Fogyás: Hány százalékban veszít a szervezet zsírt és izmot?

Amikor az emberek elkezdenek fogyni, leginkább a leadott kilók száma érdekli őket, elfelejtve, hogy nem minden leadott súly zsír. Valójában a fogyás magában foglalja a zsír-, izom- és vízvesztést is.

A túlzott izomtömeg-vesztés lelassíthatja az anyagcserét, így könnyebben hízunk újra, és gyengíthetjük a fizikai erőnket. Épp ellenkezőleg, ha a zsírégetés mellett is fenntartjuk az izomtömeget, a testünk tónusosabb, egészségesebb lesz, és könnyebben tartható a testsúlyunk – állítja a Verywellfit (USA) egészségügyi weboldal.

A túl gyors fogyás a kalóriabevitel túlzott csökkentésével izomtömeg-vesztéshez vezet.

ILLUSZTRÁCIÓ: MI

Az izom- és zsírvesztés mértéke a fogyás során a következő módszerektől függ:

Diéta, testmozgás nélkül

Sokan úgy döntenek, hogy testmozgás nélkül csökkentik a kalóriákat, ami gyors fogyáshoz, de jelentős izomtömeg-vesztéshez is vezet.

Az American Journal of Clinical Nutrition című folyóiratban megjelent tanulmány szerint, ha csak diétával fogyunk, az elveszett súly körülbelül 20-25%-a izomtömeg. Ez azért történik, mert ha nem viszünk be elég kalóriát, a szervezet nemcsak a zsírt mobilizálja, hanem az izomfehérjét is lebontja energiaként.

Ezért a diétával történő fogyás segíthet a gyors fogyásban, de könnyen izomvesztést okozhat és lelassíthatja az anyagcserét. Ráadásul a súly gyorsabban vissza is tér a diéta abbahagyása után.

Amikor a diétát súlyemeléssel kombináljuk

Az erőnléti edzés a legfontosabb tényező az izomvesztés megelőzésében a fogyás során. Amikor egy mérsékelten csökkentett kalóriatartalmú étrendet olyan gyakorlatokkal kombinálsz, mint a súlyemelés, guggolás vagy fekvőtámasz, a tested a zsírégetést fogja előtérbe helyezni az izomégetéssel szemben.

Ugyanezen tanulmány szerint, ha a diétát erőnléti edzéssel vagy megfelelő fehérjebevitellel kombinálják, az izomveszteség 10-15%-ra csökkenthető. Bizonyos esetekben a mérsékelten alacsony kalóriatartalmú étrend, de magas fehérjebevitel és az erőnléti edzés nemcsak a megtartásában, hanem akár kismértékben növelheti is az izomtömeget.

Ez azért történik, mert a testmozgás mechanikai stimulációja beindítja az izomfehérje-szintézist, ami ellensúlyozza a kalóriamegvonás okozta izomfehérje-lebomlást. Ennek eredményeként a testmozgást végző személy zsírt éget, miközben megőrzi az izomtömeget és az erőt.

Extrém kalóriacsökkentés

A kalóriabevitel drasztikus csökkentése jelentős energiadeficitet eredményez. Ez gyors fogyáshoz vezethet. Az eredmény azonban az, hogy több izmot veszítesz, mint zsírt.

A gyors fogyás kimeríti az izomglikogént és a vizet, ami az első néhány napban hirtelen súlycsökkenést okoz, de ez többnyire víz és izom, nem zsír. Egyes kutatási eredmények szerint az így leadott súly körülbelül 30-50%-a sovány izom.

Mivel a kalóriabevitel extrém csökkentése komoly energiahiányt okoz a szervezetben, a pajzsmirigyhormonok és az inzulin koncentrációja csökken. Ennek eredményeként a szervezet energiatakarékos üzemmódba kapcsol. Ilyenkor az izomfehérje lebomlik, hogy glükózt termeljen az agy számára, ami jelentős izomtömeg-vesztéshez vezet a Verywellfit szerint.

Forrás: https://thanhnien.vn/giam-can-co-the-mat-bao-nhieu-la-mo-bao-nhieu-la-co-185251109135157892.htm