A magas sertésárak egyelőre nem befolyásolták a fogyasztói árindexet.

2020 áprilisában az élő sertések ára elérte a 105 000 VND/kg-ot, a fogyasztói árindex (CPI) 6,73%-kal emelkedett. Jelenleg az élő sertések ára 80 000 VND/kg körül van, ami nem befolyásolja jelentősen a fogyasztói árindexet.

Tovább emelkednek a sertésárak

Az élő sertések ára ma, 2025. március 5-én továbbra is kismértékben emelkedik, elszórtan az ország egyes településein. Jelenleg az élő sertéseket országszerte 73 000 és 82 000 VND/kg közötti áron értékesítik.

A magas sertésárak egyelőre nem befolyásolták a fogyasztói árindexet.

Különösen az élő sertések átlagára északon 75 600 VND/kg; a középső régióban 76 500 VND/kg; délen pedig 80 600 VND/kg. Az élő sertés ára CP-ben 73 000 VND/kg. A jelenlegi ár körülbelül 14 000-15 000 VND/kg-mal magasabb, mint Tet előtt; és 23 000-25 000 VND/kg-mal magasabb, mint a tavalyi év azonos időszakában.

Míg a sertéshús ára Vietnámban tovább emelkedik, Kínában a sertéshús ára a hűlés jeleit mutatja, és 51 600 VND/kg-ra esett vissza a néhány nappal ezelőtti 53 000 VND/kg-ról.

Az élő sertések magas ára felhajtja a sertéshús árát. Az Ipari és Kereskedelmi Újság egyik riporterének, Thu Hoa asszonynak, a Kim Lien piac (Dong Da kerület, Hanoi ) kereskedőjének adott interjújában elmondta, hogy az élő sertések ára annyira megemelkedett, hogy sokan abbahagyták az eladást. Az eladási ár azért nem emelkedett jelentősen, mert a piacon meglehetősen alacsony a vásárlóerő, és nem könnyű eladni az árut. Mivel nincs nagy kínálat, a sertésvágóhidakon is elsőbbséget élveznek a törzsvásárlóknak, vagy nagy mennyiségben vásárolnak.

„Jelenleg a sertéshús ára körülbelül 100 000 VND/kg. Bár sok kereskedő zárva tart, az eladásaim mennyisége továbbra is ugyanaz, mint az előző napokban, a mennyiség nem nőtt” – mondta Thu Hoa asszony.

Az Ipari és Kereskedelmi Újság szerint Hanoi egyes hagyományos piacain a sertéshús ára 120 000-150 000 VND/kg körül mozog. Ebből a sertéslapocka ára 120 000 VND/kg; olyan termékeket, mint a sertéshas, ​​a sovány lapocka és a karaj ára 150 000 VND/kg.

Nincs hatással a fogyasztói árindexre

A Cong Thuong újság egyik újságírójával beszélgetve Nguyen Cong Bac, a Loc Phat BLLT Állattenyésztő Vállalat ( Son La ) igazgatója elmondta, hogy a vállalatnál az élő sertések jelenlegi ára 73 000 VND/kg, amivel a kereskedőknek körülbelül 1,8-2 millió VND/sertés profitot termelnek.

A sertésárak közelmúltbeli emelkedésének oka az afrikai sertéspestis és más betegségek miatti állománycsökkenés számos településen. Bac úr számításai szerint a sertések száma a településeken mintegy 30%-kal csökkent az előző év azonos időszakához képest. Cége számára azonban a teljes körű oltás miatt a sertésállomány nem csökkent.

A vállalat jelenleg maximum 10 000-11 000 sertés és 1500 koca nevelésére képes, és a közeljövőben a sertéstenyésztés mértékének bővítésével számol. „Jelenleg az élő sertések nevelésének költsége körülbelül 58 000 VND/kg. Ezzel az árral a vállalat sertéstelepei továbbra is 18-20%-os profitot érnek el” – tájékoztatott Nguyen Cong Bac úr.

Vajon az élő sertések árának emelkedése befolyásolja-e a fogyasztói árindexet (CPI)? Phung Duc Tien, a mezőgazdasági és környezetvédelmi miniszterhelyettes a sajtónak nyilatkozva elmondta, hogy 2020 áprilisában az élő sertések ára elérte a 105 000 VND/kg-ot, a fogyasztói árindex (CPI) 6,73%-kal emelkedett. Az élő sertések jelenlegi ára azonban 80 000 VND/kg alatt ingadozik, a fogyasztói árindex (CPI) 2025 januárjában elérte a 3,68%-ot, így az élő sertések ára nem befolyásolta jelentősen a fogyasztói árindexet (CPI).

Az élő sertések magas árát feltehetően az afrikai sertéspestis járvány és más betegségek okozzák. Ezért a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium azt javasolja, hogy a települések és a gazdálkodók különítsenek el költségvetést és fokozzák az oltást.

Phung Duc Tien úr szerint a miniszterelnök számos táviratot adott ki a kérdés intézése érdekében, de a településeken az oltás nem volt egységes. A bizonyítékok azt mutatják, hogy azok a települések, mint például Cao Bang, Bac Kan és Quang Ninh, amelyek fokozták az afrikai sertéspestis elleni oltást, megoldották a betegség problémáját. Ezért a vakcinázás nagyon fontos. Ez egyfajta „acélpajzs” a betegség megelőzésében és leküzdésében.

Emellett az élő sertések árának csökkentése érdekében elő kell mozdítani az állattenyésztési ágazat szerkezetátalakítását, le kell cserélni a berendezéseket, a fajtákat, az ápolási folyamatokat, javítani kell a biológiai biztonságot és a betegségbiztonságot, ezáltal javítva a sertésállomány termelékenységét és minőségét.

Tekintettel arra, hogy a hazai sertésárak magasabbak, mint más országoké, amelyek jelenleg meglehetősen eltérnek a régió egyes országainak áraitól, az iparági szakértők aggódnak amiatt, hogy nagy a valószínűsége annak, hogy a kereskedők nagy haszonnal csempésznek sertéseket, különösen a határátkelőhelyekkel rendelkező helyeken.

Ezért a hatóságoknak fokozniuk kell az ellenőrzést és szigorúan ellenőrizniük kell a csempézett sertések csempészetét, hogy elkerüljék a hazai állattenyésztést veszélyeztető betegségeket. Ezt a munkát rendszeresen és folyamatosan kell végezni. A településeknek kell a főszerepet és felelősséget vállalniuk, nem várhatnak a minisztériumra vagy a kormányra, hanem proaktívan kell fellépniük az állatok és állati termékek csempészetének megakadályozásában. Ha a helyi hatóságok nem avatkoznak közbe, soha nem fogják tudni megfékezni a helyzetet.

Az emberek sertéshúst vásárolnak a hanoi piacon

Az élő sertésárak közeljövőbeli előrejelzésével kapcsolatban Nguyen Van Trong úr, a Vietnami Mezőgazdasági Szövetség alelnöke elmondta, hogy meglehetősen nehéz előrejelzést készíteni, mivel ez a betegségproblémától függ. Mivel jelenleg a magas páratartalom miatt a betegségek kialakulásának időszaka van, ha az állattenyésztésben a biológiai biztonság nem megfelelő, a betegség kitörésének kockázata nagyon magas.

Ha a járványt jól kontrollálják, az élő sertések ára csökkenni fog, de ha a járvány nagymértékben jelentkezik, valószínű, hogy az élő sertések ára tovább emelkedik a kínálat hiánya miatt. Ha az ár eléri a 100 000 VND/kg-ot, mint 2020 áprilisában, ez valószínűleg nem fog megtörténni, mivel néhány más élelmiszertermék, például a hal, a kacsahús, a csirkehús... jelenleg meglehetősen alacsony. Ezért a fogyasztóknak számos választási lehetőségük lesz, és nem feltétlenül kell sertéshúst választaniuk a magas ár elviseléséhez.

A járvány miatt az élő sertések ára 80 000 VND/kg-ra emelkedett, ami közel 40%-os növekedést jelent az előző év azonos időszakához képest. A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium jelentése szerint 2024 végére az ország teljes sertésállománya meghaladja a 31 milliót, ami 3,3%-os növekedés 2023-hoz képest, beleértve a több mint 4 millió elválasztatlan malacot is.

Forrás: https://congthuong.vn/gia-heo-hoi-tang-cao-chua-tac-dong-den-chi-so-cpi-376840.html