Az ötlet az üvegházhatású kertből származik.
A Tran Quang Dieu utcában megbúvó Chapter 28 Bistro Bar olyan érzést kelt a vendégekben, mintha egy miniatűr erdőbe lépnének, ahol a zöld fák, a fény és az illatok összeolvadnak, egyedülálló élményt teremtve.

A boltban a kávézás élményét kínáljuk, miközben a zöld környezetben, például egy üvegházban kertészkedünk (Fotó: Nguyen Ha Nam ).
A zöldterület ötlete akkor született meg, amikor a tulajdonosnak lehetősége nyílt meglátogatni a The Palm House - Kew Gardens-t (London, Anglia), egy 1848-ban épült nagy üvegházat pálmák és trópusi növények termesztésére. Itt a fény áthatol a magasodó lombkoronán, azt az érzést keltve, hogy a természettel van tele az ember.
Az utazás után a tulajdonos szerette volna újra megteremteni a pihenés és a zöld környezet érzését a város szívében, ezért úgy döntött, hogy egy "erdőt épít a városban" - egy helyet, ahol minden vendég átmenetileg elhagyhatja az élet nyüzsgését, és ritka békére lelhet.
A kis ajtón belépve a vendégek úgy érzik magukat, mintha egy miniatűr erdőben tévednének el a város szívében. A hűvös tér, a zöld fák árnyékában, a tetőablakon beszűrődő fény mintha megállná a kinti káoszt. Minden egyes cserepes növény és miniatűr tájkép aprólékosan elrendezett, egyszerre ismerős és csodálatos érzést keltve, így minden lépés az étteremben egyedülálló élmény.
Az étterem különlegessége a hosszú üvegasztalok, amelyeket a tulajdonos múzeumi bemutatóasztalok tervezésére szakosodott beszállítóktól rendelt.


Az üzlet különlegességei az üvegasztalok és üvegvitrinek, amelyek zöld növényeket, mohát és földet mutatnak be, melyeket a tulajdonos a múzeumban található bemutatóasztalokból alakított ki (Fotó: Nguyen Ha Nam).
Az üveg alatt zöld fák, moha és talaj élénk színekkel rendeződnek el, egy miniatűr természeti világot teremtve.
Minden asztal „élő képpé” válik, amelyet a vendégek minden szögből megfigyelhetnek, felfedezve minden apró részletet.
A tetőablakon átszűrődő természetes fény a világítási rendszer lágy sárga fényével kombinálva kiemeli a fák és a moha friss zöldjét, így a tér egyszerre hűvös és kellemes.

Az étterem második emeletén egy kültéri és egy beltéri rész található, ahol számos nagy akvárium található, így a természet közelségének érzetét keltve (Fotó: Nguyen Ha Nam).
A Chapter 28 Bistro Bar második emelete rugalmasan elrendezhető beltéri és kültéri részekkel, számos lehetőséget kínálva azoknak a vendégeknek, akik kávézás közben élveznék a zöld környezetet vagy a friss szellőt.
Az egyedülálló látványosság az akvárium, ahol a halak természetesen úszkálnak a fák és a zöld moha között.

Az üzletben a gazdag és rugalmas italválasztékot kínálják, az ízek minden vásárló preferenciáihoz vagy hangulatához igazíthatók, így személyre szabott kávéélményt nyújtanak (Fotó: Nguyen Ha Nam).
Az üzletben az italok változatosak, a kávétól és teától kezdve a koktélokig, amelyeket ízlés szerint keverhetünk, vagy a hangulattól függően édesre, erősre vagy könnyűre állíthatunk, hogy mindenki a saját ízlése szerint élvezhesse. Például, ha egy vásárló szomorú vagy rosszkedvű, jelezheti a személyzetnek, hogy adjon hozzá egy kis keserűséget vagy csípősséget; az üzlet hajlandó kreatív lenni mindenki ízlésének megfelelően, miközben továbbra is garantálja a biztonságot és nem okoz kellemetlenségeket az egészségre nézve.
A bolt szezonális italokat is kínál, például a Mangosteen teát, amely mangosztánlé és erős főzött oolong tea kombinációja, citromszeletekkel és rozmaringlevéllel tálalva, hűvös, frissítő érzést nyújt a nyár közepén.
Az italok mellett a bolt harapnivalókat és számos egyéb ételt is kínál, az italok referenciaárai 30 000 és 200 000 VND, az ételeké pedig 45 000 és 200 000 VND között mozognak. A vásárlók főként irodai dolgozók, fiatalok csoportjai, sőt néha kisgyermekes családok is.
Romantikus zöldterület
Nemcsak egy hely a kávézásra, hanem egy kreatív és kapcsolatteremtő tér is, ahol virágkötészetet, gyertyakészítést, sőt akár meghitt esküvőket is szervezhetünk egy hangulatos helyen.

A hűvös és hangulatos zöldterület lenyűgözte Truong Ngoc Son urat és feleségét, ezért ezt a helyet választották privát esküvőjük helyszínéül (Fotó: A karakter biztosította).
Truong Ngoc Son úr a hagyományos esküvői szertartás után zártkörű esküvői ünnepséget tartott barátai és közeli ismerősei számára.
„Egy jelentőségteljes bulit szeretnék rendezni, ahol mindenki közel érzi magát egymáshoz, mégis kifinomultnak és otthonosnak” – mondta Ngoc Son.
A rendezvény megszervezése előtt Mr. Son már sokszor meglátogatta az éttermet, hogy megismerje a teret. Megjegyezte, hogy a hely zöld, csendes, privát és természetközeli, így az étterem az első számú választás egy meghitt partihoz.

Az üzletbe látogató vásárlók főként fiatalok és irodai dolgozók, akik csendes, zöld helyet keresnek munkához, pihenéshez vagy baráti összejövetelekhez (Fotó: Nguyen Ha Nam).
Mai Anh (született 2004-ben) hetente 2-3 alkalommal látogatja meg az üzletet. Elmondta: „Szeretek betérni az üzletbe, mert sok üzletet sok zöld fa díszít, és amikor fényképezem, a zöld szín nagyon szép és szemet gyönyörködtető. Az itteni tér segít abban is, hogy ellazuljak a mozgalmas napok után.”
Sok vendég szerint azonban az étteremben található fák nagy része mesterséges, így nem igazán kelti azt az érzést, hogy harmóniában vagyunk a természettel. Az étterem egyes részei kissé sötétek, így fényképezéskor módosítani kell a szöget, vagy kiegészítő lámpákat kell használni.
Időnként szúnyogok is megjelennek egyes helyeken, de ez nem befolyásolja jelentősen az élményt.
Cím: 176 Lane 75 Tran Quang Dieu, Hanoi
Nyitvatartás: 0:00-24:00
Referenciaár: 30 000–200 000 VND
Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-ca-phe-nhu-khu-rung-nho-giua-pho-ha-noi-ban-uong-nuoc-la-be-ca-20251028175421776.htm






Hozzászólás (0)