Figyelmeztetés a kivitt fiatal duriánra vonatkozóan

A vállalkozások súlyos veszteségeket szenvednek el, és félnek a megrendelések elvesztésétől.

Thanh Nien tájékoztatása szerint Dinh Anh Minh asszony, az AIKA Group Company (Tsukuba város, Ibraki tartomány, Japán) igazgatója elmondta, hogy augusztus elején cége 2 csomag 13 friss duriánt vásárolt Vietnamból, hogy azokat a kiskereskedelmi üzletekbe szállítsa. Ezek közül csak 1 durián volt érett, 2 teljesen éretlen, 2 éretlen és nem tudott beérni, a többi héja repedt, a húsa savanyú volt, és 4-5 gerezdet lehetett csak meghámozni, hogy 1-2 gerezdet kapjunk. „Friss gyümölcsöt importáltunk, de a gerezdeket meg kellett hámozni és el kellett adni, így a tőke mindössze 20%-át sikerült visszaszerezni” – mondta Minh asszony.

A Japánba exportált vietnami duriánt fiatalon vágják, így a húsa rothadt és éretlen, ami miatt az importőr vállalkozások tőkét és ügyfeleket veszítenek.

Miután évek óta vietnami gyümölcsöket importált a japán piacra forgalmazás céljából, Le Thi Kieu Oanh asszony, az Apple LCC Company (amelynek irodája Tokióban, Japánban található) igazgatója szintén „elakadt” egy fiatal durián szállítmánnyal, ami miatt az üzlet súlyos veszteségeket szenvedett el és elvesztette az ügyfeleit.

Oanh asszony szerint a Vietnámból importált 2,1 tonna durián szállítmány 210 000 VND/kg-ba került. Japánba érkezve az összes árut szétosztották az előrendelést leadó kiskereskedelmi üzletek között. Néhány nappal a szállítás után a partner többször is telefonált, és panaszkodott, hogy a durián nem érett, a gyümölcs érett ugyan, de a húsa nyers, nem édes, és savanyú szaga van... Ezt követően a cégnek vissza kellett hívnia az összes duriánt ellenőrzésre, és annak 70%-a rothadt volt. „Csak ennél a szállítmánynál 300 millió VND-t vesztettünk. Sok tárgyalás után a vietnami partner beleegyezett, hogy 50%-ban osztozik a veszteségen, de a legnagyobb veszteség a japán partnerek és fogyasztók bizalmának és hírnevének elvesztése volt” – mondta Oanh asszony.

Oanh asszony elmondta, hogy bár valóban támogatni szeretné szülővárosában a mezőgazdasági termékek fogyasztását, a vietnami áruk minősége a thai duriánhoz képest ingatag, és nagy kockázatot jelent. „A thai és a vietnami durián importára gyakran megegyezik, de ha thai termékeket gyártunk, biztosak lehetünk a minőségben és a dizájnban. Korábban hetente 2 tonna duriánt importáltunk Vietnamból légi úton, de a közelmúltbeli incidens után nem tudtuk megtartani az ügyfeleket, így 1 tonnára kellett csökkentenünk a termelést. A közeljövőben, ha stabilabb gyümölcsöt tudunk választani, leállítjuk a friss durián előállítását” – mondta Oanh asszony.

A durian minőségi szabványaira vonatkozó szabályozásokra van szükség a versenyképesség és az exportpiac fenntartása érdekében.

Árkáosz, minőségi káosz

NTT asszony, egy Tien Giangban található, Kínába durian exportjára szakosodott vállalkozás tulajdonosa Thanh Niennel megosztotta az információkat, de névtelenséget kérve elmondta, hogy a durian piac káoszban van az árak miatt, ami minőségi káoszhoz vezet. Nemcsak Japánban, hanem a kínai piacon is számos rothadt durian szállítmány érkezett a közelmúltban, amely nem tudott beérni, ha túl korán vágták.

A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium delegációkat küldött a települések ellenőrzésére, hogy alaposan kezeljék a fiatal duriánok vágásával és értékesítésével, a termesztési körzetszámok megsértésével és a csomagolóüzemekkel kapcsolatos helyzetet a durián exportszezonjában, mostantól az év végéig.

Hoang Trung mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszterhelyettes

T. asszony szerint az éretlen durián egy „egyvágású” termék. Mivel vannak időszakok, amikor az árak magasak, a kereskedők erősen felvásárolják az árut, a kerttulajdonosok pedig kihasználják az eladási lehetőséget, hogy egy menetben levágva „hajtsák fel” az árat, így az éretlen gyümölcs aránya nagyon magas. Nem is beszélve arról, hogy ha egy vállalkozás tapasztalatlan, a duriánt közvetlenül eső után vágják le, a hús kemény és nem édes lesz; néhány napot kell várniuk, amíg a gerezdekben lévő nedvesség elpárolog, így a vágás szárazabbá és édesebbé teszi a duriángerezdeket.

T. asszony hozzátette, hogy a durián exportminőségének jelenlegi kaotikus helyzete és a vételi-eladási piacon tapasztalható verseny részben a kerttulajdonosok és kereskedők kapzsiságának tudható be; de ​​a felelősség nagy része az export csomagolóüzemeket terheli. „Ha a csomagolóüzemek szigorúan ellenőrzik az áruk forrását, és nem fogadnak el silány minőségű szállítmányokat, akkor hogyan merészelhetik a kereskedők éretlen árut vásárolni, a kerttulajdonosok pedig éretlen gyümölcsöt vágni és eladni?” – kérdezte T. asszony.

Ngo Tuong Vy, a Chanh Thu Gyümölcs Import-Export Vállalat ( Ben Tre ) vezérigazgatója elmondta, hogy sok évnyi előkészület és kemény tárgyalás után a vietnami duriánnak végre van egy export jegyzőkönyve Kínába. A hivatalos export első évében ahelyett, hogy boldog és izgatott lett volna, a duriánipar számos ingadozással, bizonytalansággal és szorongással szembesült, amikor folyamatosan figyelmeztették a növényi karantén és a termékminőség megsértéséről.

A vietnami duriánipar legnagyobb problémája napjainkban a minőség ellenőrzésére vonatkozó előírások hiánya. Thaiföldön viszont a gazdákat nagyon gondosan képezik a termesztési folyamatra. Attól a pillanattól kezdve, hogy a fa virágzik és bibéket hoz, fel kell jegyezniük és zsinórral kell megjelölniük a folyamatot. Amikor elérkezik a megfelelő nap, a gyümölcsöt le kell vágni és ellenőrizni. Ha a minőség garantált, akkor fel lehet vágni és el lehet adni a vállalkozásoknak. Ennek a gazdálkodási módszernek köszönhetően a thai durián minősége állandó.

Börtönbüntetést kaphat az éretlen durián árusítása Thaiföldön

Az éretlen durián betakarításának és értékesítésének megállítása érdekében Thaiföld bűncselekménnyé nyilvánította, amely akár három év börtönbüntetéssel is büntethető. A Mezőgazdasági és Szövetkezeti Minisztérium közölte a duriántermesztőkkel, -betakarítókkal és -kereskedőkkel, hogy illegális a nem teljesen kifejlett duriánt árusítani. A minisztérium utasította a Mezőgazdasági Terjesztési Minisztériumot és Trat, Chanthaburi és Rayong tartományok – Thaiföld kulcsfontosságú duriántermő területei – mezőgazdasági hivatalait, hogy biztosítsák, hogy csak érett duriánt takarítsanak be.

„Mindig is azt kívántuk, hogy az állami irányító szervek egy nagyméretű adatbázist építsenek ki a duriánfák termesztési körzetszámai, termelési adatai és csomagolóüzemei ​​alapján történő kezelésére, hogy minden információ átlátható legyen. Emellett vannak kötelező minőségi előírások is, amelyek megsértése esetén szankciókat is tartalmaznak, így a kertészeknek be kell tartaniuk azokat. Akkor a vállalkozásoknak már nem kell majd „könyörögniük” a gazdáknak a minőség fenntartása érdekében; megszűnik a jelenlegi gondolkodásmód, miszerint a fiatal termékeket levágják és eladják a magas árak érdekében, a kereskedők pedig a fiatal termékeket gyűjtik össze a piac igényeinek kielégítésére. Mindenkinek be kell tartania a minőségi előírások általános elveit, hogy nemzeti márkát építhessen ki a vietnami durián számára” – mondta Vy asszony.

Hoang Trung , a mezőgazdasági és vidékfejlesztési miniszterhelyettes a Thanh Niennek adott interjújában elmondta, hogy a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium visszajelzéseket kapott exportáló vállalatoktól arról a helyzetről, hogy a duriánt fiatalon, rossz minőségben vágják le, és az importpiacra érkezve megromlik, ezért ki kell selejtezni. Bár ezeknek a szállítmányoknak a mennyisége nem nagy, nagyon negatív hatással van a vietnami durián hírnevére és imázsára. Az export értéke nagyon nagy, a fogyasztás viszonylag stabil, így a duriánipar legnagyobb problémája a stabil és fenntartható exportpiac fenntartása, valamint az, hogy minőségben, és ne mennyiségben versenyezzen más országokkal.

„A Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Minisztérium nagyon is tisztában van a duriánipar problémáival, és felkérte az egységeket, hogy sürgősen dolgozzanak ki termesztési folyamatokat és betakarítási szabványokat a duriánra vonatkozóan, amelyeknek meg kell felelniük a méretre, színre és minőségre vonatkozó követelményeknek. Nincs olyan „egykéses betakarítási” módszer, amely minden fiatal vagy idős gyümölcsöt levág, és ami károsítaná a vietnami durián hírnevét és márkáját az exportpiacokon” – mondta Trung úr.

Forráslink: https://thanhnien.vn/bao-dong-sau-rieng-non-xuat-khau-185230901193423376.htm