• A mezőgazdaság „pillér” szerepet játszik a gazdasági növekedésben
  • A mezőgazdaság, mint a helyi gazdaságfejlesztés fókuszának meghatározása
  • Nagyüzemi mezőgazdasági termelési területek tervezése
  • A digitális mezőgazdaság teret teremt a fenntartható fejlődésnek

A gazdasági struktúrában az akvakultúra továbbra is kulcsfontosságú iparágként azonosított, amelyben a garnélarák kulcsszerepet játszik. Az elmúlt években a tartományban a high-tech garnélarák-tenyésztés területe folyamatosan bővült. Ca Mauban jelenleg közel 40 000 hektáron folyik nemzetközileg tanúsított garnélarák-tenyésztés, amelyben mintegy 8000 háztartás vesz részt, a becsült éves termelés pedig 8000-10 000 tonna.

Az elmúlt években Bui Chi Thuong úr sikeresen bevezette a biológiailag biztonságos garnélarák-tenyésztési modellt, évente 3 terményt termesztve, körülbelül 4,5 tonna/termés hozammal.

Számos kiemelkedő modellt sikerült lemásolni, mint például a biológiai termékeket használó szuperintenzív garnélatenyésztés, a Biofloc eljárással történő garnélatenyésztés, a félig biofloc ponyvás tavakkal, vagy a nulla hulladékú recirkulációs gazdálkodási modell. Jelenleg a tengeri herkentyűket feldolgozó és exportáló vállalkozások szövetkezetekkel és szövetkezeti csoportokkal kapcsolódnak össze, így 23 termelési láncot alkotnak, amelyek megfelelnek a nemzetközi szabványoknak, a VietGAP-nak..., és egyúttal termékeket vásárolnak a gazdálkodók számára.

Bui Chi Thuong úr, a Luong The Tran község Tan Hoa falucskájának munkatársa elmondta: „Felismerve, hogy a garnélarák-tenyésztési környezet egyre inkább romlik, áttértem egy biológiailag biztonságos, környezetbarát termelési modellre, minimalizálva a vegyszerek használatát, növelve az ülepítőtavak területét és csökkentve az állománysűrűséget. Ennek köszönhetően az elmúlt 4 évben évente 3 terményt termesztettem gyönyörű, fényes garnélákkal, némelyik elérte a 17 garnéla/kg méretet, a terméshozam pedig körülbelül 4,5 tonna. Jelenleg számos vállalkozás fejezte ki érdeklődését az együttműködés iránt, hogy tiszta garnélarák-termékeimet exportra felhasználják .”

A Ca Mau mezőgazdasága nemcsak az akvakultúrára összpontosít, hanem a csúcstechnológia alkalmazását is elősegíti a rizstermesztésben. A gépesítés aránya egyre magasabb: a talajelőkészítés és a vízszivattyúzás eléri a 100%-ot; a permetezés és a vetés 95%-ot; a betakarítás pedig körülbelül 80%-ot. Különösen az „1 millió hektárnyi, kiváló minőségű, alacsony kibocsátású rizstermesztés fenntartható fejlesztése a zöld növekedéssel összefüggésben a Mekong-deltában” című projekt megvalósítása során a tartomány 170 hektárnyi kísérleti projektet indított, amelyek kezdetben mind gazdasági, mind környezetvédelmi szempontból hatékonyságot mutattak.

Az üvegházakban termesztett dinnye modellje, izraeli csepegtető öntözési technológiával, nagy hatékonyságot biztosít a Ca Mau földeken.

Pham Van Muoi úr, a Tartományi Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Minisztérium igazgatóhelyettese elmondta, hogy a tartomány mintegy 60 000 hektárnyi területen regisztrált erre a modellre, amelyből az édesvízi terület körülbelül 45 000 hektár, a fennmaradó rész pedig garnélarák-rizs termesztésére szolgál. A modell fürtös vetéstechnológiát alkalmaz, a műtrágya elásásával, ami segít a vetőmag 50-60%-os, a műtrágya és a növényvédő szerek 30%-os csökkentésében; a CO₂-kibocsátás 37%-kal csökken a hagyományos gazdálkodáshoz képest, ami körülbelül 4 millió VND/ha hozzáadott értéket jelent. A rizs teljes termelését a vállalkozások szerződésben kötik, a piaci árnál 200-300 VND/kg-mal magasabb áron.

Ugyanakkor a tartomány különös figyelmet fordít a mezőgazdasági termékek márkáinak építésére. A szövetkezeti modellek, a szövetkezeti csoportok és az OCOP program révén számos termék korszerűsödött, növelve azok értékét és piaci pozícióját. Nguyen Van Tiep úr, az Ong Muon Mezőgazdasági és Vízi Szolgáltató Szövetkezet igazgatója elmondta: „A szövetkezet megalakulása óta a termelés és a fogyasztás kedvezőbbé vált. A tiszta mezőgazdasági termékek előállítására összpontosítunk, biztosítva a presztízsüket. Az Ong Muon Tiszta Rizs termékei eddig megfeleltek a 4 csillagos OCOP szabványnak, és a tartományon belüli és kívüli fogyasztók megbíznak bennük és választják őket.”

A tartomány számos gazdája merészen alkalmazta a tudományos és technológiai fejlesztéseket tiszta és biztonságos mezőgazdasági termékek előállítására. Különösen a dinnyéket termesztik üvegházakban és hálóházakban, izraeli csepegtető öntözési technológiával kombinálva. Ezek a modellek segítenek a környezet szabályozásában, a kártevők és betegségek korlátozásában, a vízkészletek optimalizálásában, ezáltal javítva a gazdasági hatékonyságot és a mezőgazdasági termékek minőségét.

Az Ong Muon Mezőgazdasági és Vízi Szolgáltató Szövetkezet tiszta mezőgazdasági termékek előállítására összpontosít; az Ong Muon Tiszta Rizs termékei megfelelnek a 4 csillagos OCOP szabványoknak.

A nagy fejlődési lehetőségekkel rendelkező Ca Mau mezőgazdasági ágazata továbbra is megújítja növekedési modelljét, javítja a termelékenységet és a versenyképességet. A cél az, hogy 2025-re az I. régió (mezőgazdaság, erdőgazdálkodás és halászat) GRDP növekedési üteme elérje az 5,5%-ot, az év utolsó 6 hónapjában pedig az 5,4%-ot vagy többet, hozzájárulva a tartomány 8%-os vagy annál nagyobb növekedési céljához.

Pham Van Muoi úr hangsúlyozta: „A tartomány sürgősen újratervezi a csúcstechnológiás mezőgazdasági területeket, beleértve a mintegy 10 000 hektáros garnélarák-tenyésztési és a 115 000 hektáros garnélarák-rizstermelő területeket; ugyanakkor ökológiai garnélarák-tenyésztési területeket tervez a part menti településeken... Ez fontos hajtóerő lesz, amely hozzájárul a tartomány általános növekedéséhez.”

A szuperintenzív garnélarák-tenyésztési modellektől az intelligens rizstermesztésen át a modern technológia alkalmazásáig a Ca Mau a mezőgazdasági ágazat erőteljes átalakulását erősíti meg. Az eredmények nemcsak az emberek életminőségének javításához járulnak hozzá, hanem fokozatosan megvalósítják a modern, fenntartható mezőgazdaság kiépítésének célját is, alkalmazkodva az éghajlatváltozáshoz, és messze kiemelve a Ca Maut a hazai és nemzetközi mezőgazdasági térképen.

A hétköznapok álma

Forrás: https://baocamau.vn/thuc-day-tang-truong-tu-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a122052.html