
Hegyi ízek exportja
Sok hasonló korú fiatallal ellentétben Huynh Thi Kieu Tho asszony (született 1994-ben, Thanh Binh községben) korán a saját útját választotta, és agarfával indított vállalkozást – a Tien Canh földjének (ma Tien Phuoc kerületben) régi hagyományával.
A vállalkozásindítás korai szakaszában, miközben a szakmát tanulta és a piacot kutatta, Tho asszony rájött, hogy ezen a területen már számos nagy márka és változatos termék létezik, ami megnehezíti egy egyedi márkanév létrehozását egy eltérő irányvonal nélkül.
Tho asszony elmondta: „Egy Tra My környéki kirándulás során megismerkedtem a huynh dan fával – egy értékes fával, jellegzetes illattal, amelyet a feng shui szent fának tart. Innen jött az ötlet, hogy kézműves termékeket készítsek ebből a fából.”
2015-ben Tho asszony az erdő közelében lévő falvakba ment, gyökereket és uszadékfát vásárolt az emberektől, majd karkötőket, kis szobrokat és feng shui tárgyakat készített belőlük. Eleinte minden lépést kézzel végzett; maga tanulta meg és kísérletezett a polírozási technikákkal.

Tho asszony termékei fokozatosan népszerűvé váltak a vásárlók körében, lerakva az alapokat a „Huynh Dan Mushroom” márka megszületéséhez, amely a nagy értékű feng shui termékekre specializálódott. Ezek a termékek nemcsak számos hazai kézműves üzletben kaphatók, hanem kereskedelmi promóciós rendezvényeken keresztül Kínába is exportálják őket.
Amikor a szantálfa piaca a lassulás jeleit mutatta, Tho asszony a fahéjtermékek kutatására és feldolgozására összpontosított. Kihasználva a Tra Van és Tra Leng községek bőséges nyersanyag-területeit, merészen befektetett a fahéjfüstölő, a fahéjrügyek és a fahéjpor gyártásába.
Tho asszony így emlékezett vissza: „Az első tételek nem voltak sikeresek, mert a fahéj tulajdonságai nagyon eltérnek a többi összetevőétől. Szinte a nulláról kellett tanulnom, megtudnom a páratartalmat, az illóolaj-arányt és a szárítási módszereket. Az első tételek mind tönkrementek, de ennek köszönhetően jobban megértettem a szakmát.”
Jelenleg Ms. Tho üzeme évente körülbelül 5 tonna fahéjterméket és közel 2 tonna agarfa- és szantálfaterméket gyárt. Az agarfa kúpokat, füstölőket, agarfát és szantálfa karkötőket főként belföldön fogyasztják; a fahéjat önmagában több ázsiai országba és Ausztráliába exportálják. A létesítmény emellett rendszeres munkahelyeket teremt 10 helyi munkavállaló számára, akik többsége nő.
Tho asszony hozzátette: „Éppen kitöltöm az OCOP programban való részvételi kérelmet, tipikus vidéki ipari termékeket regisztrálok, és az exportpiacra összpontosítok. Idén egy kis megrendelést kaptam Ausztráliából a stift nélküli fahéjas füstölő termékcsaládra – egy olyan termékre, amely népszerű a nemzetközi piacon, mert környezetbarát.”
Értékteremtés a közösség számára
Luong Thi My Trinh asszony (született 1995-ben, Lanh Ngoc községben) teljesen más döntésből indult, mint a Tien Phuocban induló vállalkozás. Miután elvégezte az Idegen Nyelvek Egyetemét (Da Nang Egyetem), stabil állása volt a város turisztikai és humánerőforrás területén. Azonban minden alkalommal, amikor visszatért szülővárosába, és látta, hogy az embereknek gyömbérkertjeiket és gyümölccsel teli banánültetvényeiket kereskedőknek kell eladniuk, Trinh asszony nem tudta nem megbánni a történteket, és arra buzdította, hogy tegyen valamit a helyi mezőgazdasági termékek értékének növelése érdekében.
Luong Thi My Trinh asszony megosztotta: „Azt hiszem, ha lenne egy feldolgozóüzem a szülővárosomban, ami segítene az embereknek felvenni a piacot és munkahelyeket teremteni számukra, a mezőgazdasági termékek értéke teljesen más lenne. Ez a gondolat késztetett arra, hogy visszatérjek a szülővárosomba, és vállalkozást indítsak, annak ellenére, hogy eleinte sokan kockázatosnak tartották.”
Trinh asszony 2020-ban megalapította a Dat Quang Zöld Mezőgazdasági Szövetkezetet, amely biogazdálkodási termelésre és feldolgozásra szakosodott. A szövetkezet a rendelkezésre álló nyersanyagokat kihasználva három fő termékcsoportra összpontosít: gyömbérre, banánra és cukornádra. Ezek közül a Bana Banana Snack (OCOP 4 csillagos), az "On the Hillside" fiatal gyömbérgolyók és a nyers melasz a fogyasztók által kedvelt különleges termékek.
Trinh asszony elmondta: „A különbség az, hogy a szövetkezet nem a meglévő gyártósorokat használja, hanem saját receptúrát kutat, hogy a Tien Phuoc föld jellegzetes ízével rendelkező termékeket hozzon létre.”

Jelenleg a Luong Thi My Trinh asszony vezetésével működő Dat Quang Zöld Mezőgazdasági Szövetkezet havonta körülbelül 1,5 tonna gyömbért és 2 tonna banánt fogyaszt. Ezeket a termékeket az ország tiszta élelmiszerboltjaiba szállítják, és e-kereskedelmi platformokon keresztül forgalmazzák. A szövetkezet több mint 30 gazdálkodó háztartással lépett kapcsolatba, amelyek közül a közvetlen munkavállalók 90%-a helyi nő, hozzájárulva a stabil munkahelyek teremtéséhez és számos háztartás jövedelmének növeléséhez.
Trinh asszony a termelés mellett elindította a „Dat Quang Farm gyerekekkel az iskolában” projektet is, amelynek során a nyereség 1%-át nehéz helyzetben lévő óvodáskorú gyermekek étkeztetésének támogatására fordítja. Ez a cselekedet, bár kicsi, nagy jelentőséggel bír, bemutatja a társadalmi felelősségvállalással párosuló gazdasági gondolkodásmódot, ezáltal terjeszti a megosztás szellemét a közösségben.
Trinh asszony kifejezte kívánságát: „A szövetkezet szoros kapcsolatot teremt a „négy ház” között, beleértve az államot, a termelőket, a gazdálkodókat és a tudósokat. Innen kiindulva lerakja a fenntartható fejlődés alapjait, tipikus, helyi jegyekkel rendelkező termékeket hoz létre, nemcsak a hazai piacon erősítve meg pozícióját, hanem a nemzetközi piacra is kilépve.”
Forrás: https://baodanang.vn/phu-nu-khoi-nghiep-tu-san-pham-que-nha-3306772.html
Hozzászólás (0)