Mit együnk este, hogy jól aludjunk és ne fáradtan ébredjünk?

A szakértők szerint a pihentető alváshoz olyan ételeket kell fogyasztani, amelyek könnyen emészthetők, de mégis elegendő tápanyagot tartalmaznak.

Mai Thi Thuy táplálkozási szakértő, a Ho Si Minh-városi Xuyen A Általános Kórház táplálkozási osztályának munkatársa elmondta, hogy a jó és hatékony alváshoz ismernünk kell, mely ételekre kell figyelnünk a napi étrendünkben, és különösen kerülnünk kell azok fogyasztását este, például a stimulánsokat (koffeint tartalmazókat, alkoholt tartalmazó ételeket...), a sok cukrot tartalmazó ételeket, a fűszeres ételeket és a magas zsírtartalmú ételeket.

„A mély alváshoz, különösen álmatlanságban szenvedőknek, este csak könnyű ételeket kell fogyasztaniuk, könnyen emészthető, megfelelő tápanyagokat tartalmazó ételekkel, mint például meleg tej, zöldségleves, zabkása... és olyan ételekkel, amelyek elősegítik az alvást, mint a banán, a diófélék, a zöldségek, a tojás, a zsíros hal, a bőr nélküli baromfi...” – osztotta meg Mai Thi Thuy táplálkozási szakértő.

Íme néhány könnyen emészthető étel, amelyek alkalmasak vacsorára:

Zsíros hal

A zsíros halak, mint például a szardínia, a makréla, a hering, a lazac… magas D-vitamin- és omega-3-tartalommal rendelkeznek, amelyek esszenciális tápanyagok, és segítenek javítani az alvást.

A zsíros halak, mint például a szardínia, a makréla, a hering, a lazac… magas D-vitamin- és omega-3-tartalommal rendelkeznek.

FOTÓ: LE CAM

Tej és tejtermékek

A joghurt, a vaj, a sajt... magas melatonin- és triptofánszintet biztosít. A joghurtban található probiotikumok szintén segíthetnek csökkenteni az idegfeszültséget, ezáltal hatékonyan javítva az álmatlanságot.

Bőr nélküli baromfi

A bőr nélküli baromfi gazdag triptofánban, ami segíti a szervezetet az „alváshormon melatonin” termelésének fokozásában.

Tojás

A tojás gazdag melatoninban, B6-vitaminban, D-vitaminban, magnéziumban..., amelyek szükségesek az alvás minőségének szabályozásához és javításához.

Zabpehely

A zab a hosszabb ideig tartó teltségérzetet segítő fehérje és rost mellett omega-3-at, melatonint és triptofánt is tartalmaz, amelyek jelentősen javítják az alvás minőségét.

A zab a hosszabb ideig tartó teltségérzetet segítő fehérje és rost mellett omega-3-at és melatonint is tartalmaz.

FOTÓ: LE CAM

Diófélék

Az olyan diófélék, mint a pisztácia, a chia mag, a kesudió, a lenmag, a dió, a mandula stb. gazdag melatonin-, omega-3- és magnéziumforrások, amelyek segítenek erősíteni az immunrendszert és elősegítik az alvást.

Zöld leveles zöldségek

A zöld leveles zöldségek, mint például a malabári spenót, a spenót, a perilla, a halmenta... gazdagok antioxidánsokban (polifenolok, C-vitamin, E-vitamin...), és olyan anyagokat (luteolin, GABA...) tartalmaznak, amelyek segítenek enyhíteni az idegfeszültséget.

Banán

Triptofánt tartalmaz, amely segíti a szervezetet a szerotonin és a melatonin termelésében, amelyek két fontos alváshormon.

„Rendszeres étkezési szokásokat kell fenntartani, és kerülni kell az étkezések kihagyását. Kiegyensúlyozott étrendre van szükség, amely mindenféle tápanyagot tartalmaz, és változatos ételeket tartalmaz a napi étkezésekben. Kerülje a túl sok étkezést lefekvés előtt. A vacsora legjobb ideje este 7 vagy 8 óra előtt van” – mondta Mai Thi Thuy táplálkozási szakértő.

Forrás: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm