November közepén látogassa meg az ország legdélebbi tartományát, hogy élvezze a Ca Mau rákot.

A Ca Mau tartomány Népi Bizottságának tájékoztatása szerint október 20-án várhatóan november 16. és 22. között kerül megrendezésre a Ca Mau Rákfesztivál.

A fesztiválon legalább 14 fő tevékenység zajlik, mint például: megnyitó és záróünnepség; rákipari kiállítás és bemutató; Ca Mau rák kulináris tér; rákételek elkészítési bemutatója; Ca Mau rákrekord felállítása.

Emellett szemináriumokat és fórumokat is szerveznek a rákiparról; utcai felvonulásokat; amatőr zenei fesztivált; modellek, kézműves falvak látogatását és tapasztalatszerzést, valamint turizmust Ca Mauban...

A Ca Mau tartomány Népi Bizottságának terve szerint a megnyitó ünnepségre várhatóan november 16-án este kerül sor a Phan Ngoc Hien téren (ahol nemrég avatták fel a több mint 20 méter magas „Ca Mau garnéla” szimbólumot), amelyhez egy „Ca Mau rák: Erdő illata - Tenger íze” témájú művészeti előadás is kapcsolódik.

A fesztivál érdekessége, hogy a látogatók rákételek bemutatóit tekinthetik meg, melyeket az ország különböző tartományaiból és városaiból származó specialitásokkal kombinálnak. A látogatók megtekinthetik a tartomány háztartásaiban fogott legnagyobb rák kiválasztásának versenyét is.

A fesztiválon várhatóan több mint 200 stand lesz látható, számos tipikus, a rákiparhoz kapcsolódó termékkel; startup termékekkel, innovációval és OCOP (egy település egy termék) termékekkel, hogy bemutassák és népszerűsítsék a helyi termékeket a hazai és külföldi fogyasztók körében.

A szervezők azt is elmondták, hogy a fesztivál előtt, alatt és után a tartomány túrákat szervez a Ca Mau folyóvidék kultúrájának megismerésére és megismerésére, valamint a Ca Mau ráktenyésztő területek és a tartomány tipikus turisztikai célpontjainak meglátogatására.

A Ca Mau Rákfesztivál célja, hogy népszerűsítse Ca Mau tartomány gazdasági, kulturális, turisztikai, környezeti lehetőségeit és erősségeit; a befektetési lehetőségeket és a fenntartható fejlődés kilátásait; valamint arra ösztönözze a hazai és külföldi szervezeteket és magánszemélyeket, hogy fektessenek be Ca Mauba.

Különösen a Ca Mau rák márka népszerűsítésére, a kulináris kultúra és a rákipar fontosságának bemutatására összpontosít; a tudomány és a technológia kutatására, alkalmazására, valamint az innovációra a ráktermelés, -tenyésztés és -feldolgozás láncában, a Ca Mau rák márka termelékenységének, kibocsátásának, minőségének és versenyképességének javítása érdekében a hazai és a nemzetközi piacokon.

Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/giua-thang-11-ve-tinh-dia-dau-cuc-nam-to-quoc-thuong-thuc-cua-ca-mau-20251020154500467.htm