A jujubok alacsony kalóriatartalmúak, de rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok; segítenek lelassítani a szervezet oxidációs folyamatait. Körülbelül 3 friss jujub (100 gramm) 10 gramm rostot és a felnőttek napi C-vitamin-szükségletének akár 77%-át is tartalmaz. A jujubák nagy mennyiségű káliumot is tartalmaznak, amely fontos szerepet játszik az izomszabályozásban és az elektrolit-egyensúlyban a Healthline szerint.
A friss kínai datolya nagyon jót tesz az egészségnek, de fogyasztáskor figyelni kell az adagolásra.
Figyeljen az adagolásra, amikor jujube-t eszik
A hagyományos orvoslásban a zsidótövis nagy datolyaként is ismert, népszerű gyógynövényként tartják számon, számos jó felhasználási móddal, amely segít erősíteni a lépet, jótékony hatással van a qi-re, javítja az emésztőrendszert és fokozza a vérkeringést. A zsidótövis különösen az időseket támogatja a lép és a gyomor működésének szabályozásában, valamint a vér táplálásában, segítve a gyengeség és a fáradtság tüneteinek csökkentését.
Azonban ezek a felhasználások miatt sokan kontroll nélkül esznek jujubét, ami negatív hatással van az egészségre, különösen hosszú távon, ha túlzott mennyiségben fogyasztják.
Ngo Thi Ngoc Trung gyógyszerész, a Ho Si Minh-városi Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem Kórházának munkatársa elmondta, hogy a jujubák (különösen a szárított jujubák) meglehetősen magas cukortartalmúak. Túlzott fogyasztásuk, különösen az idősek által, súlygyarapodást, emésztési zavarokat okozhat, és befolyásolhatja a vércukorszintet. Ha az adagolást nem ellenőrzik időben, számos betegséghez vezethet, például vérzsírhoz, cukorbetegséghez, magas vérnyomáshoz, szív- és érrendszeri betegségekhez stb.
Ezért az időseknek napi 10-20 gramm (3-5 szárított kínai datolya) körüli mennyiséget kell fogyasztaniuk, a felnőtteknek általában napi 50 grammnál kevesebbet. A kínai datolya ilyen adagolásban történő fogyasztása biztosítja a szükséges tápanyagok biztosítását egészségügyi problémák nélkül.
Dr. Bui Pham Minh Man, a Ho Si Minh-városi Orvostudományi és Gyógyszerészeti Egyetem Kórházának munkatársa szerint a cukorbetegeknek nagyon óvatosnak kell lenniük a zsidótövis fogyasztásakor. A lehető legalacsonyabbra kell csökkenteniük az adagot (napi 1-2 gyümölcs), és alacsony glikémiás indexű élelmiszerekkel kombinálva, vagy orvosi utasítás szerint kell használniuk a vércukorszint jobb szabályozása érdekében.

Dr. Bui Pham Minh Man szerint a túl sok kínai datolya fogyasztása emésztési zavarokat, székrekedést vagy hasmenést okozhat.
Mikor a legjobb idő a zsidótövis fogyasztására?
Dr. Minh Man hozzátette, hogy a kínai jujuba fogyasztásának időpontja is befolyásolja az emésztési képességet és a felhasználás hatékonyságát. Mivel a kínai jujuba meleg, könnyen pangást és puffadást okozhat, ha túl sokat vagy rossz időben fogyasztjuk.
A hagyományos orvoslás szakértői azt javasolják, hogy reggel fogyasszák a zsidótövisbogyót. Ilyenkor a szervezetnek több energiára van szüksége, és könnyebben felszívja a tápanyagokat. A zsidótövisbogyó a főétkezések után is fogyasztható az emésztés elősegítésére és a vérkeringés fokozására. Ez összhangban van a hagyományos orvoslással, amely úgy véli, hogy a gyenge lépű és gyomorú emberek hajlamosabbak a puffadásra és az emésztési zavarokra, ha túlzottan fogyasztják a zsidótövisbogyót.
Ezenkívül a friss zsidótövisbogyót kell előnyben részesíteni az instant csomagolt termékek helyett.
Dr. Minh Man szerint a zsidótövis felhasználásának számos egészségre jótékony hatása van, például meleg vízben áztatás, tea készítése, zabkása főzése, szépségdesszert készítése...
[hirdetés_2]
Forrás: https://thanhnien.vn/tao-tau-bo-duong-nhung-nguoi-cao-tuoi-benh-nen-nen-an-voi-lieu-luong-the-nao-185241013101442403.htm






Hozzászólás (0)