Hajógyári konyhaleállás miatt 127 embert kellett kórházba szállítani

Több száz munkást szállítottak kórházba a Song Cam Hajógyárban, Hai Phong városában feltételezett ételmérgezés miatt - Fotó: D. HAI

Az Élelmiszerbiztonsági Hivatal ( Egészségügyi Minisztérium ) közölte, hogy bejelentést kapott egy feltételezett ételmérgezésről a Hai Phong városban található Song Cam hajógyárban, aminek következtében 127 embert kellett kórházba szállítani.

Ennek megfelelően az Élelmiszerbiztonsági Hivatal felkérte a Hai Phong tartomány Egészségügyi Minisztériumát, hogy sürgősen utasítsa a betegeket kezelő kórházakat, hogy az erőforrásokat a betegek aktív kezelésére összpontosítsák.

Egyidejűleg azonnal függesszék fel a Song Cam Hajógyár közös konyhájának működését, szervezzenek vizsgálatot a mérgezés okának megállapítására az előírásoknak megfelelően, kövessék nyomon az élelmiszerek eredetét, vegyenek élelmiszermintákat és -mintákat vizsgálatok céljából az ok felderítése érdekében.

Az Egészségügyi Minisztérium azt javasolja, hogy az élelmiszer-biztonsági előírások megsértését (ha vannak ilyenek) észleljék és szigorúan kezeljék, valamint az eredményeket hozzák nyilvánosságra a közösség haladéktalan figyelmeztetése érdekében.

Erősíteni kell a közösségi konyhák és vendéglátóhelyek propagandáját és útmutatását a higiéniai és élelmiszer-biztonsági feltételek biztosítása érdekében; terjeszteni és tájékoztatni kell az embereket az élelmiszer-biztonsági ismeretekről és az ételmérgezés megelőzésére irányuló intézkedésekről.

Az Élelmiszerbiztonsági Minisztérium felkérte a Hai Phong tartomány Egészségügyi Minisztériumát is, hogy a szabályozásoknak megfelelően jelentse a végrehajtás eredményeit az Élelmiszerbiztonsági Minisztériumnak.

A Hai Phong város Népi Bizottsága szerint a Song Cam Hajóépítő Részvénytársaság június 27-i ebédje után, An Duong kerület An Hong községében, sok munkásnál kiütések és vörös arc jelentkeztek, hányás és hasmenés nélkül.

A teljes étkezés 795 fő, olyan fogásokkal, mint: párolt csirke, olajban sült mogyoró, párolt tengeri hal, grillezett sertéshús lolot levelekkel, főtt tök, spenótleves, rizs és desszertként görögdinnye. Ezek az ételek két menüre oszlanak, amelyek 400 adagot tartalmaznak, és az étlapon szerepel: párolt makréla, grillezett sertéshús lolot levelekkel, tök, spenótleves, rizs és görögdinnye.

A fennmaradó ételek közé tartozik a párolt csirke, földimogyoró, tök, spenótleves és görögdinnye, melyeket a Thanh Hung Service Company Limited biztosított Dang Cuong községben, An Duong kerületben, Hai Phong városában.

A vállalat 2024. június 13-án megkapta a Városi Élelmiszerbiztonsági és Higiéniai Osztály által kiállított 143/2024/ATTP-CNĐK számú élelmiszer-biztonsági alkalmassági tanúsítványt.

A Hai Phong Városi Egészségügyi Hivatal közölte, hogy június 27-én 12:22-kor körülbelül 100 embernél jelentkeztek az arcukon és a testükön megjelenő vörös kiütések, fejfájás, valamint néhány esetben hányinger, hányás, hasi fájdalom és hasmenés tünetei.

Ugyanezen a napon délután 4 óráig összesen 127 dolgozót szállítottak át a Vietnami-Cseh Barátság Kórházába, a Nemzetközi Általános Kórházba és az An Duong Kerületi Orvosi Központba kezelésre és egészségügyi megfigyelésre.

Csak a Song Cam Hajóépítő Vállalatnál 51 enyhe tünetekkel (viszketés, vörös arc, enyhe fejfájás...) küzdő munkást figyelnek meg a cégnél.

A Song Cam Hajóépítő Vállalat vizsgálata és gyorsjelentése szerint a fenti tüneteket mutató munkások többsége párolt tengeri halat fogyasztott az étlapon. A munkások egészségi állapota eddig stabil, életveszélyes esetet nem jegyeztek fel.

Forrás: https://tuoitre.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-khien-127-nguoi-nhap-vien-20240628081750998.htm