Milyen Da Hong Pao tea az, ami drágább, mint a színarany? Nem gondolod, hogy csak a pénzed miatt élvezheted?

A dél-kínai Fujian tartománybeli Wuyi-hegyről származó Da Hong Pao teát a teák királyaként ismerik, és az egymilliárd lakosú ország 10 leghíresebb teája közé sorolják.

A Da Hong Pao egy prémium minőségű oolong tea, amelyet sziklás hegyeken termesztenek (sziklateának is nevezik), és az ókorban csak királyi fogyasztásra használták.

A Ming-dinasztia (1368-1644) óta mindössze 6 Da Hong Pao anyatea létezik, amelyek ma is szépen fejlődnek. Figyelemre méltó, hogy ezek a Da Hong Pao teafák évente kevesebb mint 500 gramm készterméket teremnek.

Ezért a Da Hong Pao tea rendkívül drága. 2002-ben egy különleges kantoni árverésen 20 gramm Da Hong Pao teát 180 000 jüanért (közel 600 millió dongért) adtak el.

2005-ben 20 gramm Da Hong Pao tea ára akár 208 000 jüant is ért, ami 10,4 millió jüan/kg-nak (körülbelül 37,4 milliárd VND) felel meg. Ennyi pénzért egy átlagos kínai városban villát lehetne venni.

Ritkaságuk miatt a Fujian tartományi kormány több mint 300 milliárd VND értékben biztosítást vásárolt erre a hat Da Hong Pao teafára.

Ritkasága mellett a Da Hong Pao teának „íze és színe is van”. A száraz tea vörösesbarna színű, lefőzve pedig a víz élénk narancssárga színű.

A Da Hong Pao tea aromája az orchideák illatához hasonlítható, hosszan tartó illattal.

Míg sok más híres tea mindössze 7 vízcsere után elveszíti ízét, a Da Hong Pao tea 9 áztatási alkalom után is megőrzi eredeti ízét.

A tea édes, frissítő ízű, amely semmilyen más teával nem téveszthető össze. Fotó forrása: Xinhua, Sina, Getty

Forrás: https://danviet.vn/tra-dai-hong-bao-la-tra-gi-ma-dat-hon-vang-rong-dai-gia-dung-tuong-co-tien-ma-duoc-thuong-thuc-20240620162508457.htm