Három termék – Egy törekvés
Dam Rong Lam Dong tartomány legfiatalabb kerülete, amely Dak Lak tartomány északnyugati határán található. A tartomány gazdasági térképén Dam Rongot egykor „alföldnek” tekintették, összetett tereppel, gyér lakossággal és nehéz termelési körülményekkel. A földekből, a bazaltdombokból, az enyhe éghajlatból és az emberek, különösen az etnikai kisebbségek szorgalmas kezeinek köszönhetően azonban fokozatosan kialakultak és megerősödtek az egyedi mezőgazdasági termékek.
A Dam Rong duriánt biogazdálkodásból termesztik Da Tongban.
Közülük is kiemelkedik a Dam Rong durian erős aromájával, gazdag édességével, vastag húsával és lapos magjaival - nagyon népszerű a piacon. A Dam Rong mézes ananász jellegzetes aranysárga színű, enyhén édes, kevés rosttartalmú, és könnyen fogyasztható. A Tay falusi rizspapír, egy rusztikus étel, amely hozzájárul a híres újhagymaolajjal grillezett rizspapír márkához, amelyet a turisták Da Lat pizzának hívnak, a hegyvidéki régió anyáinak és nővéreinek találékonyságának és kitartásának megtestesülése.
Az a tény, hogy a Szellemi Tulajdon Osztálya ( Tudományos és Technológiai Minisztérium ) védjegyoltalomra jogosító tanúsítványt adott ki, nemcsak e három termék értékét erősíti meg, hanem egy olyan ország büszkeségét is jelenti, amely a saját belső erejére támaszkodva igyekszik felemelkedni.
Az áruk egyre versenyképesebb világában a „ki gyártja a terméket, honnan származik a termék” történet előfeltételévé válik a fogyasztói bizalom kiépítésének. A tanúsító védjegyek nem pusztán azonosító jelek, hanem a termék minősége, származása és hagyományos értékei iránti elkötelezettséget is jelentenek.
A tanúsító jellel a Dam Rong durian és a Dam Rong mézes ananász lehetőséget kap piacuk bővítésére és az export megcélzására – ami korábban távoli álom volt egy szegény körzet számára. A termesztési területekre, a gondozásra, a betakarításra és a tartósítási folyamatokra vonatkozó kritériumok szabványosítottak és egységesebbek lesznek. A vállalkozásoknak, szövetkezeteknek és gazdálkodóknak lehetőségük lesz részt venni az értékláncban, ezáltal növelve jövedelmüket és javítva életkörülményeiket.
A Dam Rong Tay falusi rizspapír "alapítója".
Ami Tay Dam Rong falu rizspapírját illeti, a tanúsító jel „pajzsként” védi majd a hagyományos technikákat a tömegipari termékek elvesztése ellen. Ez nemcsak gazdasági kérdés, hanem a föld kultúrájának és lelkének megőrzése is.
A vidéki gazdaságfejlesztés előmozdítása
Egy bevált márka mögött hosszú távú fejlesztési stratégia áll. A márka nemcsak a helyi márka kiindulópontja, hanem egyben a vidéki gazdaság fenntartható, modern és mélyreható irányba történő előmozdításának eszköze is.
A személy, aki messzire "ciri" Dam Rong mézes ananászt.
Három tanúsított termékével a Dam Rong zárt értékláncot építhet ki: a nyersanyagterületek tervezésétől a termelési infrastruktúra korszerűsítésén és a feldolgozóüzemek építésén át a kereskedelem előmozdításáig, valamint a hazai és exportpiacok fejlesztéséig. Ezzel párhuzamosan integrálhatók az OCOP programok, a közösségi turisztikai modellek és az élményalapú mezőgazdaság, új megélhetési lehetőségeket teremtve az emberek számára.
Különösen az a tény jelent egyértelmű előnyt, hogy mindhárom termék helyi kulturális identitást hordoz. Egy olyan fogyasztói világban, amely egyre inkább a „történet” és az „identitás” elemeit hangsúlyozza, az olyan termékek, mint a Banh Trang Lang Tay Dam Rong, kulturális nagykövetekké válhatnak, nemcsak a hazai vásárokon, hanem nemzetközi szinten is.
A Dam Rong előtt álló út még mindig tele van nehézségekkel. Márkaépítés nehéz, értékének fenntartása és fejlesztése még nehezebb. A hírnév védelme, a minőség ellenőrzése és a márka terjesztése érdekében szoros együttműködésre van szükség a kormány, a vállalkozások, a szövetkezetek és az emberek között.
A Dam Rongnak egy részletes mezőgazdasági térképet kell készítenie, amely a termékeket meghatározott földrajzi területekhez köti, a kultúráról, az emberekről és a természetről szóló történetekkel. Szükség van kereskedelmi promóciós központokra, termékbemutatókra, digitális platformokra, hogy a márkákat az e-kereskedelmi platformokra vigye, kapcsolatot teremtve a hazai és külföldi forgalmazókkal.
Amikor a helyi márkákat a kedvességgel, az átláthatósággal és a minőséggel társítják, akkor kulcsfontosságúak ahhoz, hogy egy régió kiemelkedjen a szegénység homályából, és az önfenntartó és fenntartható fejlődés jövőjébe lépjen.
A Dam Rong nemcsak erős mezőgazdasági termékekkel rendelkezik, hanem nagy potenciállal rendelkezik a üdülőturizmus fejlesztésében és a Me-hegy és a Cha folyó melegvízforrásaihoz kapcsolódó élményekben is.
Egy újságíró szemszögéből, aki évek óta vidéki területekkel és vállalkozásokkal dolgozik márkák és termékek építésében és fejlesztésében, azt látom, hogy Dam Rongban nemcsak mezőgazdasági termékek kaphatók, hanem az emberekben egy izzó, de erős hit is, akik éjjel-nappal gondot viselnek minden egyes duriánra, minden egyes ananászra, minden egyes rizspapíradagra. Hisznek abban, hogy termékeik egy napon túlra kerülnek a falu bambuszkerítésein, a szupermarketek polcaira, az éttermekbe, sőt hivatalosan is Ázsiába és Európába.
A három tanúsító jel nemcsak eredmény, hanem ígéret is a jövőre nézve. Egy ígéret arra, hogy Dam Rong ma, és a holnap még Dam Rong nevet viselő települések nemcsak egy helynév lesznek a közigazgatási térképen, hanem minőségi mezőgazdasági termékek célpontjai, mély kulturális történet és a napsütötte és szeles Közép-felföldön átalakuló új vidék tipikus képe is lesz.
Forrás: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dam-rong-vuon-len-tu-nong-san-ban-dia-ky-vong-moi-tu-ba-nhan-hieu-chung-nhan/20250609102402237










Hozzászólás (0)