A máj- és vesefunkció hosszú távú stabilizálása érdekében a 40 év feletti embereknek a következőket kell korlátozniuk:
Sok olajat és adalékanyagot tartalmazó ételek
A sok zsíros étel, például a sült ételek, a gyorsételek és a feldolgozott húsok fogyasztása a máj túlterhelését okozza, ami gyulladást és zsírmájt okoz.
A túl sok adalékanyag, például tartósítószerek, színezékek, édesítőszerek és aromák fogyasztása arra kényszeríti a májat, hogy túl sokat dolgozzon, ami könnyen károsodáshoz vezethet. Az adalékanyagok néhány tipikus káros hatása a májra a hepatitisz, a zsírmáj degenerációjának és a májsejtek toxicitásának fokozott kockázata.

A 40 év felettieknek nem szabad túl sok vörös húst enniük, különösen, ha a hús sült.
FOTÓ: MI
A sok alkohol és cukor fogyasztása könnyen hepatitiszt okozhat.
A máj az alkohol metabolizmusáért felelős fő szerv. A túlzott alkoholfogyasztás hepatitiszt, zsírmájt, cirrózist és akár májrákot is okozhat. Különösen a középkorúaknál a máj kevésbé jól dolgozza fel az etanolt, így fogékonyabb a károsodásra. A szakértők mértékletes alkoholfogyasztást, vagy ami a legjobb, az alkohol teljes abbahagyását javasolják a Healthline (USA) egészségügyi weboldal szerint.
Eközben a hozzáadott cukrok, különösen az üdítők, az édességek és a péksütemények, könnyen zsírrá alakulnak, amely felhalmozódik a májban, alkoholmentes steatohepatitist okozva.
Túl sok só és fehérje
A sós ételek fogyasztása növeli a vérnyomást, ami megnehezíti a vesék munkáját, és könnyen krónikus vesebetegséghez vezethet. Sokan azt gondolják, hogy nem esznek elég sót. Ez azonban nem mindig igaz.
A rejtett sót tartalmazó feldolgozott élelmiszerek a magas sóbevitel fő okai. Ilyen élelmiszerek például az instant tészta, a kolbász, a kínai kolbász, az ipari sonka, a konzerv hal, a halszósz, a savanyúságok, a szójaszósz, a halszósz vagy a sós snackek.
Eközben a vörös húsokban gazdag étrend nagy mennyiségű fehérje felszívódását okozza a szervezetben. Az emésztés után a fehérje aminosavakra bomlik, amelyeket aztán a máj és a szövetek metabolizálnak tovább. Ez az anyagcsere nitrogénvegyületeket, főként ammóniát termel.
A máj ezután az ammóniát karbamiddá alakítja, amelyet aztán a vesék választanak ki. Ezért a túl sok fehérje fogyasztása káros lehet mind a vesékre, mind a májra.
Kerülje a fájdalomcsillapítók túlzott használatát
A fájdalomcsillapítók elengedhetetlenek az izomfájdalom, ízületi fájdalom, fejfájás, fogfájás, gyulladás és láz csillapításához. Ha azonban rendszeresen és hosszú ideig szedik őket, csökkenthetik a vesék vérellátását, ami vesekárosodást okozhat. Az idősebb embereknek, különösen a 40 év felettieknek orvoshoz kell fordulniuk, és kerülniük kell a fájdalomcsillapítók hosszú távú szedését a Healthline szerint.
Forrás: https://thanhnien.vn/sau-40-tuoi-can-tranh-gi-de-gan-than-khong-suy-yeu-theo-tuoi-tac-185250824154613911.htm






Hozzászólás (0)