Bui Dac Sang orvos, a Hanoi Keleti Orvostudományi Egyesület munkatársa szerint a perilla egy évelő növény, fehér gyökerekkel, fűszeres ízzel, amely vadon terem vagy termesztve is számos helyen az országban és Ázsiában. A növény szereti a fényt és a páratartalmat, vályogos és hordalékos talajon is jól érzi magát. A perilla virágzik és sok termést hoz, miután a termések megérnek, a növény elszárad, a magok szétterjednek, és a következő évi esős évszakban csíráznak. A növényt magból termesztik.
Ez egy nagyon népszerű gyógynövény, amelyet nemcsak köretként használnak számos finom ételhez, hanem gyógyhatású is. A hagyományos orvoslásban a perilla egy izzasztóként besorolt gyógynövény, a perilla leveleinek főzete és alkoholos kivonata egyaránt tágítja a bőr ereit, csökkenti a lázat és kezeli a megfázást. A magokból teát és gázcsökkentő gyógyszert készítenek, az ágakat pedig a terhesség stabilizálására használják.
A perilla segít csökkenteni a hörgők simaizom-görcsét, az illóolajok pedig növelik a vércukorszintet. A perilla-aldehid gátolja a központi idegrendszer gátlását. A perilla levélvize gátolja a baktériumok, például a staphylococcus, a dizentériabacilusok és a coliform baktériumok szaporodását.
A perilla levelek friss gyömbérrel kombinálva számos betegség kezelésére használhatók. (Illusztrációs fotó)
Kémiai összetételét tekintve a perilla magok nagy mennyiségű illóolajat tartalmaznak, és gazdagok telítetlen zsírsavakban, főként alfa-linolsavban. A perilla levelek körülbelül 0,2% tiszta illóolajat és szénhidrogéneket, aldehideket, ketonokat és furánokat tartalmaznak. A perilla levélkivonat antioxidáns, allergiaellenes, gyulladáscsökkentő és antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Amikor a seb vérzik, fiatal perilla leveleket lehet venni, összetörni, a vérző területet befedni, szorosan megszórni, majd bekötni. A seb elállítja a vérzést, nem gennyesedik, és gyógyulás után nem hagy heget.
Gyömbérrel főtt perilla levelekből készült gyógyszer
Vegyél egy mandarin héját, kapard le róla a vizet, tedd egy fazékba 3 vastag szelet gyömbérrel és egy marék friss vagy szárított perilla levéllel, adj hozzá egy tál vizet, forrald fel alaposan, igyad meg melegen, és takard le meleg takaróval, gyógyítja a megfázást.
Vehetsz egy marék friss perilla levelet, 2 hagymát és 3 szelet gyömbért is, mindent apróra vághatsz egy tálba, feltörhetsz egy tojást, és belekanalazhatod a zabkását, jól összekeverheted, és melegen fogyaszthatod megfázás ellen.
A beteg emberek összetörhetik a perilla leveleit egy tál vízhez, elkeverhetnek benne egy kevés sót, és azonnal megihatják, hogy enyhítsék a gyomorfájást és a puffadást.
Ezenkívül perilla leveleket és hámozott fehér eperfa gyökérkérget is szedhet, forraljon fel körülbelül egy csésze vizet inni a köhögés és a légszomj kezelésére.
Hogyan készítsünk perilla levélvizet mindennapi ivásra
A perilla levélvíz napi fogyasztása a szűrt víz helyett rendkívül hatékony fogyási módszer, mivel növényi fehérjét, rostot és számos esszenciális vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek stimulálhatják a gyomrot, fokozhatják az anyagcserét és az anyagcserét. Különösen az ilyen típusú levélben található rostmennyiség az izmot is építi, segítve a test feszesebbé és karcsúbbá válását, hasonlóan a testmozgáshoz és a sporthoz .
Áztasd be a perilla leveleket hígított sós vízbe, majd mosd meg őket. Forralj fel 2,5 liter szűrt vizet, és add hozzá a perilla leveleket. Légmentesen zárd le, hagyd a keveréket körülbelül 2 percig forrni, majd kapcsold le a tűzhelyet és hagyd kihűlni. Ezután tegyél 3 szelet friss citromot az üvegbe, fedd le, és tárold a hűtőszekrényben, hogy a nap folyamán ihasd. Körülbelül 10-30 perccel három főétkezés előtt fogyaszd el, hogy megakadályozd a zsír felszívódását és csökkentsd az ételbevitelt.
[hirdetés_2]
Forrás: https://vtcnews.vn/hai-bai-thuoc-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-ai-cung-can-biet-ar906243.html
Hozzászólás (0)