A vietnami matcha piac fellendülőben van. A Metric adatai szerint 2024 januárja és 2025 júniusa között a vietnami e-kereskedelmi platformokon a matcha eladásai elérték a 226,4 milliárd VND-t. Az iPOS 2024-es jelentése azt is megjegyezte, hogy a matcha a legnépszerűbb italok 29,6%-át tette ki.
Ez azonban komoly kihívást jelent mind a vállalkozások, mind a fogyasztók számára, mivel az ellátás instabil, nagymértékben függ az importtól, és áringadozásoknak, származási problémáknak és termékminőségi aggályoknak van kitéve.
Amikor a matcha piacnak egy jól bevált márkára van szüksége.
Az IPOS jelentése szerint 2024 végén az élelmiszer- és italiparban az üzletek száma kismértékben, 1,8%-kal nőtt a 2023-as év azonos időszakához képest, annak ellenére, hogy az év első felében több mint 30 000 üzlet zárt be. A számos kihívás ellenére a vietnami élelmiszer- és italipar várhatóan 9,6%-kal fog növekedni 2025-ben.
Ebben az összefüggésben a matcha kiemelt termékké vált. Az iPOS szerint az élelmiszer- és italboltok közel 30%-a 2024-es trendként szerepelteti a matchát az étlapján. Az e-kereskedelmi platformokon mindössze 18 hónap alatt a fogyasztók több mint 220 milliárd VND-t költöttek matchával kapcsolatos termékekre, és 2,8 millió terméket adtak el.
Ebben az összefüggésben a B2B partnerek, az üzletláncoktól a bárokig, nemcsak a vonzó nagykereskedelmi árakban és haszonkulcsokban érdekeltek, hanem a kínálat minőségében és stabilitásában is megbíznak. Ez azt mutatja, hogy a piacnak valóban professzionális és kompetens gyártómárkára van szüksége.
A vietnami márkák szisztematikusan fektetnek be japán technológiába.
Japánból importált matcha gyártósor (Fotó: Cozy).
Előremutató vízióval és közel 30 éves teatermesztési tapasztalattal az FGC dollármilliókat fektetett be egy Japánból importált, élvonalbeli termelési rendszer kiépítésébe, miközben uralja az ellátási láncot és szigorúan ellenőrzi a termesztéstől a tealevelek betakarításáig tartó minden lépést Japánban. Ez nem csupán egy egyszerű befektetés, hanem egy olyan stratégia is, amelynek célja, hogy a Matcha Cozy-t a kezdetektől fogva kiváló minőségű, a japán szabványoknak megfelelő termékként pozicionálja.
Ez a komolyság és szisztematikus megközelítés segített a Cozynak abban, hogy a vietnami piacon kiemelkedő márkává váljon a matcha termékek forgalmazásában, és egyértelmű versenyelőnyre tegyen szert versenytársaival szemben.
A megbízható ellátási lánc biztosítása a Matcha Cozy előnye a matcha por piacon.
A gyorsan növekvő kereslet közepette a proaktív ellátás biztosítása kulcsfontosságú előnyt jelent. A Cozy ezt a kihívást az ellátási lánc teljes körű ellenőrzésével oldotta meg, zártláncú folyamatot követve a termesztéstől és a betakarítástól a késztermék gyártásáig. Ez biztosítja az ellátás stabilitását és nyugalmat az üzleti partnerek számára.
A Cozy, megértve az ügyfelek igényeit, két speciális termékcsaládot fejlesztett ki, amelyeket különböző felhasználási módokhoz és piaci szegmensekhez igazítottak.
Matcha Cozy Barista: Japán technológiával készült, alkalmas vendéglátóláncokban és kávézókban történő italkészítésre. A termék enyhe keserűséget, jellegzetes umamit és jázmin aromát ötvöz, és tejjel kombinálva még finomabb. A Cozy Barista kedvező árat, állandó minőséget, egyszerű elkészítést és több kiszerelést (100 g, 200 g, 500 g) kínál. Ez optimális megoldás számos üzleti modell számára.
Matcha Cozy Barista és Cozy prémium japán Matcha por (Fotó: Cozy).
Matcha Cozy Premium: Prémium termékcsalád, amely Shizuoka (Japán) tartományból származó tealevelekből készült matcha port tartalmaz. A tencha alapanyagait Japánban termesztik, majd Vietnámba szállítják hideg őrlésre, hogy megőrizzék a teljes L-teanin-tartalmat. A termék frissítő, finoman fanyar ízzel, édes utóízzel és gazdag umami lecsengéssel rendelkezik, így kifinomult választás a matcha ínyencek számára.
A Cozy prémium japán matcha por Shizuoka városából, Japánból származó teát használ (Fotó: Cozy).
A Cozy proaktív hozzáállása a nyersanyagok beszerzéséhez és a termelési folyamatokhoz lehetővé tette, hogy átfogó megoldásszolgáltatóvá váljon mind az üzleti, mind a matcha élvezeti igényeinek kielégítése érdekében.
Az Ecological Products Joint Stock Company által az évek során felhalmozott tapasztalat szilárd alapot teremtett, amely segített a Cozy-nak kiemelkedő márkává válni a vietnami matcha piacon.
Stratégiai vízióval és szisztematikus befektetésekkel a Cozy fokozatosan hozzájárult a vietnami matcha piac fejlődéséhez. A Cozy elkötelezett amellett, hogy kiváló minőségű termékeket kínáljon megfizethető áron, amelyek széles vásárlói kör számára alkalmasak: az éttermektől és a matcha világába újonnan érkezőktől kezdve a prémium termékeket keresőkig.
A Cozy egy úttörő márka, amely japán szabványú matcha alapanyagokat hoz a vietnami piacra. A márka elkötelezett a minőség, a tiszta eredet, a stabil ellátás és az átfogó megoldások iránt mind a B2B ügyfelek, mind a végfelhasználók számára. A Cozy elkötelezett amellett, hogy üzletláncokkal és kávézókkal együttműködve trendi itallapokat fejlesszen ki.
Weboldal: https://cozy.vn
Rajongói oldal: https://www.facebook.com/tracozyvietnam
Forrás: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/cozy-matcha-dot-pha-with-cong-nghe-nhat-dam-bao-nguon-cung-cho-nganh-fb-viet-nam-20250827143338641.htm






Hozzászólás (0)