A sertéshúsimport biztosíthatja az ellátást a Tet-hónap alatt

A sertéshúsimport növelése szintén az egyik intézkedés, amely segít biztosítani az ellátást és stabilizálni az árakat a holdújév ünnepe alatt.

December 23-án, sertés ára Országszerte a sertéshús ára 63 000 VND/kg és 69 000 VND/kg között mozgott, ami 1000 VND/kg-os növekedést jelent az előző naphoz képest, és egyben az év végi legmagasabb ár is. Ez az emelkedés érthető a közeledő holdújév miatt, amikor a sertéshús iránti fogyasztói kereslet jellemzően 10-15%-kal nő. Az állattenyésztő vállalkozások és a szövetkezetek már korábban terveztek, hogy biztosítsák az ellátást és megakadályozzák a hirtelen áremelkedéseket a Tet ünnep alatt.

A 4000 sertésből álló Hoang Long Szövetkezet évente 1300-1400 tonna sertéshúst termel. A közelgő holdújév sertéshús iránti keresletének kielégítése érdekében a szövetkezet körülbelül hat hónappal ezelőtt tenyészállatokat készített elő. A tavalyi évvel ellentétben idén kiváló minőségű tenyészállatokba fektettek be, ami akár 30%-os termelésnövekedést is eredményezett.

Nguyen Trong Long, a Hoang Long Szövetkezet igazgatója elmondta: „Ugyanennyi sertés mellett tavaly 100-120 kg-os súllyal vágtuk le őket, míg idén 130-150 kg/sertés súllyal vágjuk le őket.”

Egy képviselő szerint a termelés növelése számos vállalkozás és szövetkezet számára a kínálat biztosításának és az árak stabilizálásának egyik módja mostantól a holdújévig. A Vietnami Állattenyésztési Szövetség szerint az élő sertések ára várhatóan nem fog meredeken emelkedni, 70 000 VND/kg körül ingadozik.

A sertéshús ára nem fog drámaian megugrani a Tet (holdújév) előtti időszakban.

A Vietnami Állattenyésztési Szövetség képviselője szerint mind a vállalkozásoknak, mind a gazdálkodóknak a tervezett időpontnak és dátumnak megfelelően kell értékesíteniük a sertéshúst, és nem szabad szándékosan visszatartaniuk magukat az árak felhajtásához, mivel ez mesterséges áremelkedéseket eredményezhet, ami kihat a piacra és a fogyasztók jogaira.

Nguyen Xuan Duong úr, a Vietnami Állattenyésztési Szövetség elnöke elmondta: „A hazai termelés mellett nagyon nagy mennyiségű import sertéshús is van, amely az elmúlt években átlagosan 15-20%-kal nőtt, míg a hazai termelés csak 2-3%-kal nőtt. Ezért az import azonnal kompenzálja a hiányt, ha felhalmozzuk az árukat és emeljük az árakat.”

A Vámhivatal adatai szerint Vietnam az idei év első 11 hónapjában közel 38 000 milliárd vietnami dongot költött hús és belsőség importjára, ami 14,2%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest, és rekordmagasságot jelent. A sertéshúsimport növekedése az egyik intézkedés a holdújév ünnepe alatti kínálat biztosítására és az árak stabilizálására.

Forrás: https://baoquangninh.vn/co-the-nhap-khau-thit-lon-dam-bao-nguon-cung-dip-tet-3336243.html