A konferencián részt vettek a tartomány bentlakásos iskoláinak képviselői; élelmiszer-beszállítók; valamint olyan vállalkozások, amelyek étkezést és élelmiszert szállítanak az iskoláknak.
Le Hong Son úr, a Tartományi Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztály vezetője mondta el a nyitóbeszédet a workshopon.
Az évek során Thanh Hoa tartomány élelmiszer-biztonsági biztosítása következetesen kiemelt figyelmet és iránymutatást kapott a Tartományi Pártbizottságtól, a Tartományi Népi Tanácstól és a Tartományi Népi Bizottságtól; minden szint és ágazat koordinációja, a szakemberek erőfeszítései; és a közösség egyre növekvő tudatossága. Rendszeresen végeztek ellenőrzési, monitoring és felügyeleti tevékenységeket; számos élelmiszer-biztonsági irányítási modell és megoldás egyértelmű eredményeket hozott, jelentősen hozzájárulva a közegészség védelméhez és a helyi élelmiszertermékekbe vetett közbizalom erősítéséhez.
A jelenlegi gyakorlatok azonban számos nehézséget és kihívást is jelentenek: az élelmiszer-biztonsági előírások megsértése továbbra is összetett; a nyersanyagokat nem ellenőrzik alaposan; a fogyasztói kereslet egyre változatosabb; és különösen az iskolai menzákon és a diákok élelmiszer-ellátóinál történő élelmiszer-biztonság biztosítása az egész társadalom számára aggodalomra ad okot.
Ebben az összefüggésben folyamatosan fejlesztik az élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos jogi dokumentumok rendszerét, különösen a központi kormányzat új rendeleteit és a Thanh Hoa Tartományi Népi Bizottság irányelveit az élelmiszer-biztonsági irányítás két szintre, tartományi és községi szintre történő decentralizációjáról. Ez az irányítási trend egyrészt elősegíti a helyi hatóságok proaktívabb és gyakorlatiasabb fellépését, másrészt megköveteli a kapacitások javítását, a koordináció javítását és a felelősségvállalás növelését minden szakaszban, az állami irányítástól a végrehajtásig.
Az előadó tájékoztatta a közönséget az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatos új szabályozásokról.
A workshopon a küldöttek tájékoztatást kaptak a közigazgatási szabálysértések kezeléséről szóló 118/2021. számú rendelet módosításáról és kiegészítéséről szóló 68/2025/ND-CP rendeletről, a speciális ellenőrzési tevékenységekről szóló 217/2025/ND-CP rendeletről, az iskolai menzák üzemeltetőinek kiválasztását irányító 214/2025/ND-CP rendeletről, valamint az élelmiszer-biztonság biztosításának helyzetéről a tartományban.
A küldöttek a workshopon vitatkoznak.
Ezzel egyidejűleg a megbeszélések az iskolai konyhák, az étkeztetést végzők és az élelmiszer-beszállítók irányításának kiemelkedő kérdéseire összpontosítanak; olyan megvalósítható megoldásokat cserélnek és javasolnak, amelyek összhangban vannak az új szabályozásokkal és gyakorlati követelményekkel, hozzájárulva a biztonságos, egészséges és fenntartható oktatási környezet megteremtéséhez; valamint megosztják a gyakorlati tapasztalatokat, a nehézségeket és az akadályokat, és megoldásokat javasolnak az élelmiszer-biztonsági irányítás hatékonyságának javítására az új kontextusban.
Ha-nak
Forrás: https://baothanhhoa.vn/bao-dam-an-toan-thuc-pham-trong-tinh-hinh-moi-260973.htm
![[Videó] A Dong Ho népi festmények készítésének mesterségét az UNESCO felvette a sürgős védelemre szoruló mesterségek listájára.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2025/12/10/1765350246533_tranh-dong-ho-734-jpg.webp)
Hozzászólás (0)