Édesburgonya fogyasztása esetén ezt a 3 alkalmat kerülni kell a gyomor- és emésztőrendszeri betegségek megelőzése érdekében.

[hirdetés_1]

Az édesburgonya természetesen édes ízű, és egy tápláló gumó, amely helyettesítheti az étkezést, ha nincs időnk főzni.

Az édesburgonya magas tápértékkel, de alacsony szénhidráttartalommal rendelkezik, így gyakran szerepel az egészséges étrendekben. Az édesburgonya szénhidráttartalma átlagosan csak a fehér rizs keményítőtartalmának 1/3-a. Az édesburgonyában található rosttartalom, valamint a kálium, nátrium, foszfor és C-vitamin szintén számos egészségügyi előnnyel jár. Az édesburgonya glikémiás indexe is alacsonyabb, mint a rizsé, így étkezés után nem növeli a vércukorszintet.

Ăn khoai lang cần tránh 3 thời điểm này để phòng bệnh dạ dày và bệnh đường tiêu hóa- Ảnh 2. — Illusztrációs fotó

Magas rosttartalmának köszönhetően az édesburgonya fogyasztása gyorsan teltségérzetet okoz, csökkenti az éhségérzetet, ezáltal hatékonyabban szabályozza a szervezetbe bevitt táplálék mennyiségét. Az édesburgonyában található bőséges rost a sima emésztést is segíti, így könnyebben eltávolítja a salakanyagokat a szervezetből.

Az édesburgonya héja sok rostot tartalmaz, ezért fogyasztáskor nem szabad pazarolni. Az édesburgonya héja számos ásványi anyagot is tartalmaz, például mangánt, káliumot, valamint A-, C- és E-vitamint, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre. A burgonya főzésekor vagy gőzölésekor azonban csak a héját szabad megenni. Grillezéskor, különösen faszénen vagy tűzifán ne fogyassza el a burgonya héját, mert könnyen mérgezhető.

2 legjobb időpont édesburgonya fogyasztására

Egyél édesburgonyát reggel

A táplálkozási szakértők szerint az édesburgonya fogyasztásának "arany" ideje reggel van. Az ilyenkor történő étkezés segíti a szervezetet a tápanyagok teljes felszívódásában, segít feltölteni az energiát az új napra, segít megszépíteni a bőrt, megelőzni a rákot, a szívbetegségeket és a stroke-ot, az édesburgonya ilyenkor történő fogyasztása a fogyásban is hatékonyan segít azoknak, akik félnek a hízástól.

Egyél édesburgonyát ebédre

A reggeli mellett a táplálkozási szakértők által az édesburgonya fogyasztásának legjobb időpontja dél. Mivel az édesburgonya fogyasztása után a szervezetnek 4-5 órára van szüksége a benne lévő kalcium felszívódásához. Eközben a délutáni, 14 és 17 óra közötti időszaknak nagy hatása van a napfénynek, ami kedvező a kalcium felszívódásához. Ezért az édesburgonya délben, 10 és 12 óra között történő fogyasztása teljesen megfelelő.

Naponta 3 alkalommal kerülje az édesburgonya fogyasztását

Ăn khoai lang cần tránh 3 thời điểm này để phòng bệnh dạ dày và bệnh đường tiêu hóa- Ảnh 3. — Illusztrációs fotó

Ne egyél édesburgonyát dél után

Ez idő alatt a szervezet anyagcseréje károsodik, így az édesburgonya cukortartalma könnyen felhalmozódik, növelve a szervezet terhelését.

Ne egyél édesburgonyát éjszaka

Az éjszaka elfogyasztott édesburgonya könnyen savas refluxot okozhat. Különösen a gyenge gyomrúak vagy az idősek küzdhetnek puffadással, emésztési zavarokkal és álmatlansággal.

Ne egyél édesburgonyát, ha éhes vagy

Mivel az édesburgonya cukrot tartalmaz, az éhgyomorra történő nagy mennyiségű fogyasztása fokozza a gyomorsavtermelést, ami gyomorégést, emésztési zavarokat és puffadást okozhat. Ennek az állapotnak az elkerülése érdekében a burgonyát alaposan meg kell főzni, vagy meg kell sütni.

Hogyan együnk édesburgonyát az egészségünk megőrzése érdekében?

- A vörös héjú, sárga húsú burgonya az egyik legjobb burgonyafajta.

- Az édesburgonya és az édesburgonya levelei sok kalciumot tartalmaznak, ezért ne fogyasszunk belőlük túl sokat, mert vesekövet okozhatnak.

- Az édesburgonya nagyon jó étel, sok tápanyaggal és hasznos hatással, de a héjában fogyasztása nem tesz jót az emésztőrendszernek.

- Az édesburgonyát egy héten belül fel kell használni, és száraz, rovarmentes helyen kell tárolni. A barna vagy fekete foltos héjú burgonya gyakran elveszíti az ízét, és ételmérgezést okozhat.

- A főtt édesburgonya táplálóbb, mint a sült vagy rántott burgonya. A burgonya akár tápanyagtartalmának 92%-át is megőrizheti, ha 20 percig fedő alatt főzik.

[hirdetés_2]
Forrás