A vállalkozások súlyos veszteségeket szenvednek el, és félnek a megrendelések elvesztésétől.
A Thanh Nien újságnak szolgáltatott információk szerint Dinh Anh Minh asszony, az AIKA Csoport (Tsukuba város, Ibraki prefektúra, Japán) igazgatója elmondta, hogy cége augusztus elején két szállítmányt vásárolt, amelyek 13 friss duriánt tartalmaztak, és Vietnámból importáltak kiskereskedelmi értékesítésre. Ezek közül csak egy durián volt érett, kettő teljesen éretlen, kettő túl fiatal az éréshez, a többinek repedt héja és savanyú húsa volt, egyes 4-5 gerezdből álló duriánok hámozás után csak 1-2 gerezdet tudtak adni. „Friss gyümölcsöt importáltam, de meg kellett hámoznom és el kellett adnom a gerezdeket, így a tőkémnek csak a 20%-át kaptam vissza” – mondta Minh asszony.
A Japánba exportált vietnami duriánokat idő előtt betakarítják, ami miatt a húsuk megrothad és megkeményedik, ami veszteségeket okoz az importőr vállalkozásoknak és az ügyfelek elvesztését is eredményezi.
Miután évek óta vietnami gyümölcsöket importál és forgalmaz a japán piacon, Le Thi Kieu Oanh asszony, az Apple LCC igazgatója (amelynek irodája Tokióban, Japánban található) szintén szembesült egy éretlen durián szállítmánnyal, amely súlyos veszteségeket okozott a cégének és ügyfeleket veszített.
Oanh asszony szerint a 2,1 tonnás import vietnami duriánszállítmány ára 210 000 VND/kg volt. Japánba érkezéskor a teljes szállítmányt szétosztották az előrendelést leadó kiskereskedelmi üzletek között. Néhány nappal a szállítás után a partnerek többször is telefonáltak, panaszkodva, hogy a duriánok nem érettek, vagy hogy az érettek éretlen, száraz és savanyú húsúak. A cégnek ezután vissza kellett hívnia az összes duriánt ellenőrzésre, és kiderült, hogy 70%-uk rothadt. „Csak ennél a szállítmánynál 300 millió VND-t vesztettünk. Sok tárgyalás után a vietnami partner beleegyezett, hogy 50%-ban osztozik a veszteségen, de a legnagyobb kár a bizalom és a hírnév elvesztése a japán partnerek és fogyasztók körében” – mondta Oanh asszony.
Oanh asszony elmondta, hogy bár igazán szeretné támogatni szülővárosából származó mezőgazdasági termékek fogyasztását, a vietnami durian minősége a thai durianhoz képest eltérő, és magas kockázatokkal jár. „A thai és a vietnami durian importárai gyakran megegyeznek, de ha mi magunk termelünk thai duriant, biztosabbak lehetünk a minőségben és a megjelenésben. Korábban hetente 2 tonna duriant importáltunk Vietnamból légi úton, de a közelmúltbeli incidens után elvesztettük az ügyfeleinket, és 1 tonnára kellett csökkentenünk a termelést. A jövőben, ha találunk egy stabilabb gyümölcsöt, teljesen leállítjuk a friss durian termesztését” – mondta Oanh asszony.
A durian minőségi szabványaira vonatkozó szabályozásokra van szükség a versenyképesség biztosítása és az exportpiacok fenntartása érdekében.
Az árak kaotikusak, a minőség is az.
Névtelenül nyilatkozva a Thanh Nien újságnak, NTT asszony, egy Tien Giangban működő, Kínába durian exportra szakosodott vállalkozás tulajdonosa elmondta, hogy a durian piacon árkáosz tapasztalható, ami minőségi problémákhoz vezet. Nemcsak Japánban, hanem Kínában is számos durianszállítmány érkezett, amely rothadt vagy nem ért be, amikor idő előtt betakarították.
A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium ellenőrző csoportokat küldött a településekre, hogy határozottan foglalkozzanak az éretlen durián betakarításának és értékesítésének kérdésével, valamint a termesztési körzetszámokkal és a csomagolóüzemekkel kapcsolatos szabálysértésekkel a durián exportszezonjában, mostantól az év végéig.
Hoang Trung mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszterhelyettes
T. asszony szerint az éretlen duriánok azok a fajták, amelyeket „egy menetben vágnak le”. Mivel magas árak esetén a kereskedők agresszívan vásárolják fel a gyümölcsöt, a gyümölcsösök tulajdonosai pedig megpróbálják gyorsan eladni a terményeiket azáltal, hogy egyszerre vágják le az összes gyümölcsöt, ami nagyon magas éretlen gyümölcs százalékot eredményez. Nem is beszélve arról, hogy ha egy vállalkozásnak nincs tapasztalata, és közvetlenül az eső után vágja le a duriánt, a húsa kemény és nem édes lesz; néhány napot kell várniuk, amíg a gerezdekben lévő nedvesség elpárolog, ekkor a duriángerezdek szárazabbak és édesebbek lesznek.
T. asszony továbbá elmagyarázta, hogy az exportált durián minőségéből adódó problémák, amelyek a jelenlegi kaotikus és versenyképes piachoz vezetnek, részben a gyümölcsöstulajdonosok és a kereskedők kapzsiságának tudhatók be; azonban a felelősség nagy része az export csomagolóüzemeket terheli. „Ha a csomagolóüzemek szigorúan ellenőriznék a bejövő kínálatot, és nem fogadnának el silány minőségű szállítmányokat, hogyan mernék a kereskedők éretlen gyümölcsöt vásárolni, és hogyan engedélyeznék a gyümölcsöstulajdonosok az éretlen gyümölcs betakarítását és értékesítését?” – kérdezte T. asszony.
Ngo Tuong Vy, a Chanh Thu Gyümölcs Import-Export Vállalat ( Ben Tre ) vezérigazgatója elmondta, hogy sok évnyi előkészület és fáradságos tárgyalások után a vietnami durián végre megkapta a Kínába irányuló export jegyzőkönyvét. A hivatalos export első évében az öröm és az izgalom helyett a duriánipar számos bizonytalansággal és szorongással nézett szembe a növényi karantén és a termékminőség megsértésével kapcsolatos folyamatos figyelmeztetések miatt.
A vietnami duriánipar legnagyobb problémája napjainkban a minőségellenőrzésre vonatkozó szabályozások hiánya. Ezzel szemben Thaiföldön a gazdák alapos képzést és útmutatást kapnak a termesztési folyamatokról. A virágzástól a beporzásig aprólékosan fel kell jegyezniük és zsinórral kell megjelölniük a gyümölcsöt. Amikor a gyümölcs eléri a kívánt kort, be kell szüretelni és ellenőrizni; csak akkor értékesíthetik vállalkozásoknak, ha a minőség biztosított. Ez a gazdálkodási megközelítés az oka annak, hogy a thai duriánok minősége ilyen állandó.
Az éretlen durian thaiföldi eladása börtönbüntetéssel járhat.
Az éretlen durián betakarításának és értékesítésének megfékezése érdekében Thaiföld bűncselekménnyé nyilvánította, amely akár három év börtönbüntetéssel is büntethető. A Mezőgazdasági és Szövetkezeti Minisztérium közölte a duriántermesztőkkel, -betakarítókkal és -kereskedőkkel, hogy az éretlen durián értékesítése illegális. A minisztérium utasította a Mezőgazdasági Szaktanácsadási Minisztériumot és a tartományi mezőgazdasági hivatalokat Tratban, Csanthaburiban és Rajongban – Thaiföld kulcsfontosságú duriántermő régióiban –, hogy biztosítsák, hogy csak érett duriánt takarítsanak be.
„Mindig is azt szerettük volna, ha az állami irányító szervek egy nagyméretű adatbázist hoznának létre a durian termesztésének kezelésére, a termesztési körzetszámoktól és a termelési mennyiségtől kezdve a csomagolóüzemekig, hogy biztosítsák az összes információ átláthatóságát. Ezzel együtt kötelező minőségi előírásokra is kellene építeni, a szabálysértések büntetésével, hogy a gazdálkodóknak be kell tartaniuk azokat. Így a vállalkozásoknak nem kellene többé „könyörögniük” a gazdálkodóknak a minőség fenntartása érdekében; megszűnne az a gondolkodásmód, hogy az éretlen gyümölcsöt magasabb áron adják el, a kereskedőknek pedig az éretlen gyümölcsöt felhalmozzák a piaci kereslet kielégítése érdekében, ahogyan az jelenleg történik. Mindenkinek be kell tartania a minőségi előírások közös elveit, hogy nemzeti márkát építhessen ki a vietnami durian számára” – mondta Vy asszony.
A Thanh Nien újságnak nyilatkozva Hoang Trung mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszterhelyettes elmondta, hogy a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium visszajelzéseket kapott exportcégektől a durián idő előtti betakarításáról, ami a minőségromláshoz és az importpiacokra érkezéskor bekövetkező romláshoz vezet. Bár az ilyen szállítmányok száma nem nagy, nagyon negatív hatással van a vietnami durián hírnevére és imázsára. A nagyon magas exportérték és a viszonylag stabil belföldi fogyasztás mellett a duriánipar legnagyobb kihívása a stabil és fenntartható exportpiac fenntartása, valamint a minőség, nem pedig a mennyiség tekintetében való verseny más országokkal.
„A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium nagyon is tisztában van a duriánipar problémáival, és felkérte az illetékes egységeket, hogy sürgősen dolgozzanak ki olyan termesztési folyamatokat és betakarítási szabványokat a duriánra, amelyek megfelelnek a méretre, színre és minőségre vonatkozó követelményeknek. Nem szabad „egykéses betakarítást” alkalmazni, ahol az összes éretlen vagy érett duriánt levágják, mivel ez károsítja a vietnami durián hírnevét és márkáját az exportpiacokon” – mondta Trung úr.
[hirdetés_2]
Forráslink
Hozzászólás (0)