Új fejlesztési irányok megnyitása a vietnami teaipar számára

VHO - December 6-án délelőtt került megrendezésre a Tea Summit program a Tea Resort Prennben (Lam Dong tartomány). Ez a program a 2025-ös Nemzetközi Teafesztivál keretében zajlik, amely 2025. december 5-7. között zajlik.

A Tea Summit programján részt vevő küldöttek

A programot számos terület vezető előadóinak részvételével szervezik, a teakutatástól kezdve a kultúrán, az orvostudományon és a közgazdaságtanon át a nemzetközi diplomáciáig .

Tipikus példa erre Trinh Quang Dung teaszakértő. Hoang Vinh Long, a Vietnámi Tea Szövetség elnöke, Dr. Tran Ngo Phuc Quan - a Hue Nemzetközi Általános Kórház operatív igazgatója, Dr. Nguyen Phuoc Hai Trung - a Hue Műemlékvédelmi Központ igazgatóhelyettese... és számos rangos hazai és nemzetközi szakértő.

Megnyitóbeszédében Mori Kazuki úr, a Lam Dong Tea Joint Stock Company vezérigazgatója elmondta, hogy a tea a történelem során hozzájárult a párbeszéd tereinek megteremtéséhez, a megértés és a barátság szimbólumához a nemzeti határokon átnyúlva. Ez egy közös kulturális örökség, amelyet az emberiség együtt őriz.

A program megnyitó beszédét Mori Kazuki úr, a Lam Dong Tea Részvénytársaság vezérigazgatója tartotta.

Manapság azonban ezek az értékek már nem őrződnek meg olyan természetesen, mint korábban. Az éghajlatváltozás, a vidék elnéptelenedése, a fiatalok mezőgazdaságból való távozása és az idők változása miatt a teakultúra, a teaismeret és a tea összekötő ereje fokozatosan elhalványul.

Ezért ez a fórum rendkívül értékes lehetőség nemcsak Vietnam, hanem a nemzetközi közösség számára is.

„Mi, ebben a korban élő emberek, felelősek vagyunk azért, hogy folytassuk, újrateremtsük és továbbadjuk a tea értékét a jövő számára megfelelő módon. Ez megköveteli tőlünk, hogy finoman adjuk át a tea legjavát; megőrizzük és továbbadjuk a teakultúrát a jövő generációinak; olyan környezetet teremtsünk, ahol a teakészítők jól élhetnek és boldogok lehetnek mind anyagilag, mind lelkileg.”

Ahogy ezek az erőfeszítések megvalósulnak, hiszem, hogy a tea továbbra is hídként szolgál majd, amely egészséget, kultúrát, párbeszédet, oktatást és jólétet hoz a közösségekbe. „Megnyitjuk az utat egy jobb és fenntarthatóbb jövő felé” – hangsúlyozta Mori Kazuki úr.

A program célja a vietnami teaipar fejlesztési stratégiájának alakítása a következő időszakban.

A program keretében beszélgetésekre is sor kerül, amelyek a kultúrától és a közgazdaságtantól kezdve az elmélyült kutatásokig többdimenziós perspektívákat kínálnak, hozzájárulva a vietnami teaipar fejlesztési stratégiájának alakításához a következő időszakban.

A délelőtti szekcióban az előadók és a vendégek a vietnami és a világ teaiparának kilátásainak elemzésére, az új fogyasztási trendek és a teatermékek gazdasági értékének azonosítására, valamint a tea egyre fontosabb szerepének megvitatására összpontosítottak az egészségügyben, a kereskedelemben és a modern kulturális diplomáciában.

A „Tea – az egészséges és szép jövő választása” és a „Diplomata tea – a globális kultúra szimbóluma” témákban Dr. Pham Hong Ha, Trinh Quang Dung teakutató és Dr. Nguyen Phuoc Hai Trung... átfogó képet adtak a hazai és nemzetközi teatermelésről és -fogyasztásról, rámutatva ezzel a vietnami teaipar új fejlesztési lehetőségeire. Az előadók elemezték a tea egészségre gyakorolt ​​hatását is, különös tekintettel a teafogyasztási szokások és a japánok élettartama közötti összefüggésre.

Az esemény számos szakértőt és kutatót vonzott a teatudomány, a kultúra, az orvostudomány, a közgazdaságtan és a nemzetközi diplomácia területéről.

Eközben a „ A tea elősegíti az együttműködést a fenntartható fejlődés érdekében” témájú vitafórumon a szakértők főként a regeneratív mezőgazdaságot, az agrárerdészetet, a karbonsemlegességet, az ősi teaerdők kezelését, a fenntartható gazdálkodást, a zöld finanszírozást és a zöld gazdaságban rejlő lehetőségeket, a világban sikeres modelleket, valamint a teatermesztési ágazat jövőjének előrejelzését vitatták meg a klímaváltozás kontextusában.

Ugyanezen a napon délután a Tea Summit megnyitotta a vietnami teacivilizáció történetének és értékeinek felfedezésére irányuló utat egy 5000 éves vietnami teacivilizációról szóló szekcióval – kutatások, szerzők és művek –, beleértve egy sor tudományos és művészeti tevékenységet.

A rendezvény fénypontja Trinh Quang Dung író 5000 év vietnami teacivilizációja című művének bemutatása és megjelenése, amely a teafogyasztási kultúra több ezer éves vietnami történelmét felölelő útját örökíti meg.

Emellett Trinh Quang Vu művész bemutatta A vietnami tea története című festményét is, amely művészi szempontból újraalkotja a teafák korokon átívelő útját.

Emellett a rendezvényen bemutatták Matsushita Satoru japán tudós „A világ tea eredete” című kutatási munkáját is, amely több mint 70 évnyi, a világ teatermő régióiban végzett felmérés és terepmunka összefoglalása.

A szerző képviselője, Goto Hirosato úr a 2025-ös Nemzetközi Teafesztivál szervezőbizottságának egy értékes fotógyűjteményt is átadott, amely a teljes hét évtizedes kutatói utat dokumentálja.

Forrás: https://baovanhoa.vn/van-hoa/mo-huong-phat-trien-moi-cho-nganh-tra-viet-186244.html