Az „Innovatív megoldások az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodáshoz a kávéiparban” elnevezésű verseny 41 csapatot vonzott Son La, Quang Tri, Dak Lak, Lam Dong, Hanoi és Ho Si Minh-város tartományaiból és városaiból. A válogatókon keresztül a 8 legjobb csapat jutott be a döntőbe, olyan megoldásokat bemutatva, amelyek a zöld gazdálkodásra, a kibocsátáscsökkentésre, a körforgásos gazdaságra , a digitális átalakulásra és a kávé értékláncának összekapcsolására összpontosítottak.
A nyertes megoldások a kávé értékláncának több szakaszában is innovációkat javasoltak: a fenntartható köztes termesztési modellektől az intelligens technológián alapuló föld- és vízgazdálkodáson, az alacsony kibocsátású gazdálkodáson, a körforgásos mezőgazdaságon át az innovatív és hatékony közösségi kapcsolati modellekig és az újszerű piaci megközelítésekig. A megoldások a „négy érdekelt fél” (tudósok, vállalkozók, vezetők és gazdálkodók) szoros együttműködését mutatták be a klímaváltozás kiszámíthatatlan kihívásaira adott megoldások megtalálása érdekében. Az értékes díjak mellett a nyertes csapatok egy mélyreható mentorprogramban is részt vettek megoldásaik kereskedelmi forgalomba hozatalának és skálázhatóságának fokozása érdekében, és a megvalósítás következő szakaszához technikai támogató hálózathoz és potenciális partnerekhez kapcsolódtak.
Ennek eredményeként a Szervezőbizottság első díjat ítélt oda a Madam Huong Coffee - An Viet csapatnak Quang Tri tartományból a klímaváltozáshoz alkalmazkodó, többrétegű erdő lombkoronája alatti különleges kávé termesztésének megoldásáért; a második díjat a Son La tartományból származó Arabica Sonla Green csapat nyerte el az alacsony kibocsátású, többtényezős, körforgásos Arabica ökoszisztéma megoldásáért; és három vigaszdíjat ítéltek oda a kiemelkedő eredményeket elért csapatoknak.
Az „Innovatív megoldások az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodáshoz a kávéiparban” verseny a Kávéipari Innovációs Klaszter 2025-ös kulcsfontosságú tevékenysége – a Tay Nguyen Egyetem és az Ausztrál Nemzeti Tudományos Alapítvány (CSIRO) együttműködési kezdeményezése az ausztrál kormány által finanszírozott Aus4Innovation Program keretében, amelynek célja az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó technológiai megoldások és termelési modellek előmozdítása a vietnami kávéipar fenntartható fejlődése érdekében.
Forrás: https://baosonla.vn/nong-nghiep/doi-arabira-sonla-xanh-son-la-dat-giai-nhi-cuoc-thi-giai-phap-doi-moi-sang-tao-thich-ung-voi-bien-doi-khi-hau-cho-nganh-ca-phe-pnMcJNGDR.html
Hozzászólás (0)