A stabil máj- és vesefunkció fenntartása érdekében a 40 év feletti embereknek a következőket kell korlátozniuk:
Magas zsír- és adalékanyagtartalmú ételek.
A sok zsíros étel, például a sült ételek, a gyorséttermi ételek és a feldolgozott húsok fogyasztása túlterheli a májat, gyulladást és zsírmájbetegséget okozva.
A túlzott mennyiségű adalékanyag, például tartósítószerek, színezékek, édesítőszerek és aromák fogyasztása túlterheli a májat, ami könnyen károsodáshoz vezethet. Az adalékanyagok néhány tipikus káros hatása a májra a hepatitisz, a zsírmáj degenerációjának és a májsejtek toxicitásának fokozott kockázata.

A 40 év felettieknek nem szabad túl sok vörös húst enniük, különösen, ha a hús sült.
FOTÓ: MI
A túlzott alkohol- és cukorfogyasztás könnyen hepatitiszt okozhat.
A máj az alkohol metabolizmusáért felelős elsődleges szerv. A túlzott alkoholfogyasztás hepatitiszt, zsírmájbetegséget, cirrózist és akár májrákot is okozhat. Ez különösen igaz a középkorúakra, amikor a máj kevésbé hatékonyan dolgozza fel az etanolt, így fogékonyabb a károsodásra. A szakértők mértékletességet, vagy ideális esetben teljes absztinenciát javasolnak a Healthline (USA) egészségügyi weboldal szerint.
Eközben a hozzáadott cukor, különösen az üdítőitalokban, édességekben és péksüteményekben, könnyen zsírrá alakul, amely felhalmozódik a májban, és alkoholmentes zsírmájbetegséget okoz.
Túl sok só, túl sok fehérje
A túl sok só fogyasztása növeli a vérnyomást, megnehezíti a vesék munkáját, és könnyen krónikus vesebetegséghez vezethet. Sokan azt gondolják, hogy túl kevés sót esznek. Ez azonban nem mindig igaz.
A rejtett sót tartalmazó feldolgozott élelmiszerek a magas sóbevitel egyik fő okai. Ilyen élelmiszerek például az instant tészta, a kolbász, a pácolt húsok, az iparilag előállított sonka, a konzerv hal, az erjesztett halpástétom, a savanyúság, a szójaszósz, a halszósz és a sós keksz.
Eközben a vörös húsokban gazdag étrend nagy mennyiségű fehérje felszívódását okozza a szervezetben. Az emésztés után a fehérje aminosavakra bomlik, amelyeket aztán a máj és a szövetek metabolizálnak tovább. Ez az anyagcsere-folyamat nitrogéntartalmú vegyületeket, elsősorban ammóniát termel.
A máj ezután az ammóniát karbamiddá alakítja, amelyet aztán a vesék választanak ki. Ezért a túl sok fehérje fogyasztása káros mind a vesékre, mind a májra.
Kerülje a fájdalomcsillapítók túlzott használatát.
A fájdalomcsillapítók elengedhetetlenek az izomfájdalom, ízületi fájdalom, fejfájás, fogfájás, gyulladás és láz csillapításához. Azonban rendszeres, hosszabb ideig tartó szedésük csökkentheti a vesék vérellátását, ami vesekárosodást okozhat. A Healthline szerint az idősebb felnőtteknek, különösen a 40 év felettieknek orvoshoz kell fordulniuk, és kerülniük kell a fájdalomcsillapítókkal történő hosszú távú öngyógyítást.
Forrás: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-can-tranh-gi-de-gan-than-khong-suy-yeu-theo-tuoi-tac-185250824154613911.htm






Hozzászólás (0)