Minden évben, a Phuc Trach pomelo betakarítási szezonjában számos helyi lakos és kereskedő gyűlik össze a világ minden tájáról a 15A-s főút mindkét oldalán, a vasútállomás és a piac közelében Huong Khe városában (Huong Khe hegyvidéki kerület, Ha Tinh tartomány), hogy „mozgó” piacot tartsanak, ahol csak egyetlen terméket vesznek és árulnak: a híres Phuc Trach pomelót.
A piac általában augusztus végétől októberig tart nyitva, majd a pomelo szezon vége felé ritkábban látogatható; a főszezonban egész nap nyitva tart, és késő estig tart.
Az egész piactéren nevetés és grapefruitot szállító járművek zaja hallatszott.
A piacon a Phuc Trach pomelókat kis ponyvákra halmozva mutatják be a 15A-s főút mindkét oldalán, a vasútállomás és a Huong Khe városi piac közelében, az emberek házai előtt, zsákokba csomagolva, kézikocsikra és kis teherautókra helyezve.
Rövid időn belül, miután az eladó és a vevő sikeresen megállapodott az árban, a pomelókat járművekre rakják, ahonnan továbbszállítják őket különböző helységekbe, nagykereskedelmi piacokra, szupermarketekbe és bevásárlóközpontokba... Ha Tinh tartományon belül és kívül egyaránt fogyasztásra.
Huong Khe hegyvidéki régióját régóta Közép-Vietnam legnagyobb Phuc Trach pomelo termesztési „fővárosának” tekintik, körülbelül 2768 hektáros területtel, amelyből több mint 1900 hektáron terem gyümölcs. Ezeket a fákat nagy mennyiségben termesztik Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My stb. községekben.
Idén a Phuc Trach grapefruit teljes becsült termése közel 23 000 tonna, gazdasági értéke milliárd dong.
A Phuc Trach pomelo egy tipikus és jellegzetes mezőgazdasági termék. Kulcsfontosságú növény, amely hatékonyságot növel, elősegíti a gazdasági fejlődést, csökkenti a szegénységet, és több ezer háztartást gazdagít Huong Khe hegyvidéki körzetében.
A Phuc Trach pomelo márka megkapta a Szellemi Tulajdon Hivatala (Tudományos és Technológiai Minisztérium) által kiadott „Phuc Trach” földrajzi jelzés bejegyzési tanúsítványt a „Pomelo” termékre, és ez egyike annak a 39 vietnami földrajzi jelzésnek, amelyek védelmére az EU 2020. augusztus 1. óta kötelezettséget vállalt.
A Phuc Trach pomelo előállítási folyamata megfelel a VietGAP, a GlobalGAP és az ökológiai szabványoknak, és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal rendelkezik.
A Phuc Trach pomelók kerekdedek és teltek, belül fehér húsúak. Éréskor a héjuk gyönyörű sárga színűre változik.
Ez a különleges gyümölcs jellegzetes, könnyű, természetes aromával, enyhén édes-savanyú ízzel rendelkezik, ropogós, és nagyon népszerű a tartományon belüli és kívüli vásárlók körében.
>> Néhány kép a Phuc Trach grapefruitpiacról:
NAPFÉNY
[hirdetés_2]
Forrás: https://www.sggp.org.vn/doc-dao-phien-cho-chi-ban-duy-nhat-qua-buoi-post763391.html
Hozzászólás (0)