Új túra: „ Binh Duong egyedi konyhája”
Közigazgatási határainak kibővítése után Ho Si Minh-város mára több mint 680 kiaknázható turisztikai erőforrással rendelkezik, az élénk városi terektől a kézműves falvakon át a folyókig és az elővárosi ökológiai övezetekig.
A kulináris túrák elindítása fontos lépésnek számít a turisztikai termékek diverzifikálása, a fogyasztás ösztönzése és Vietnam „kulináris paradicsomként” való pozíciójának megerősítése érdekében.
Míg korábban a kulináris túrák főként a központi területre korlátozódtak, most a látogatóknak lehetőségük van felfedezni a délkeleti régió gasztronómiáját számos új útvonalon keresztül.

A változatos konyha az egyik tényező, ami vonzza a turistákat Ho Si Minh-városba (Fotó: Nam Anh).
Több mint 20 új kulináris túra közül a „Binh Duong egyedi konyhája” túra számos turista figyelmét felkeltette. Ez egy olyan program, amely az egyedi konyhát, a hagyományos kulturális teret és a régi Binh Duong környékén található érdekes bejelentkezési pontokat ötvözi hétvégenként. Az utazás ára 500 000 VND/főtől kezdődik.
A turisták a My Lien rizssüteménysel kezdik útjukat – egy százéves múltra visszatekintő étellel, amelyet a legjobb 50 vietnami specialitás között tartanak számon. Ezután a turisták sétálnak a költői hangulatú Bach Dang folyóparti utcán, meglátogatják a lenyűgöző gótikus stílusú Phu Cuong templomot és a Tran Van Ho ősi házat – a hagyományos déli építészet őrző ereklyéjét.
Következő megálló a Binh Duongban található Ba Chua Xu templomnál – egy szent helyen, amely szorosan kapcsolódik a helyiek spirituális életéhez.

Sok turista látogatja a Thien Hau pagodát a Thu Dau Mot negyedben (HCMC) (Fotó: Tran Dat).
Délben a látogatók megállnak a D'Latcha Tea & Bistroban – egy híres kávézóban, amelynek tere az évszakoknak megfelelően változik, a klasszikustól a modernig. Ezután a Nha Em étteremben gyógynövényes kacsahúsos hot potot és ropogós palacsintát fogyaszthatnak a látogatók.
Délután a látogatók ellátogathatnak a ginzeng borászati élményparkba, és megkóstolhatják a fekete fokhagymás kávét - egy egyedülálló italt, amely a kávé gazdag ízét ötvözi a fekete fokhagyma jellegzetes aromájával, új élményt nyújtva az ízlelőbimbóknak.
Kényelmes menetrendjével, egyedi úti céljaival és a regionális jellegzetességeket viselő ételeivel a „Binh Duong egyedi konyhája” túra várhatóan ideális választás lesz azoknak a turistáknak, akik könnyed módon szeretnék megtapasztalni a helyi konyhát.
Zöld és fenntartható konyha - a turizmus új iránya Ho Si Minh-városban
A Binh Duong felfedezése mellett Ho Si Minh-város számos más egyedi túrát is kínál. Az egyik ilyen a „Z generációs gasztrotúra” (Penguin Travel Company), amely fiatalok számára kínál élményt az étkezés, a felfedezés és a szórakozás ötvözésével.
Ezen a túrán a látogatók kenyérrel és kávéval reggelizhetnek Ho Si Minh-városban, sétálhatnak a Ben Thanh piacon, utazhatnak a Ben Thanh - An Phu metrón, csatlakozhatnak egy főzőtanfolyamhoz Madame Lam-ban, és a túrát egy gokartversennyel zárhatják a Vincom Mega Mall Thao Dien bevásárlóközpontban.
A tengert kedvelő baráti társaságok számára a „Vung Tau - Ellenállhatatlan finomságok” (2 nap 1 éjszaka) túra, melynek ára 500 000 VND/főtől indul, szintén nagy népszerűségnek örvend.
A túra során a látogatók megkóstolhatják Co Ba banh khotját, Ong Gia Cali tintahalas tésztáját, pihenhetnek a tetőtéri kávézóban, majd kelet-európai stílusú, többrétegű mézes süteményt és fekete teát fogyaszthatnak.

A kávé és a sült kenyérrudak a régi Saigon emlékeit idézik fel (Fotó: Nguyen Quang).
Emellett elérhető a „Ho Si Minh-város kulináris esszenciája” túra is, amely a régi Saigon emlékeit idézi fel Bretel kávéba mártott sült kenyérrudakkal, tányérokra halmozott rizspapír gurigákkal és a Social Club Saigonból nyíló panorámás kilátással a városra.
Az új túrasorozat egyik kiemelkedő része a TST Tourist által üzemeltetett „Ho Si Minh-város - Binh Duong - Vung Tau kulináris utazás” (3 nap 2 éjszaka). A túra során a látogatók a Sam Ngoc Linh pho-val kezdik a reggelt, ellátogatnak a Windmill filmstúdióba és a Ba Thien Hau pagodába Binh Duongban, mielőtt továbbindulnának a tengerparti városba, ahol élvezhetik a Co Ba Vung Tau banh khotot.
Ezen a túrán a látogatók bejelentkezhetnek a Suoi Ben Bien kávézóba, és meglátogathatják a Robert Taylor Antik Fegyverek Múzeumát is. Minden megálló élénk szeletét adja a helyi konyhának, embereknek és kultúrának.
Sok túra zöld és fenntartható kulináris elemeket is tartalmaz, mint például a „Hikari Tokyu Binh Duong felfedezése” – ahol a látogatók megismerkedhetnek a szerves hulladék biotrágyává feldolgozásának modelljével – vagy a napenergiát és újrahasznosított anyagokat használó éttermek megtekintése.
Ho Si Minh-város nemcsak a termékek bevezetésénél tart, hanem abban is reménykedik, hogy az új kulináris utazási lánc hozzájárul ahhoz, hogy a nemzetközi látogatók száma elérje a 10 milliót, a turisztikai bevétel pedig elérje a 290 000 milliárd vietnami dongot idén.

Ho Si Minh-város célja, hogy idén elérje a 10 millió látogatót és a 290 000 milliárd VND turisztikai bevételt (illusztráció: MK).
Egy új megközelítéssel, amely ötvözi a gasztronómiát, a kultúrát és az élményt, a program várhatóan segíteni fog Ho Si Minh-városnak megerősíteni az „Ízek Városa” márkáját, miközben kiterjeszti a vietnami konyha felfedezésének útját az egész délkeleti régióra – ahol a konyha egyszerre ismerős és szokatlan, egyszerre hagyományos és kreatív.
Bui Thi Ngoc Hieu asszony, a Ho Si Minh-város Turisztikai Osztályának igazgatóhelyettese szerint ennek az utazási csomagnak az elindítása része annak a stratégiának, amelynek célja, hogy a gasztronómiát kulcsfontosságú turisztikai termékké tegyék, hozzájárulva a Ho Si Minh-város 2030-ig tartó turisztikai fejlesztési projektjének megvalósításához.
„Ezek a kulináris túraprogramok nemcsak az ízek felfedezéséről szólnak, hanem történeteket is mesélnek Ho Si Minh-város kultúrájáról, történelméről és embereiről” – mondta Hieu asszony.
Forrás: https://dantri.com.vn/du-lich/tphcm-co-tour-kham-pha-cho-gen-z-gay-to-mo-voi-am-thuc-doc-la-binh-duong-20251023164543064.htm
Hozzászólás (0)