A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium a július 30-i 119/TTr-BNNMT-CNTY számú dokumentumban kijelentette, hogy a sertéstenyésztési ágazat jelenleg a teljes friss hústermelés mintegy 62-65%-át teszi ki, a termelés 2024-ben elérte a mintegy 5,2 millió tonnát, amivel a 6. helyen áll a világon. Az egy főre jutó átlagos sertéshúsfogyasztás Vietnamban 2024-ben eléri a 37,04 kg húst/fő/év, amivel a 4. helyen áll a világon.
Biológiai biztonsági irányú sertéstenyésztés Xuan Loc kerületben, Dong Nai tartományban. |
Szembesülve azzal a ténnyel, hogy a kisüzemi állattenyésztés továbbra is nagy arányt képvisel, ami megnehezíti a biológiai biztonság biztosítását, és a 2019-2020-as időszakban afrikai sertéspestis járványt okozott, több mint 9 millió sertést pusztított el, és több mint 30 billió VND veszteséget okozott, a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium úgy véli, hogy át kell állni egy modern, fenntartható modellre.
Jelenleg két vállalat, a BAF Vietnam Mezőgazdasági Részvénytársaság és a Xuan Thien Thanh Hoa Részvénytársaság javasolta a sertéstenyésztés egy magas épületekben történő modelljének megvalósítását. A BAF Vietnam a Muyuan Grouppal (Kína) működik együtt egy 6 emeletes állattenyésztési komplexum projekt megvalósításában Tay Ninhben, amely 64 000 kocát befogad, és évente 1,6 millió sertést termel. A projekt teljes beruházása meghaladja a 12 000 milliárd VND-t, a teljes üzembe helyezés után várható éves bevétel 12 000-13 000 milliárd VND lesz.
Kína jelenleg úttörő ország, több mint 2000 modellel, közel 4500 toronyházzal, amelyek évente körülbelül 30 millió sertést biztosítanak. Ez a modell számos kiemelkedő előnyt mutat, mint például a föld- és munkaerő-megtakarítás, a területtisztítási idő lerövidülése és a földhasználat hatékonyságának akár 4,3-szoros növelése a hagyományos gazdálkodáshoz képest.
Nemzetközi gyakorlati kutatások révén a Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium felmérte, hogy a többszintű sertéstenyésztési modell biztosíthatja a szigorú biológiai biztonsági követelményeket, csökkentheti a kibocsátásokat, hatékonyan kezelheti a hulladékot és javíthatja a gazdasági hatékonyságot.
A Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium azt javasolta a miniszterelnöknek, hogy engedélyezze ennek a modellnek a bevezetését Vietnámban a következő időszakban.
Forrás: https://baobacninhtv.vn/sap-co-mo-hinh-chan-nuoi-lon-trong-nha-nhieu-tang-tai-viet-nam-postid423123.bbg
Hozzászólás (0)