A holdsütemények készítésének útmutatója karrierutat nyit a nők számára

Augusztus 17-én délután a Phu Lam kerületi Női Unió (HCMC) tematikus programot szervezett, amelyen lekváros és fahéjas holdsütemények készítését is megtanulhatták. A programon több mint 30 tag és nő vett részt.

A találkozón a nők két egyedi, könnyen elkészíthető sütemény elkészítését tanulták és gyakorolták, amelyek alkalmasak az Őszközépi Fesztiválra. A zselés holdsütemények vagányak, színesek, és narancsos, csokoládés, pillangóborsós, sárkánygyümölcsös töltelékkel stb. variálhatók. A fahéjas sütemény ropogós és illatos, a méz könnyed édességét a fahéj és a farkasbogyó tiszta aromájával ötvözi.

A nővérek izgatottan tanultak meg süteményeket sütni.

A tevékenység nemcsak a család számára nyújt sütési készségeket, hanem lehetőséget kínál a tagok számára a tapasztalatcserére, a tapasztalatok megosztására és az összetartás erősítésére is. A tevékenység örömmel és izgalommal zárult; sok nő a jövőben is szeretne részt venni a gyakorlati témákban.

Nguyen Thi Kim Trang, a kerület Vietnámi Hazai Front Bizottságának alelnöke, a Phu Lam kerületi Női Unió elnöke elmondta: „Az olyan tevékenységek, mint a holdsütemény-készítő műhely, nemcsak az életben alkalmazható tudást és készségeket adják, hanem meleg légkört is teremtenek, összekapcsolva a tagok közötti érzéseket. Ez egyben egy lehetőség arra is, hogy ösztönözzük a nőket a kreativitásra, a kulináris modellek kipróbálására, kisvállalkozások indítására, hozzájárulva a hagyományos kulturális értékek megőrzéséhez és népszerűsítéséhez”.

A tagok izgatottak voltak az újonnan elkészített termék miatt.

A Phu Lam kerületi Női Unió az elkövetkező időszakban továbbra is fenntartja, megújítja és bővíti a témáit, hogy kielégítse a helyi nők tanulási és csereprogramjainak igényeit, és ezzel egyidejűleg egyre erősebb Uniós szervezetet építsen, amely megbízható támogatást nyújt tagjai számára.

Forrás: https://phunuvietnam.vn/huong-dan-lam-banh-trung-thu-mo-huong-khoi-nghiep-cho-phu-nu-20250817213106487.htm