A következő gyümölcsök tudományosan bizonyítottan jótékony hatással vannak a máj egészségére:
Áfonya és áfonya
Mind az áfonya, mind az áfonya gazdag az erős antioxidáns antocianinban. A World Journal of Gastroenterology című folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy az antocianin antioxidánsok rendszeres fogyasztása segít lassítani a májkárosodást, csökkenteni a zsírlerakódást és a májgyulladást, állítja a Verywell Health (USA) egészségügyi weboldal.

A gránátalma és az avokádó egyaránt olyan gyümölcsök, amelyek jótékony hatással vannak a májra.
FOTÓ: MI
Ezenkívül az antocianinok segítenek csökkenteni az oxidatív stresszt, ami kulcsfontosságú tényező olyan állapotokban, mint az alkoholmentes zsírmájbetegség és a cirrózis.
Egy, az Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent, egereken végzett tanulmány kimutatta, hogy az áfonya segít javítani az ALT májenzimek szintjét és fokozza az antioxidáns enzimek működését.
Alma
Az oldható rost, a pektin segíti a májat a méreganyagok, nehézfémek és a felesleges koleszterin eltávolításában az emésztőrendszeren keresztül. Az alma gazdag ebben a rosttípusban. Továbbá az almában található pektin javítja a bélműködést, közvetve csökkentve a máj méregtelenítő terhelését. Ezenkívül az alma gazdag polifenolokban, különösen a héjában, amelyek erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.
Vaj
Az avokádó gazdag glutationforrás, amely az egyik legerősebb antioxidáns, amelyet a máj a toxinok semlegesítésére használ. A Journal of Agricultural and Food Chemistry című folyóiratban megjelent kutatás szerint az avokádó fogyasztása segíti a májat a glutation termelésében, és csökkenti a toxinok okozta májkárosodást.
Továbbá az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban és E-vitaminban, amelyek segítenek csökkenteni a májzsírt és a krónikus hepatitiszt. Egy japán tanulmány kimutatta, hogy az avokádó a leghatékonyabb gyümölcs a máj védelmére a galaktózamin, egy erős toxin által okozott károsodás ellen, amelyet a tudományos kutatásokban az akut hepatitisz vagy májelégtelenség szimulálására használnak.
A gránátalma segít csökkenteni a májkárosodást.
Az Oxidative Medicine and Cellular Longevity című folyóiratban megjelent tanulmány szerint a gránátalmában található punicalagin segít csökkenteni az oxidatív stressz okozta májkárosodást, és potenciálisan megvédi a májat a fibrózistól.
Ezenkívül a gránátalmalé segíthet csökkenteni a megemelkedett májenzimszinteket és javítani a gyulladást olyan állapotokban, mint a zsírmáj. Egyes kutatási bizonyítékok arra utalnak, hogy a gránátalma segít javítani a májenzimszinteket metabolikus szindrómában szenvedő betegeknél, a Verywell Health szerint.
Forrás: https://thanhnien.vn/giam-men-gan-mat-gan-nhung-loai-trai-cay-dung-bo-qua-185250627135240825.htm






Hozzászólás (0)