A Vinh Phuc tartománybeli Tam Dao kerület Dai Dinh városában a limerdő hűvös zöld lombkoronája alatt a helyiek régóta ananászkertje található. Nguyen Thi Thu asszony, Dong Linh faluból szerint: „Ahol limfák árnyéka van, ott ananászfák is vannak, amelyek illatosabb, édesebb és lédúsabb ananászt teremnek...”
Ezért ez a gyümölcs nemcsak magas jövedelmet hoz, hanem a helyiek specialitása is. Ha a Tam Dao lim erdei ananászról beszélünk, mindenki élvezni akarja a régió e híres ajándékát.
Mrs. Thu vaserdejéhez sétálva lenyűgözött az ananászkert zöld színe. A váltakozó napfényben, a vasfa lombkoronáján keresztül az ananászerdő zöld selyemszőnyegnek tűnt.
A dombos terephez alkalmazkodva minden ananászbokor nagy, olyan szélesre terjeszkedik, hogy az ember nem is tudja megölelni. A zöld lombozat között kellemesen sárga ananászok rejtőznek.
A vadananász szezonjában a gyümölcs a szüret után azonnal elfogy. Sokan ajándékba veszik rokonoknak és barátoknak.
Nguyen Thi Thu asszony, Dong Linh faluból megerősítette: „Ez egyfajta ananász, amelyet vaserdőben termesztenek, ezért különleges, finom íze van.”
Az ananásztermesztésben szerzett tapasztalataim azt mutatják, hogy ahol vasfa lombkoronája van, ott az ananászok sokkal szebbek és fényesebbek, nem is beszélve a nagy szemekről, illatosak és édesek más területekhez képest. Áprilisi telihold óta elkezdtek érni a vadvasfa ananászok, és egészen mostanáig szüretelik őket.
A Vinh Phuc tartománybeli Tam Dao kerületben, Dai Dinh városában a vasfaerdő lombkoronája alatt az ananász finomabb és szebb.
A Lim-domb lábánál az emberek az út szélén árulják a leszedett ananászt. Az ananászok nagy kupacokban vannak egymásra halmozva, de a nagyszámú vásárló miatt gyorsan elfogynak.
A szüretelt ananászt közvetlenül a zöld Lim-domb lábánál árulják Tam Dao kerületben, Vinh Phuc tartományban.
Minden telefonhívás után az árusok 10, 20 vagy 30 gyümölcsöt tartalmazó zsákokat és műanyag zacskókat hoznak elő, hogy kiszállítsák azokat a vásárlóknak. Bár rusztikus gyümölcsről van szó, a vadananász értékes ajándék, amely nem mindig kapható, és nem is lehet megvenni.
A lim-erdei ananászok nem olyan nagyok, mint máshol, egy gyümölcs súlya mindössze 3-5 tael, és 8000-10 000 VND/gyümölcs áron árulják. A legnagyobb gyümölcs súlya körülbelül 1 kg, ára körülbelül 15 000 VND/gyümölcs, de a mennyiség nagyon korlátozott.
A helyiek külön szedik a kis gyümölcsöket, és 3000-5000 VND/gyümölcs áron adják el őket, hogy a vásárlók megvásárolhassák és borban áztathassák őket.
Sok járókelő megállt, hogy ananászt vásároljon a Vinh Phuc tartomány Tam Dao kerületében, Dai Dinh városában, a vaserdőben.
Miközben ültek és árultak, az asszonyok megállás nélkül hámoztak ananászt. Mert sokan amellett, hogy hazaviszik, leülnek pihenni és helyben esznek ananászt.
Az illatos ananászillat miatt a járókelők sem tudnak ellenállni ennek a különleges gyümölcsnek a vonzerejének.
Vagy egy hosszú úton sokan elfáradnak, és meg akarnak állni, hogy vegyenek egy kis ananászt, helyben meghámozzák, és élvezzék, hogy csillapítsák nyári szomjukat.
A vásárlók külön válogatják és árulják a kis ananászokat, hogy megvásárolhassák és borban áztassák őket.
A limi erdei ananászt nem lehet lemérni, pedig számtalan gyümölcsük van. Nguyen Thi Hoa asszony, Dai Dinh városából, ezt mondta: „A családomnak több mint 1 hektár ananásza van. Csúcsidőszakban a családom naponta 5-8 zsák ananászt szüretel, és körülbelül 1 millió VND-t keres.”
Minél forróbban süt a nap, annál finomabb és édesebb az ananász. Idén sok gyümölcs nem termett, így az ananászt könnyebb eladni, és magasabb árat lehet érte kapni.
Más növényekhez képest a lim erdei ananászt gazdasági szempontból nagyra értékelik az emberek. Ezért ezt a gyümölcsfát évtizedek óta gondozzák.
A helyiek szerint az ananásztermesztés nem igényel sok gondoskodást. A legnehezebb az évszak vége, amikor az embereknek gyomlálniuk és metszeni kell az ananászbokrokat, hogy kevésbé sűrűek legyenek, akkor a növények kihajtanak, kihajtanak és termést hoznak.
Nguyen Thi Hoa asszony hozzátette: „Az ananász gyorsan és nagy számban ágazik el. Ha a fiatal növényeket a csomókban nem metszik meg, a terméshozam nem lesz magas. Mivel az ananászszezon nyáron van, a családoknak kora reggel (hajnali 5 óra körül) kell szüretelniük, majd nagykereskedelemben eladniuk a kiskereskedőknek, a maradékot pedig le kell vinniük az utcára, hogy kiskereskedelmi forgalomban értékesítsék a vásárlóknak.”
Köztudott, hogy Tam Dao kerületben jelenleg közel 25 hektáron termesztenek ananászt, ebből a két településen, Dai Dinhben és Dao Truban, található a legnagyobb termőterület. A limfás ananászt a helyiek már évek óta stabil területen termesztik, mivel magas jövedelmet biztosít.
[hirdetés_2]
Forrás: https://danviet.vn/o-mot-khu-rung-go-quy-noi-tieng-vinh-phuc-dan-trong-cay-dua-gai-ra-qua-ngon-qua-troi-ban-hut-hang-2024101817440523.htm






Hozzászólás (0)