A holdsütemény-piac feletti ellenőrzés megerősítése

A holdsütemények minőségének hatóságok általi fokozott ellenőrzése és felügyelete mellett a fogyasztóknak gondosan kell választaniuk a egyértelmű eredetű süteményeket, hogy megvédjék egészségüket azok fogyasztása során.

Import süteményeket árusító bolt. Fotó: KH

A városi élelmiszer-biztonsági igazgatóság a közelmúltban a Hoa Cuong kerületi rendőrséggel együttműködve számos, a környéken az Őszközépi Fesztivált kiszolgáló élelmiszer-előállító és -kereskedelmi létesítményt ellenőrzött és felügyelt. Az ellenőrzések során a hatóságok számos olyan süteményterméket fedeztek fel, amelyeken idegen nyelvű címkék szerepeltek, de a kötelező vietnami alcímkék nem.

A fogyasztók egészségének védelme érdekében a város hatóságai számos intézkedést vezettek be az ellenőrzés és a felügyelet megerősítése érdekében, miközben propagandát folytatnak, hogy az emberek proaktívan választhassák a biztonságos termékeket.

Augusztus 29-én a Városi Élelmiszer-biztonsági Igazgatótanács kiadta a 887. számú tervet a 2025-ös Őszközépi Fesztivál élelmiszer-biztonsági ellenőrzésének végrehajtására. Ennek megfelelően szeptember 8. és október 8. között a funkcionális erők egyidejűleg végeznek ellenőrzéseket a város településein és kerületeiben.

Ezzel egy időben a Városi Rendőrséggel együttműködve a Piacirányítási Osztály ellenőrzéseket végzett az élelmiszer-termelő és -kereskedelmi létesítményekben, szorosan figyelemmel kísérve a csempészet és a kereskedelmi csalások megelőzésére irányuló munkát. Ezenkívül a községek és kerületek népi bizottságai interdiszciplináris ellenőrző csoportokat hoztak létre, amelyek a holdsütemény-üzletekre, az élelmiszerboltokra és az élelmiszerboltokra összpontosítottak a szabálysértések gyors felderítése és kezelése érdekében.

A hatóságok holdsütemény-termékeket vizsgálnak egy üzletben. Fotó: KH

A Városi Élelmiszerbiztonsági Igazgatótanács szerint a végrehajtás megkezdése után mindössze két héttel az ellenőrző csoport 22 létesítményt ellenőrizett olyan területeken, mint Hai Chau, Hoa Cuong, Hoa Tien, Hoa Vang és Ba Na. A kezdeti eredmények azt mutatták, hogy a termelési és üzleti létesítmények többsége szigorúan betartotta a létesítmények higiéniai feltételeire, a berendezésekre, a nyersanyagok származására, az adalékanyagokra és a terméknyilatkozatokra vonatkozó előírásokat.

Azonban még mindig előfordulnak szabálysértések, például az importált termékek vietnami alcímkék nélküli kereskedelme, vagy a termékcímkékről hiányoznak a gyártóüzemre és a címre vonatkozó információk.

A tényleges körülmények ellenőrzése mellett az ellenőrző csoport véletlenszerűen 10 holdsütemény-mintát vett a biztonsági mutatók tesztelésére. Abban az esetben, ha az eredmények nem felelnek meg a szabványoknak, az Élelmiszer-biztonsági Igazgatótanács felkutatja és visszahívja az összes szabálytalan terméket, és széles körben figyelmezteti a fogyasztókat, hogy azonnal kezeljék a helyzetet.

A Városi Piacirányítási Osztály megerősítette a piacfelügyeletet és -ellenőrzést az Őszközépi Fesztivál előtt, alatt és után, különös tekintettel a csempészett élelmiszerek, a hamisított és a rossz minőségű áruk megelőzésére. A legfontosabb tételek közé tartoznak a holdsütemények, cukorkák, üdítőitalok és gyermekjátékok.

Ezenkívül szinkronban folyik a termelési és üzleti létesítmények élelmiszer-biztonsági, címkézési és termékminőségi előírásainak betartását célzó propaganda- és útmutatási munka. A szabálysértéseket szigorúan és nyilvánosan kezelik az elrettentés és az átlátható üzleti környezet biztosítása érdekében.

Forrás: https://baodanang.vn/tang-cuong-kiem-soat-thi-truong-banh-trung-thu-3305028.html