A konyha a szeretet tüzét gyújtja

A „ki eljött, adakozzon, aki rászorul, adakozzon” mottóval a Rach Gia kórteremben élő Nguyen Thuy Hang asszony zéró donggal teli konyhája hetente közel 3000 ingyenes vegetáriánus ételt szolgál fel betegeknek és nehéz helyzetben lévőknek.

Egy jótékonysági rendezvényen, ahol a kórház közelében található „zero-dong” konyha rizsét támogatták, Hang asszony látta a szegényeket, akik később étel nélkül érkeztek, és kénytelenek voltak távozni, ami sajnálattal töltötte el. Ettől kezdve úgy döntött, hogy vegetáriánus konyhát hoz létre, hogy ingyenesen lássa el a betegeket és a nehéz helyzetben lévőket. 2022-ben a Rach Gia város (ma Rach Gia kerület) Vöröskeresztjének segítségével Hang asszonynak lehetősége nyílt kölcsönkérni a helyiséget, rokonai és barátai támogatásával együtt pedig megalapította a Thien Tam humanitárius konyhát.

A Thien Tam humanitárius konyha ingyenes étkezést kínál a Nguyen Van Troi utca 51. szám alatt élőknek. Fotó: MI NI

A konyha minden héten körülbelül 3000 adag ételt szolgál fel kedden, szerdán és csütörtökön, és a Rach Gia osztályon 3 helyszínen osztja szét a rizst, beleértve: a fő főző- és elosztópontot a Nguyen Van Troi utca 51. szám alatt; a C11 - 40 3/2 utca; és egy fix elosztópontot a Kien Giang Onkológiai Kórház szegény betegei számára. A széleskörű elhelyezkedésnek köszönhetően Hang asszony konyhája egyre több ember számára ismert, akik erőfeszítéseiket és pénzüket is felajánlják a konyha „tüzének fenntartására”. „A konyha fenntartása eddig teljes mértékben a jószívű emberek támogatására épült, akik rizzsel, gumókkal, gyümölcsökkel, fűszerekkel... járultak hozzá a csoport tagjai, amijük van, összefogva, hogy meggyújtsák a szeretet tüzét azzal a vággyal, hogy megosszák és enyhítsék a szegények nehézségeit” – osztotta meg Hang asszony.

A Thien Tam Jótékonysági Konyhának körülbelül 20 tagja van, 30 év felettiekig. A támogatott zöldségek mennyiségétől függően a konyha étlapja rendszeresen változik. A tagok hajnali 4-kor kezdenek dolgozni, 10:30-tól 12:00-ig szolgálnak fel, néha délután is. Bui Thi Anh Hong asszony, a Rach Gia kerület lakója, aki több mint 2 éve vesz részt a konyhán, így nyilatkozott: „A házam a közelben van, ezért gyakran jövök ide, hogy mindenkivel együttműködjek az elkészítéstől, az előzetes feldolgozáson át a főzésig, a tálalásig... Most, hogy öreg és gyenge vagyok, remélem, hogy a konyha ezen a helyen marad, hogy meglegyenek a feltételek ahhoz, hogy eljöhessek és hozzájárulhassak a társadalomhoz.”

A bőséges étkezéseknek köszönhetően a Rach Gia kerületben élő 67 éves Le Van Loc úr már több mint 2 éve számos nehézséggel küzd az életben. Loc úr családja 4 tagú, felesége és gyermekei mind elhunytak. Egyedül lottószelvények eladásából él, így az élet nehéz. „Öreg vagyok, sok betegségem van, és lottószelvények eladásával keresem a kenyerem. A jótékonysági konyhának köszönhetően, amely ingyenes étkezést oszt, csökkenteni tudtam a kiadásaim egy részét, és pénzt tudtam megtakarítani a betegségem kezelésére. Remélem, hogy a konyhát fenntartják, hogy segítsenek a nehéz helyzetben lévőknek” – mondta Loc úr.

Az ingyenes étkezés mellett Hang asszony barátait és filantrópokat is mozgósított egy híd építésére, 12 ház felépítésére, ajándékok szétosztására a szegények, kerekesszékek biztosítására a fogyatékkal élők, kerékpárok szegény diákok számára, mezőgazdasági termékek megmentésére a gazdálkodók számára... összesen több mint 1 milliárd VND költséggel. 2024-ben Hang asszony 67 szegény beteg számára mozgósított sürgősségi támogatást, esetenként 15-70 millió VND/fő összegben...

A Thien Tam Charity Kitchen nemcsak tartalmas ételeket oszt szét, hanem reményt is gyújt, és támaszt nyújt a nehéz helyzetben lévőknek. Minden egyes átadott étel vagy ajándék egy gyönyörű történet a mindennapokban.

MINI

Forrás: https://baoangiang.com.vn/bep-an-thap-lua-nghia-tinh-a469214.html