Az üvegházhatás veszélye az állattenyésztésben

Klímaváltozást okoz, veszélyezteti az élelmiszerbiztonságot

Az üvegházhatás az állattenyésztésben az üvegházhatású gázok, főként a metán (CH4) és a dinitrogén-oxid (N2O) mennyiségének növekedését jelenti, amelyet az állattenyésztési tevékenységek okoznak. Vietnam egy olyan ország, ahol nagyszámú állatot és baromfit tartanak, miközben a kisüzemi gazdálkodás és az állattenyésztés módszere még mindig magas (több mint 50%), így az állatállományból naponta kibocsátott hulladék mennyisége a környezetbe igen nagy. A teljes állat- és baromfiállomány körülbelül 2,2 millió bivalyt, 6,23 millió tehenet, 26,5 millió sertést és 558,9 millió baromfit tartalmaz. Így a teljes állat- és baromfiállomány naponta több millió tonna hulladékot juttat a környezetbe, nem is beszélve a kibocsátások és egyéb termékek mennyiségéről, különösen járvány esetén, a mérgező gázok mennyisége sokszorosára nő.

Az országban jelenleg 6,23 millió tehén él, amelyek naponta nagy mennyiségű hulladékot bocsátanak ki a környezetbe.

Az állattenyésztés üvegházhatású gázkibocsátásának fő forrása az állatállomány emésztési folyamata. Amikor az állatok megrágják a táplálékot, a bendőjükben lévő mikroorganizmusok metánt termelnek. A műtrágyák és a talajgazdálkodás, a műtrágyák használata és a nem megfelelő talajgazdálkodás dinitrogén-oxid kibocsátásához vezet. A takarmányhulladék, az el nem fogyasztott állati takarmány lebomlik, metánt és dinitrogén-oxidot termelve. Az állattenyésztésből, vágásból és feldolgozásból származó szilárd és folyékony hulladékok nem megfelelő kezelése szintén hozzájárul az üvegházhatású gázok kibocsátásához.

Az üvegházhatás hatása az állattenyésztésre nem csekély. Először is, növeli a Föld hőmérsékletét, ami klímaváltozáshoz és vízhiányhoz vezet. Az elmúlt években egyértelmű, hogy a klímaváltozás hatása miatt számos területet sújtott aszály, a folyók, patakok és tavak egyre inkább kimerülnek. Sok területen az embereknek nincs vízük a mindennapi élethez, ami közvetlenül befolyásolja az állattenyésztési folyamatot. Az állatállománynak és a baromfinak nincs vize a mindennapi élelemhez és iváshoz, a vízhiány az istállók tisztításához, és az állatok fürdetése közvetlenül befolyásolja az állatok növekedését és fejlődését.

Ezután járványok megjelenése következik emberekben és állatokban; az állati termékek minőségének romlása. Ugyanakkor csökkenti a talaj minőségét és a biológiai sokféleség csökkenését. Az üvegházhatású gázok kibocsátása növeli az esőben lévő sav mennyiségét, ami befolyásolja a talaj pH-értékét, csökkenti a növények növekedését, és hátrányosan befolyásolja az állati takarmány forrását. Ezenkívül az állatállomány és a baromfi földbe juttatása, valamint a nagy mennyiségű vegyszer és mészpor szintén nagymértékben befolyásolja a talaj minőségét, hatással van a felszín alatti vízforrásra, ezáltal közvetlenül befolyásolva az emberek és állatok élőkörnyezetét.

Az éghajlatváltozás a növény- és állatvilág élőhelyeit is megváltoztatja, ami a biológiai sokféleség csökkenéséhez, ökológiai egyensúlyhiányhoz vezet, hatással van az ökoszisztémára és az állattenyésztés táplálékláncára, csökkentve a termelékenységet és a hatékonyságot.

Különösen az állattenyésztésből származó üvegházhatású gázok kibocsátása növeli a termelési költségeket és az élelmiszer-ellátás bizonytalanságát. Valójában az elmúlt években az éghajlatváltozás és a szélsőséges időjárási események hatása növelte az állattenyésztési költségeket, mivel be kell fektetni a megelőző és mérséklő intézkedésekbe. A világpiac takarmánytermelésre gyakorolt ​​hatása stagnált, növelve a termelési költségeket, ami az állattenyésztési ágazatban a ráfordítási költségek növekedését jelenti.

Szükséges a propaganda előmozdítása az állattenyésztés üvegházhatású gázkibocsátásával kapcsolatos köztudat tudatosságának növelése érdekében.

A biztonságos és környezetbarát állattenyésztés előmozdítása

Az üvegházhatású gázok kibocsátásának káros hatásai az állattenyésztésben nem elhanyagolhatók. A Természeti Erőforrások és Környezetvédelmi Minisztérium a 2022. január 7-i 06/2022/ND-CP számú kormányrendelet számos cikkének módosításáról és kiegészítéséről szóló rendelettervezetben azt javasolta, hogy az évi 1000 vagy annál több tehenet vagy 3000 vagy annál több sertést tartó állattartó gazdaságoknak üvegházhatású gázok leltárát kell készíteniük.

Ennek megfelelően az üvegházhatás állattenyésztésre gyakorolt ​​hatásának minimalizálása érdekében az alapvető megoldás a fenntartható állattenyésztés fejlesztése. Környezetbarát állattenyésztési intézkedések alkalmazása, mint például a feldolgozott növényi alapú takarmányok felhasználásának csökkentése, a zöldtakarmány használata, a hulladék hatékony kezelése és a megújuló energiaforrások felhasználása. A közeljövőben a településeknek hatékonyan kell végrehajtaniuk a regionális állattenyésztési tervezést, az állattenyésztésre összpontosítva a kisüzemi gazdálkodás minimalizálása érdekében.

Ugyanakkor javítani kell az állati takarmányfelhasználás hatékonyságát. Az állatok takarmányozásának javítása a környezetbe juttatott szennyvíz és trágya minőségének csökkentése érdekében fontos megoldás mind a kibocsátások korlátozására, mind az állatok növekedési és fejlődési jellemzőinek javítására. A takarmányozási folyamat során megfelelő tápanyagokat kell biztosítani, korlátozni kell a felesleges táplálékot, és minimalizálni kell az állat emésztőrendszeréből a környezetbe jutó metánkibocsátást.

Másrészt az üvegházhatású gázok kibocsátásának fő oka az állati hulladék szigorú és szinkron kezelésének hiánya a települések között, ezért az állati hulladék kezelése nagyon szükséges, és folyamatosan és szinkronban kell történnie. Technikai módszerekkel, például komposztálással, biogázgödrök kialakításával, műtrágyák használatával a növényekhez, a környezetszennyezés korlátozásával. Ezzel párhuzamosan több fa ültetésével a CO2 elnyelése érdekében, egyidejűleg hűtve az állattartó területet, javítva a levegő minőségét. Környezetbarát anyagok használatával az istállóépítésben.

Különösen fontos a tudomány és a technológia alkalmazásának növelése az állattenyésztésben. Olyan állatfajták fejlesztése, amelyek képesek alkalmazkodni az éghajlatváltozáshoz, új technológiák alkalmazása az állati takarmánytermelésben, a betegségek kezelésében és a hulladékkezelésben. Ugyanakkor a lakosság tudatosságának növelése is szükséges.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/hiem-hoa-tu-hieu-ung-nha-kinh-trong-chan-nuoi.html