Kukorica pho – Ha Giang sziklás hegyvidéki régiójának „kulturális nagykövete”.

A Dong Van karsztfennsíkon ( Ha Giang ) termesztett kukoricaszemekből készült kukorica pho egyre népszerűbb, mint egyedi, vonzó és szokatlan étel. A sziklás hasadékokban termesztett kukoricanövények, a kukorica pho és a Ha Giang sziklás tájának története hihetetlenül érdekessé teszi ezt az ételt azok számára, akik élvezik. A Vietnámi Közösségi Turizmus Fejlesztési Projekt (a továbbiakban: Projekt) szerint a közösségi turizmusnak a vietnámi turisztikai termékrendszer teljes és vezető termékévé való kiépítése kulcsfontosságú célkitűzés; a közösségi alapú turisztikai tevékenységekre vonatkozó nemzetközi és ASEAN regionális szabványok alapvető követelményeinek való megfelelés. Li Qiang, a Kínai Népköztársaság Államtanácsának miniszterelnöke meghívására Pham Minh Chinh, a Vietnami Szocialista Köztársaság miniszterelnöke egy magas szintű vietnami küldöttséget vezet a 8. Nagy-Mekong Alrégió Együttműködési Csúcstalálkozóra, 2024. november 5. és 8. között. Az évek során a Gia Lai tartomány Kbang kerületében élő etnikai kisebbségi közösségek befolyásos személyiségeinek csapata aktívan együttműködött a helyi pártbizottságokkal és hatóságokkal az egység, a gazdasági fejlődés előmozdítása, a biztonság és a rend fenntartása, valamint új vidéki területek közös építése érdekében. Az Ipari és Kereskedelmi Minisztérium adatai szerint Vietnam exporttevékenysége továbbra is növekszik, mintegy 299,63 milliárd USD bevételt elérve (ami 15,4%-os növekedést jelent 2023 azonos időszakához képest). A Vietnám Közösségi Alapú Turizmus Fejlesztéséről szóló Projekt (a továbbiakban: Projekt) szerint az építőipar... A közösségi alapú turizmus teljes és vezető termékké fejlesztése Vietnam turisztikai termékrendszerén belül kulcsfontosságú célkitűzés; alapvetően meg kell felelni a közösségi alapú turisztikai tevékenységekre vonatkozó nemzetközi és ASEAN regionális követelményeknek. A Dong Van karsztfennsíkról (Ha Giang) származó kukoricaszemekből készült kukorica pho egyre inkább egyedi, vonzó és újszerű ételként népszerű. A sziklás hasadékokban termesztett kukorica, a kukorica pho és Ha Giang tartomány sziklás tájának története lenyűgöző azok számára, akik élvezik ezt az ételt. A Női Unió minden szintjén történő bevonásával a 8. projekt, az etnikai kisebbségi és hegyvidéki területek társadalmi-gazdasági fejlesztésére irányuló nemzeti célprogram, a giai đoạn 2021–2030, I. fázis: 2021–2025 (a továbbiakban: 1719. évi Nemzeti Célprogram) megvalósítása Ngoc Hoi (Kon Tum) határ menti körzetében erőteljes átalakulást eredményezett a gondolkodásmód és a gyakorlatok megváltoztatásában; a nemi sztereotípiák és a nemi sztereotípiák felszámolásában; valamint a nők és gyermekek életminőségének javításában az etnikai kisebbségi területeken. Az Etnikai és Fejlesztési Újság november 1-jei összefoglaló híre a következő figyelemre méltó információkat tartalmazza: A vietnami közösségi turizmusfejlesztési projekt jóváhagyása. „Mèn mén. A hmong nép egyedülálló kulináris kultúrája. Úttörő Ha Let faluban. Egyéb aktuális hírek az etnikai kisebbségekről és a hegyvidéki régiókból. November 3-án a Lang Son város Hung Vuong utcájában a 11. Északkeleti Etnikai Csoportok Kulturális, Sport- és Turisztikai Fesztiváljának 2024. évi szervezőbizottsága versenyt szervezett a hagyományos kulináris kultúra bemutatására, feldolgozására és bemutatására. A Kulturális, Sport- és Turisztikai Minisztérium által szervezett 11. Északkeleti Etnikai Csoportok Kulturális, Sport- és Turisztikai Fesztiváljának keretében 2024. november 3-án Lang Son városában (Lang Son tartomány) az északkeleti régió etnikai csoportjainak népművészeti fesztiváljára és jelmezes bemutatójára került sor. A foglalkoztatási törvény módosításának folyamata során az Országgyűlés Szociális Bizottsága javasolta a szabályozások kutatását és kiegészítését, valamint a specifikus munkaerőpiacok fejlesztését támogató politikák tisztázását, különös tekintettel a vidéki területek munkaerőpiacának, az etnikai kisebbségek munkaerőpiacának, a női munkaerőpiacnak, az idősek munkaerőpiacának és a magasan képzett munkaerőpiacnak a fejlesztésére. November 3-án délután... A Lang Son tartományban 2024-ben megrendezésre kerülő 11. Északkeleti Etnikai Csoportok Kulturális, Sport- és Turisztikai Fesztiváljának keretében tudományos szemináriumot tartottak a "Kulturális turizmus az Északkeleti Régióban - Kezdeményezés és Fejlesztés" címmel. Thai Hoang Minh-t, a Nam Giang kerület (Quang Nam) Beruházási és Építési Projektirányító Tanácsának volt igazgatóját vád alá helyezték, és nyomozás folyik ellene a Nam Giang kerületi közigazgatási központ útépítési projektjében elkövetett "az állami vagyon kezelésére és felhasználására vonatkozó szabályok megsértése, amely veszteségeket és pazarlást okoz" bűncselekmény miatt.

Amióta néhány évvel ezelőtt megjelent a városban, a kukorica pho egyedülálló étellé vált, a Ha Giang sziklás fennsíkjának „kulturális nagykövetévé”, amely díjakat és elismeréseket kap országos kulináris versenyeken és rendezvényeken. Ha Giang felföldi konyhájának gazdagságában a kukorica pho egy kulináris újítás – egy jellegzetes vonás, amely átlépi a sziklás fennsík határait.

Hozzászólás (0)