A gyümölcsexport túltermelési válsággal néz szembe

2025-ben számos nagyobb gyümölcsimport-piac megváltoztatja politikáját, szigorúbb új szabályozásokkal egyre szigorítva a technikai akadályokat. Ezért a friss gyümölcs exportja számos nehézséggel fog szembesülni.

A jackfruit exportárai meredeken zuhantak, ami arra kényszerítette Nguyen Van Quyet urat (egy Xuan Loc kerületben, Xuan Bac községben élő gazdát), hogy csökkentse a jackfruit termesztési területét, és más növényekre váltson. Fotó: B.Nguyen

Az utóbbi években számos friss gyümölcsfajta, például a mangó, a banán, a jackfruit, a durian stb. exportterülete gyorsan nőtt. A gazdák elsősorban a termelésre koncentrálnak anélkül, hogy valóban befektetnének a minőségbe, vagy megfelelnének az exportpiaci előírásoknak. Ennek megfelelően sok exportált gyümölcs, amely egykor magas jövedelmet hozott, szintén túltermelési válsággal néz szembe.

Az exportált gyümölcsök is elárasztják a piacot

A tajvani mangóexport korábban a vezetők között volt a gazdálkodóknak jó profitot hozó ágazatok között a magas hozam és a jó eladási ár miatt. A legutóbbi betakarításban azonban a mangótermesztők üres kézzel maradtak, sok kertész pedig súlyos veszteségeket szenvedett el a példátlanul alacsony mangóárak miatt.

Pham Van Tuyen úr, a Phu Quy 2 Hamlet (La Nga község, Dinh Quan kerület) Gazdálkodók Egyesületének vezetője minden évben körülbelül 50 tonnát termett, több mint 2,4 hektárnyi mangófáról. Idén a rossz termés miatt Tuyen úr családjának mangókertjében csak körülbelül 25 tonnát termettek. Tavaly a mangó legmagasabb ára meghaladta a 30 000 VND/kg-ot, a szezon végén az ár körülbelül 10 000 VND/kg volt. Idén azonban a szezonban a kereskedők 5000 VND/kg-ot fizettek. Az export nehézségekbe ütközött, és a mangóárak estek, ami miatt a kereskedők feladták a betéteiket, és nem takarítottak be. Ez az oka annak, hogy Tuyen úr kertjében a mangókat senkinek sem tudták eladni, így hagyniuk kellett, hogy beérjenek és a földre hulljanak.

Ugyanígy vélekedett Le Van Hoang úr, egy La Nga községben élő mangótermesztő is, szomorúan kifejezve, hogy 2020-tól mostanáig ez volt a legnehezebb év a mangótermesztők számára. A mangóárak alacsonyak, de a kereskedők továbbra sem vásárolnak a lassú export miatt, a tajvani mangó pedig nem népszerű a hazai fogyasztók körében. Ennek megfelelően családja 10 tonna mangóját nem találta kereskedőknél, így hagynia kellett beérni őket, mert az 1000 VND/kg árral az eladási ár nem volt elég a termés fedezésére.

A teljes tartományban jelenleg közel 78 300 hektár gyümölcsfa található. Ebből a hatalmas területet olyan gyümölcsfák foglalják el, amelyek exportelőnnyel rendelkeznek, beleértve a banánt 16 700 hektáron, a mangót 11 600 hektáron, a duriánt 11 500 hektáron és a grépfrútot 10 300 hektáron.

Nem csak a mangóról van szó, sok más exportált gyümölcsből is túlkínálat van az export nehézségei miatt. Jelenleg a kertekben árusított thai jackfruit ára mindössze 3000 VND/kg, a nagy tételben értékesítetté pedig mindössze 1000 VND/kg. Az indiai mandulás jackfruitnak, amelyet főként feldolgozásra és exportra használnak, jelenleg nincsenek vevői, sok kertésznek olcsón, nagy tételben kell eladnia, hogy kecskéket és teheneket etessen.

Nguyen Van Quyet úr, egy 2 hektáron jackfruitot termesztő gazdálkodó Xuan Bac községben (Xuan Loc kerület), megosztotta, hogy kertjében csökkentenie kellett a jackfruit termesztési területét, hogy más növényekre válthasson. Ennek az az oka, hogy a jackfruit termesztésének beruházási költsége magasabb, mint az évelő ipari növényeké. Eközben, amikor ezt a terméket betakarítják, ha a kereskedők nem vásárolják meg, akkor le kell dobni a szeméttelepre, nem pedig az ipari növényekhez hasonlóan tárolni. Különösen az elmúlt 2-3 évben a friss gyümölcstermékeket gyakran elárasztották, és az árak csökkentek, mivel az exportpiac követelményei egyre szigorúbbak lettek.

Proaktívan reagálni a piaci változásokra

A friss gyümölcsexport árának jelentős csökkenése annak köszönhető, hogy sok importáló ország egyre szigorúbb technikai korlátozásokat vezet be a termékminőségre vonatkozó egyre magasabb követelményekkel. Pontosabban, még az olyan laza piacok is, mint Kína, számos új, szigorúbb szabályozást vezettek be a növényvédőszer-maradványok maximális szintjére és a növényi karanténra vonatkozóan.

A Dinh Quan kerület Gazdálkodók Szövetségének alelnöke, Doan Guong Mau elmondta, hogy a Dinh Quan kerület 6000 hektárjával vezető szerepet tölt be a tartomány mangótermesztésében, mintegy 10 000 tonnás termeléssel. A legutóbbi betakarítás során a mangó ára csökkent, ami sok nehézséget okozott a gazdálkodóknak. Bár vannak friss gyümölcsfeldolgozó vállalkozások a kerületben, alig adják el termékeiket a gazdálkodóknak. A település számos olyan vállalkozással is kapcsolatban áll, amelyek kulcsfontosságú helyi friss gyümölcsöket, például mangót és duriánt vásárolnak fel, de továbbra is a „jó termés, alacsony ár” problémájával küzdenek, mivel még nem építettek ki fenntartható láncot.

Mivel a friss gyümölcs versenyelőnye a jelenlegi exportpiacon a minőség, nem pedig az alacsony ár, Vietnam frissgyümölcs-ágazata egyre inkább megmutatja gyengeségeit.

Nguyen Van Muoi, a Vietnami Zöldség- és Gyümölcsszövetség főtitkárhelyettese megjegyezte, hogy a gazdák versenyeznek azért, hogy exportra alkalmas és magas árú növényeket termeljenek, anélkül, hogy odafigyelnének a tervezésre vagy a piaci orientációra. A gazdák továbbra is tapasztalatok alapján termesztenek növényeket, így minden kertnek megvan a saját stílusa. Ahhoz, hogy a friss gyümölcs megfeleljen az exportpiaci előírásoknak, szabványos folyamatot kell kiépíteni a vetéstől, a biztonságos termelésen át a csomagolásig, az előzetes feldolgozásig, a feldolgozásig és a fogyasztásig.

Egy feldolgozóipari vállalkozás szemszögéből Liu Tac Sang, a Thuan Huong Production and Trading Company Limited (Dinh Quan kerület) igazgatója elmondta, hogy az év eleje óta nemcsak a friss gyümölcsök, hanem a mezőgazdasági termékek és a feldolgozott gyümölcsök is nehézségekbe ütköztek a termelésben. Az általános gazdasági nehézségek lelassították a fogyasztást mind a belföldi, mind az exportpiacokon, ami megnehezíti a vállalkozások számára a feldolgozás fellendítését. Másrészt a feldolgozáshoz szükséges friss gyümölcs-alapanyagok követelménye a nagy termelés és a stabil árak. Az export szempontjából erős friss gyümölcsök esetében, ha jól exportálják őket, az eladási ár nagyon magas, ezért a vállalkozások kénytelenek más nyersanyagforrásokat találni.

Binh Nguyen

Forrás: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202506/trai-cay-xuat-khau-doi-mat-voi-khung-hoang-thua-54d00e9/