Ha Nam község a holtszezoni guavát tipikus mezőgazdasági termékké teszi

Ha helyesen csinálják, a guavafák szezonon kívül is teremnek, amikor a piacon alacsony a kínálat.

Urald a betakarítást

Az ősz elején, amikor hideg van, Ha Nam község gazdái elkezdik a holtszezonú guavát betakarítani. A hideg időjárás és a száraz napsütés együttesen édesebbé teszi a guavát, és a gyümölcs értéke is magasabb. Ez az oka annak, hogy a Ha Nam község gazdái már évek óta termesztenek holtszezonú guavát.

Pham Thi Viet Ha asszony, aki Van Mac faluban látogatta meg családja guavaföldjét, izgatottan mondta: „Idén a guava ára a szezon elején meghaladja a 10 000 VND/kg-ot. Körülbelül egy hét múlva a családom betakarítja az első szezonon kívüli guavatermést. A guavát közvetlenül a kereskedők vásárolják, így nincs szükség szállításra.”

A Ha Nam-i guavatermesztők szerint, ha a guavát minden évben a főszezonban, július és augusztus körül szüretelik, akkor a guava mindenhol elérhető, így az eladási ára nagyon alacsony. Az érték növelése érdekében a Ha Nam község guavatermesztői ellenőrzik az évszakot, olyan technikákat alkalmazva, amelyekkel a betakarítási időt a szokásosnál későbbre tolják.

Nguyen Phuc Doan úr, a Lang Can 1 faluban élő tapasztalt guava termesztő. Elmondása szerint a guava termesztése a holtszezonban meglehetősen nehéz, mivel nagyban függ az időjárástól. Már az év elejétől kezdve a gazdáknak gondoskodniuk kell a trágyázásról, az ágak metszéséről, az ágak feszesítéséről, a fa növekedésének korlátozásáról, majd a megfelelő időben a tetejének metszéséről, hogy a guavafa a holtszezonban virágozzon, ne pedig nyáron, hanem késő ősszel vagy késő télen szüreteljen. Ilyenkor sok a száraz szél és száraz az idő, a guava gyümölcse édes lesz, a fogyasztási piac pedig erősebb, mint minden más évszakban.

Ha helyesen csinálják, a guavafák szezonon kívül is képesek gyümölcsöt hozni, amikor a piacon kevés a kínálat. Ez azonban az a szakasz is, amikor a fák gondos gondozást igényelnek, például: a gyümölcs gondos becsomagolása, ritkítása, hogy a gyümölcs nagy és ropogós legyen, valamint a kártevők elkerülése.

Jelenleg a teljes Ha Nam közösség 1228 hektáron termeszt guavát. Ez a közösség fő terménye, amely stabil jövedelmet biztosít a lakosságnak, és egyben egy 3 csillagos OCOP szabványnak megfelelő mezőgazdasági termék is, amelyből körülbelül 200 hektárnyi guava rendelkezik VietGAP tanúsítvánnyal.

A guavafogyasztás kiszolgálása érdekében Ha Namban jelenleg több száz család vásárol autókat, hogy guavát szállítsanak eladásra sok helyre, különösen Hanoiba és Quang Ninh tartományba. A guava bevételéből fokozatosan magas épületek épültek Ha Nam községben, és a guavaföldekre vezető áruszállító utak is tágasak és szellősek.

testvér-oi-2(1).jpg — Ha Nam község továbbra is kapcsolatot tart fenn, és felszólítja a községen belüli és kívüli vállalkozásokat, szervezeteket és magánszemélyeket, hogy vegyenek részt a termelésbe való befektetésben, valamint a fenntartható és stabil guavafogyasztás összekapcsolásában.

Fenntartható orientáció

A Ha Namban termesztésre kiválasztott guavafajták főként a Bo és Xuc guava. Ezek a guavafajták nagy termésűek, ropogósak, édesek és magas hozamúak. 2024-ben a Yagi tájfun hatása miatt a guavatermesztők súlyos veszteségeket szenvedtek el. Idén számos guavatermő területet sújtott a gyökérrothadás, így nem termett annyi gyümölcs, mint az előző években. Az emberek szorgalmának köszönhetően azonban az egész település guavatermelése idén elérte a mintegy 41 500 tonnát.

Mac Van Mui úr, egy Van Mac faluban élő kereskedő elmondta, hogy feleségével több mint tíz éve kereskednek guavával. Naponta 1,5-2 tonna guavát vásárolnak a közösség lakóitól, hogy Hanoiban értékesítsék. A guava jelenlegi ára 10 000-11 000 VND/kg között mozog a kertben, és a piac gyorsan elfogy. „Amikor jó az ár, mind az eladó, mind a vevő elégedett. Az előző évekhez képest az idei guavát gyorsabban és kényelmesebben lehet elfogyasztani. Ez egy rusztikus ajándéknak tekinthető, amelyet a városlakók szeretnek” – mondta Mui úr.

Az előnyök ellenére a guavafák fenntartható fejlődése a pártbizottság és a Ha Nam község hatóságai számára is kiemelt fontosságú. Tieu Hoang Trung, a Ha Nam község gazdasági osztályának vezetője elmondta, hogy a Ha Nam község az elkövetkező időszakban fokozni fogja a propagandát, és útmutatást fog nyújtani a guavatermesztőknek a VietGAP eljárások szigorú végrehajtásához, az élelmiszerbiztonság és -higiénia biztosításához, a követelmények teljesítéséhez és a fogyasztási piac bővítéséhez.

A helyi közösség továbbra is kapcsolatokat épít ki, és arra ösztönzi a vállalkozásokat, szervezeteket és magánszemélyeket a közösségen belül és kívül, hogy fektessenek be a termelésbe, és fogjanak össze a fenntartható és stabil guavafogyasztás érdekében. A közösség a közelmúltban guavát hozott kereskedelmi vásárokra, bemutatva és kiállítva termékeket a tartományokban és városokban. Ezzel célja, hogy bemutassa és népszerűsítse a Ha Nam guavát a városon belüli és kívüli fogyasztók körében.

A helyi közösség arra ösztönzi a gazdákat, hogy népszerűsítsék a guava képét olyan közösségi oldalakon, mint a Zalo, a Facebook, online értékesítés... „A településnek hamarosan guava termesztőterületeket és koncentrált mezőgazdasági termékeket kellene létrehoznia a kapcsolatokkal, formálva a kerti turizmust, az ökológiát, valamint a guava szedésének és fogyasztásának élményét. Fontos, hogy növeljük az emberek tudatosságát és felelősségét a guava termesztési folyamatában az élelmiszerbiztonság garantálása érdekében, ne válogatás nélkül permetezzünk növényvédő szereket, hanem alkalmazzunk biológiai intézkedéseket, használjunk gyümölcslégy-csapdákat, fokozatosan vonjuk be a termékeket a szupermarketek rendszerébe és tisztítsuk a mezőgazdasági termékeket árusító üzleteket” – mondta Trung úr.

A Ha Nam-i gazdák átlagosan évi 150 millió VND/hektár bevételt keresnek guava termesztéséből. Egy ökoturisztikai modell kiépítése a „guava fővárosában” ígéretes iránynak számít, amely egyrészt népszerűsíti a mezőgazdasági termékek értékét, másrészt a Ha Nam-i gazdák felemelkedési akaratát és törekvését mutatja.

Ha Nam község 4 községből állt, melyek a Thanh Ha kerület (korábban Hai Duong tartomány) településeit foglalták magukban. Mind a 4 település erőssége a guava termesztése, amire Lien Mac már régóta specializálódott. A „fővárosból”, Lien Macből kiindulva a guavát az egész Thanh Ha kerületben (korábban) termesztik.

FÉNYES HOLD

Forrás: https://baohaiphong.vn/xa-ha-nam-dua-oi-trai-vu-thanh-nong-san-dac-trung-524022.html