आवास प्रदान कर सकता है; एक अति-गहन झींगा पालन क्षेत्र बनाने के लिए विस्थापित होने की आवश्यकता वाले लोगों के लिए एक पुनर्वास क्षेत्र; एक उच्च गुणवत्ता वाला बीज परीक्षण केंद्र; एक लॉजिस्टिक्स सेवा केंद्र; और एक घरेलू और अंतरराष्ट्रीय समुद्री भोजन व्यापार केंद्र भी स्थापित कर रहा है।
| का माऊ मुक्त व्यापार समझौतों (एफटीए) के लाभों का प्रभावी ढंग से उपयोग करते हुए अपने झींगा उद्योग को सतत रूप से विकसित कर रहा है और निर्यात मूल्य बढ़ा रहा है। आधुनिक कृषि मॉडल अपनाकर, प्रजनन स्टॉक की गुणवत्ता में सुधार करके और संभावित बाजारों का विस्तार करके, प्रांत ने 2024 में अपने लक्ष्यों से अधिक परिणाम प्राप्त किए। हालांकि, 2030 तक 1.65 बिलियन अमेरिकी डॉलर के निर्यात लक्ष्य तक पहुंचने के लिए, का माऊ के झींगा उद्योग को बुनियादी ढांचे की सीमाओं को दूर करना, प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाना और हरित एवं चक्रीय उत्पादन को बढ़ावा देना जारी रखना होगा। |
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स्रोत: https://congthuong.vn/ca-mau-xuat-khau-tom-tang-vuot-chi-tieu-nho-cac-fta-369063.html






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