Az orvosok arra figyelmeztetnek, hogy miért kell óvatosnak lenni a kútvíz főzéshez való használatával

Óvatosnak kell lenni a kútvíz főzéshez való használatakor, mivel a kútvíz sok nitrátot (NO3-) tartalmaz – egy oxidálószert, amely a vörösvértestek hemoglobinját (F2+) F3+-sá alakítja, amely nem képes oxigént megkötni, hogy a test szöveteihez juttassa, ami oxigénhiányhoz vezet, ami anaerob anyagcserét, a vér laktátszintjének növekedését és metabolikus acidózist okoz.

Június 23-án a Ho Si Minh- városi Gyermekkórház figyelmeztetést adott ki egy 16 hónapos kislányról, aki kútvízzel főzött rák- és spenótleves fogyasztása után körülbelül egy órával lilára változott és kritikus állapotba került. Szerencsére a kislány időben sürgősségi ellátásban részesült.

Nguyen Minh Tien doktor, a Városi Gyermekkórház igazgatóhelyettese elmondta, hogy június 17-én az osztály fogadott egy PTM nevű kislányt (16 hónapos, a Long An tartománybeli Can Duoc kerületben lakik), akinek teste cianózisban úszott, SpO₂ indexe (a perifériás vér oxigénszaturációja) pedig meredeken, mindössze 75%-ra csökkent.

A család szerint néhány órával korábban a lány kútvízzel főzött rák- és spenótlevest evett.

Körülbelül egy órával az étkezés után a baba riadalomra utaló jeleket mutatott, lilás ajkakkal és bőrrel, de köhögés vagy fulladás nem volt. A család gyorsan a Városi Gyermekkórházba vitte a csecsemőt sürgősségi ellátásra.

Felvételekor a baba nyűgös volt, nem volt kiütése, láza, zihálása, stridorja, hányása, de cianózis jelei mutatkoztak.

Az orvosok kizárták annak lehetőségét, hogy a baba légútjában idegen tárgy legyen, és a kórtörténetben nem szerepelt gyógyszer- vagy ételallergia, illetve szív- és érrendszeri betegség.

A hematokrit és az artériás vérgázvizsgálatok súlyos hipoxiát és metabolikus acidózist, 4,8 mmol/l vérlaktátot (normál < 2 mmol/l), a máj- és vesefunkciót, valamint a normál határokon belüli elektrolitszinteket mutattak.

A mellkasröntgen nem mutatott beszűrődést, a szívárnyék nem volt megnagyobbodott, az echokardiográfia nem mutatott kóros elváltozást.

A klinikai tünetek alapján a beteg vérmintáját levegővel való érintkezésre vizsgálták úgy, hogy a gyermek véréből mintát vettek egy kupakkal ellátott fecskendőbe, és 50-szer összerázták. Az eredmény az volt, hogy a vér sötétbarna színe nem változott, és nem vált pirosra, mint általában.

Az orvosok methemoglobinémiát diagnosztizáltak a babánál, ami azt jelenti, hogy a vörösvértestek nem tudnak oxigénnel kötődni, hogy vörösvértestté alakuljanak.

A gyermeket azonnal oxigénnel, metilénkék ellenszer injekcióval és aktív szénnel kezelték, hogy eltávolítsák a mérget az emésztőrendszerből. Mindössze 10 perc elteltével a gyermek bőre ismét rózsaszínűvé vált, és 30 perccel később az SpO2 95%-ra állt vissza.

Nguyen Minh Tien orvos azt javasolja, hogy a szülők legyenek óvatosak a kútvíz főzéséhez való használatakor, mivel a kútvíz sok nitrátot (NO3-) tartalmaz – egy oxidálószert, amely a vörösvértestek hemoglobinját, az F2+-t F3+-sá alakítja, amely nem képes az oxigént megkötni, hogy azt a test szöveteihez juttassa felhasználásra. Ez oxigénhiányhoz vezet, ami anaerob anyagcserét, a vér laktátszintjének növekedését és metabolikus acidózist okoz.

„A szülőknek biztonságos csapvizet kell használniuk főzés közben. Egyes szülők zöldségekből, például amarántból vagy céklából főtt vizet használnak gyermekeik tejének keveréséhez, mert úgy gondolják, hogy az segít feltölteni a vérkeringést, de valójában ezek a zöldségek magas nitráttartalmúak, ami methemoglobinémiát okozhat, különösen koraszülött csecsemőknél” – figyelmeztetett Dr. Tien.

(TTXVN/Vietnam+)

Forrás: https://www.vietnamplus.vn/bac-si-canh-bao-vi-sao-nen-can-trong-khi-su-dung-nuoc-gieng-de-nau-an-post1045932.vnp