Csökkentsd a májenzimeket, hűtsd a májat: Kihagyhatatlan gyümölcsök

A modern életmód, az egészségtelen táplálkozás, az alkohol, a stressz és a testmozgás hiánya a májbetegségek számának növekedését okozza. A májfunkció támogatásának egyik egyszerű, mégis hatékony módja az étrend.

A következő gyümölcsök tudományosan bizonyítottan jótékony hatással vannak a máj egészségére:

Áfonya és áfonya

Mind az áfonya, mind az áfonya gazdag erős antioxidánsokban, úgynevezett antocianinokban. A World Journal of Gastroenterology című folyóiratban megjelent tanulmány szerint az antocianin antioxidánsok rendszeres fogyasztása segít lelassítani a májkárosodást, valamint csökkenti a zsírlerakódást és a gyulladást a májban, állítja a Verywell Health (USA).

A gránátalma és az avokádó egyaránt olyan gyümölcsök, amelyek jót tesznek a májnak.

FOTÓ: MI

Ezenkívül az antocianinok segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt, ami fontos tényező olyan betegségekben, mint az alkoholmentes steatohepatitis és a cirrózis.

Egy, az Agricultural and Food Chemistry folyóiratban publikált, egereken végzett tanulmány kimutatta, hogy az áfonya segít javítani a máj ALT enzim szintjét, miközben fokozza az antioxidáns enzimek működését.

Alma

Az oldható rost, a pektin, képes támogatni a májat a méreganyagok, nehézfémek és a felesleges koleszterin eltávolításában az emésztőrendszeren keresztül. Az alma gazdag ebben a rosttípusban. Ráadásul az almában található pektin segít javítani a bélműködést is, ezáltal közvetve segítve a máj méregtelenítési terheinek csökkentését. Ezenkívül az alma polifenolokban is gazdag, különösen a héjában, amelyek erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak.

Vaj

Az avokádó gazdag glutationforrás, amely az egyik legerősebb antioxidáns, amelyet a máj a toxinok semlegesítésére használ. A Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban megjelent kutatás szerint az avokádó fogyasztása segíti a májat a glutation termelésében, és csökkenti a toxinok okozta májkárosodást.

Továbbá az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban és E-vitaminban, amelyekről kimutatták, hogy csökkentik a májzsírt és a krónikus hepatitiszt. Egy japán tanulmány szerint az avokádó a leghatékonyabb gyümölcs a máj védelmében a galaktózamin, egy erős toxin által okozott károsodás ellen, amelyet a tudományos kutatásokban az akut hepatitisz vagy májelégtelenség szimulálására használnak.

A gránátalma segít csökkenteni a májkárosodást

Az Oxidative Medicine and Cellular Longevity című folyóiratban megjelent kutatás kimutatta, hogy a gránátalmában található punicalagin segít csökkenteni az oxidatív stressz okozta májkárosodást, és potenciálisan megvédi a májat a fibrózistól.

Ezenkívül a gránátalmalé csökkenti a magas májenzimszinteket és javítja a gyulladást olyan betegségekben, mint a zsírmáj. Egyes kutatási bizonyítékok azt mutatják, hogy a gránátalma segít javítani a májenzim-indexeket metabolikus szindrómában szenvedő betegeknél a Verywell Health szerint.

Forrás: https://thanhnien.vn/giam-men-gan-mat-gan-nhung-loai-trai-cay-dung-bo-qua-185250627135240825.htm