A kopár cukornádföldtől a "zöld arany" kertekig.
A korábbi években Nguyen Thi Bien asszony közel 1,5 hektáros kertjét (Hong Binh faluban, Nghia Mai községben, Nghe An tartományban) főként cukornáddal, narancsmal és néhány rövid távú növénykel ültették. Az időjárási viszonyok miatti ingadozó hozamok és terméskiesések azonban minden évszakban állandó aggodalmat okoztak Bien asszony családjának.
2021-ben, miután különféle új mezőgazdasági modelleket kutatott, Bien asszony úgy döntött, hogy kísérletet tesz 300 szantálfa és 600 tajvani (kínai) guavafa ültetésével. Merész változás volt, de úgy vélte, hogy a merészségre szükség van az élete megváltoztatásához.
„A szantálfa árnyéka egyáltalán nem károsítja a guavafákat; sőt, csökkenti a levélfoltosságot. Mindkét fa ugyanolyan gondozási és trágyázási eljárással működik, ami sok költséget takarít meg. A gazdasági hatékonyság 2-3-szor magasabb, mint a korábbi narancs- és mandarintermesztés esetében” – mondta izgatottan Bien asszony.

Közösen termesztett szantálfa és guava ültetvénye most buja és zöld. Sok szantálfa már levelet és termést hozott. Ennek a kombinációnak köszönhetően a gyümölcsös nemcsak éves jövedelmet biztosít, hanem jelentős értéket is ígér a jövőben, amikor a szantálfa eléri a fakitermelési ciklusát.
Nemcsak Bien asszony, hanem Nghia Lam község számos háztartása is változtat termelési modelljén ennek a magas értékű növénynek köszönhetően. Le Son úr családja (aki Dua faluban, Nghia Lam községben lakik) évek óta cukornád- és más növénytermesztéssel foglalkozott. A zord éghajlat és az ingadozó árak azonban jövedelmük folyamatos csökkenéséhez vezettek. Egy ponton a család szinte fillérek nélkül maradt egy alacsony árak melletti cukornádtermés után.
2019-ben, miután számos mintafarmot meglátogatott más tartományokban, Mr. Son úgy döntött, hogy bátran áttér 2 hektárnyi földterületen szantálfa termesztésére. „Eleinte aggódtam, mert ismeretlen fajta volt, és nem tudtam, hogy illik-e a talajhoz. De egy év múlva a fák jól fejlődtek, kevés kártevő és betegség érte őket, és kevés gondozást igényeltek, így még magabiztosabb lettem” – osztotta meg Mr. Son.
Mr. Son szerint a szantálfa egy kivételesen magas gazdasági értékkel bíró fafaj: a friss levelek 100 000-120 000 VND/kg, a termés 150 000-200 000 VND/kg áron kelnek el, a geszt pedig, amikor kifejlett, elérheti a 20-25 millió VND/kg-ot. A szantálfa betakarítási ciklusa is hosszú: a levelek a harmadik évtől, a termés a negyedik évtől, a faanyag pedig 12 év után betakarítható. „Azt lehet mondani, hogy egyszer ülteted, és sokszor aratod” – mondta Mr. Son.

Mr. Son jelenleg több mint 6 hektárra bővítette ültetvényét, rövid, közép és hosszú távú gazdanövényekkel köztes termesztést alkalmazva, hogy megfelelő növekedési környezetet teremtsen a szantálfa számára. Ezt egy rendkívül hatékony „rövid távú előnyök a hosszú távú növekedés támogatása érdekében” modellnek nevezi.
A szövetkezetek bekapcsolódnak, termékellátási láncokat hozva létre.
A termelés és a minőségirányítás támogatása érdekében számos háztartás csatlakozott a Nghe An szantálfa szövetkezethez. A kezdeti 10 tagból a szövetkezet mára több mint 30 tagot számlál, közel 50 hektáros szantálfa termőterületet alkotva az egykori Nghia Dan kerületben.
Nguyen Hai Hung, a Nghe An szantálfa szövetkezet elnöke elmondta, hogy Nghe An tartományban jelenleg körülbelül 200 hektárnyi szantálfa található. A szövetkezet támogatja QR-kódok kibocsátását minden ültetvényre, hogy nyomon lehessen követni a származást, biztosítani lehessen a termelést, és hosszú távú márkát lehessen építeni a Nghe An szantálfa termékek számára.
„A szövetkezet emellett kapcsolatban áll a szantálfa termésének és leveleinek feldolgozó és felvásárló vállalkozásaival is, azzal a céllal, hogy zárt termelési láncot építsen ki. Sok területen ma már termést és levelet teremnek, ami stabil jövedelmet biztosít a háztartások számára. A nyersanyag-fogyasztás mellett néhány feldolgozott szantálfatermék, például a levéltea, az illóolajok és a bőrápoló porok is megjelentek a piacon, növelve az értéket és további fejlesztési lehetőségeket nyitva meg a termelők számára” – mondta Hung úr.

Bár nagy lehetőségeket rejt magában, nem szabad elsietni a szantálfa termesztését a folyamat és a piac alapos ismerete nélkül, hogy elkerüljük sok olyan növény hibáinak megismétlését, amelyek fellendülése után az árak zuhantak. A szantálfa termesztéséhez standard fajtákra, megfelelő gazdafákra és speciális termesztési technikákra van szükség. Ha véletlenszerűen, kiépített értékesítési csatornák nélkül ültetik, a kockázatok nagyon magasak.
Hung úr kijelentette: „Ahhoz, hogy a szantálfa valóban stratégiai növényké váljon, a termelésnek tervezett zónákat kell követnie, összekapcsolva a vállalkozásokkal és a piacokkal. A termelők csak akkor érezhetik magukat hosszú távon biztonságban, ha fenntartható értéklánc épül ki.”
A szantálfa egy sokoldalú fa, mivel minden része – gyökerek, törzs, levelek és termés – értékes termékekké dolgozható fel. A gesztből prémium bútorokat, kozmetikumokat, illóolajokat és kézzel készített szobrokat készítenek. A gyökerekből és az ágakból illóolajokat és bőrápoló porokat vonnak ki. A levelekből teát és prémium italokat készítenek. A termést gyógyászati összetevőként és kozmetikai alapanyagként használják.
Kereskedelmi értékén túl a szantálfát ökológiai előnyei miatt is nagyra értékelik: ellenáll a kártevőknek és betegségeknek, szárazságtűrő, mély gyökerei vannak, megakadályozza a talajeróziót, és sokféle talajtípushoz alkalmas, például homokos talajhoz, bazaltos vörös talajhoz és laterites agyagos talajhoz – olyan területekhez, ahol sok más fa nehezen tud alkalmazkodni. Ez a virágzási képesség teszi a szantálfát optimális választássá az egykor kopár területek számára.
A szantálfa a levelekből, gyümölcsökből és fából származó változatos jövedelemforrások mellett segít a környezet javításában, a talaj megőrzésében, az erózió csökkentésében és zöld erdők létrehozásában a félhegységi területeken, hozzájárulva a helyi lakosság szegénységének fenntartható enyhítéséhez.
Forrás: https://tienphong.vn/dan-huong-ben-re-tren-dat-do-giup-nguoi-dan-thoat-ngheo-post1803939.tpo






Hozzászólás (0)