Az ételmérgezés minimalizálására irányuló intézkedések szinkron alkalmazása

A terv célja az aktív és proaktív megelőző intézkedések szinkron végrehajtásának megerősítése, az időben történő felismerés az ételmérgezés (ÉÉM) és a városban előforduló élelmiszer eredetű betegségek minimalizálása és korlátozása érdekében; az állami irányítás hatékonyságának erősítése; a tudatosság növelése, az ÉÉM megelőző tevékenységeinek szerepének népszerűsítése és az emberek részvételének ösztönzése, pozitív változások létrehozása az élelmiszerbiztonság (ÉÉM) biztosításában, az emberek egészségének védelméhez és gondozásához való hozzájárulás, valamint a fogyasztói jogok biztosítása.

Ennek megfelelően az irányítás és az irányítás tekintetében: meg kell erősíteni az illetékes hatóságok vezetését és irányítását, hogy továbbra is komolyan és teljes mértékben végrehajtsák az élelmiszer-biztonsági irányítás felelősségét a jogszabályoknak megfelelően. Elő kell mozdítani a vezetők szerepét és felelősségét az élelmiszer-biztonsági munka vezetésében és irányításában az irányítás területén és körzetében. Folytatni kell az Élelmiszer-biztonsági Irányító Bizottság tevékenységeinek minőségének javítását és fokozását minden szinten; Meg kell erősíteni az élelmiszer-biztonsági incidensek kivizsgálásával és kezelésével foglalkozó csapatot, valamint képzéseket kell biztosítani az élelmiszer-biztonsági incidensek kivizsgálásával és kezelésével, az élelmiszer-biztonsági kockázatok nyomon követésével, az élelmiszer-biztonsági incidensek és az élelmiszer eredetű betegségek megelőzésével kapcsolatos készségek fejlesztése érdekében.

Információs és kommunikációs munka : az információs és kommunikációs munka megerősítése, a formák és a digitális média kombinálása. A kommunikáció csúcsidőszakainak alkalmazása az élelmiszerbiztonság garantálása és az ételmérgezés megelőzése érdekében; konferenciák, szemináriumok, versenyek és dramatizálások szervezése az Élelmiszer-biztonsági törvény rendelkezéseinek megismerése érdekében. A propaganda tartalmának sokszínűnek és gazdagnak kell lennie; a propagandakampányoknak fókuszáltnak, kulcsfontosságú pontokkal kell rendelkezniük, és meg kell felelniük a helyi körülményeknek és a tényleges helyzetnek.

Az élelmiszer-biztonsági kockázatok felmérésére irányuló monitoring és mintavétel: az élelmiszer-biztonsági kockázatok rendszeres értékelése és a területen meglévő élelmiszer-biztonsági kockázatok nyomon követése; az élelmiszer-biztonsági kockázatokkal kapcsolatos információk frissítése az új helyzetben. A helyi tesztelési kapacitás megerősítése, az élelmiszer-biztonsági figyelmeztető tájékoztató tevékenységek fenntartása.

Ellenőrzési és vizsgálati munka: a város élelmiszer-előállító és -kereskedelmi létesítményeinek élelmiszer-biztonsági biztosítási tevékenységére vonatkozó előírások betartásának ágazatközi koordinációjának, ellenőrzésének, vizsgálatának és felügyeletének megerősítése; előzetes bejelentés nélküli ellenőrzések és vizsgálatok lefolytatása. Az élelmiszer-biztonsági feltételeket nem biztosító, az Élelmiszer-biztonsági Alkalmassági Tanúsítvánnyal nem rendelkező létesítmények működésének határozott kezelése és felfüggesztése, valamint a szabálysértések és a szabálysértések kezelésének eredményeinek nyilvánosságra hozatala.

Ételmérgezéses esetekre való reagálás: A kerületek, városok, községek, kerületek és települések Népi Bizottságainak vezetői felelősek az ételmérgezéses esetek kezelésére és következményeinek elhárítására irányuló tevékenységek átfogó végrehajtásának irányításáért az irányítási területen. A helyi egészségügyi egységek felelősek a következmények elhárítására irányuló szakmai tevékenységek végrehajtásáért. Megszervezik az ételmérgezésben szenvedők felvételét, sürgősségi ellátását és kezelését. Együttműködnek a rendőrséggel, a kriminalisztikával, az illetékes osztályokkal és kirendeltségekkel az ok kivizsgálása és a szabályozásoknak megfelelő megoldása érdekében.

A város megbízta a Hanoi Egészségügyi Minisztériumot az élelmiszer-biztonsági incidensek megelőzésének, elszigetelésének és elhárításának, különös tekintettel az élelmiszer-biztonsági kockázatok megelőzésére, végrehajtásának megerősítésével. A korlátozások és hiányosságok időben történő kijavítása; e munka végrehajtásának rendszeres ösztönzése és ellenőrzése a településeken, különösen a kulcsfontosságú területeken. Tervek, stratégiák, állandó erők, járművek, gyógyszerek, felszerelések, vegyszerek előkészítése; a hivatásos erők kiképzése és oktatása a proaktív sürgősségi segítségnyújtás és kezelés nyújtására, az élelmiszer-biztonsági incidensek kivizsgálása, kezelése és hatásának minimalizálása, biztosítva az emberek legjobb egészségét és életét élelmiszer-biztonsági incidensek esetén.

A kerületek, városok és települések népbizottságai felelősek az élelmiszer-biztonsági törvények megsértésének kezeléséért és intézéséért a lakóhelyükön. Irányítják a helyi hatóságok felelősségének megerősítését a helyzet felmérésében, az élelmiszer-előállító és -kereskedő szervezetek és magánszemélyek, különösen a vendéglátóipar és az utcai élelmiszeripar területén működők élelmiszer-biztonsági előírások megsértésének ellenőrzésében és kezelésében; haladéktalanul kezelik és tájékoztatják a településen előforduló élelmiszer-biztonsági incidensekről, kockázatokról és esetekről.

A Városi Népi Bizottság kéri az élelmiszer-biztonsági intézkedésekkel kapcsolatos tájékoztató és propagandamunka megerősítését, az emberek élelmiszer-biztonsággal kapcsolatos ismereteinek és gyakorlatának fokozatos javítását. Az ételmérgezés első eseteinek proaktív előrejelzését és korai felismerését, azok azonnali kezelését, valamint a nagyszabású, tömeges ételmérgezéses esetek megelőzését. A megelőző intézkedések hatékony alkalmazását, a nagyszabású, tömeges ételmérgezéses esetek fokozatos, proaktív ellenőrzését és kezelését. A részlegek, fióktelepek, szervezetek és a közösség részvételének mozgósítását az ételmérgezés megelőzésében és ellenőrzésében a területen. Az élelmiszer-biztonsági munkában részt vevő emberi erőforrások minőségének javítását. Az erőforrások biztosítását emberi erőforrások, létesítmények, eszközök, felszerelések, gyógyszerek és finanszírozás tekintetében az ételmérgezés esetén előforduló helyzetekre való proaktív reagáláshoz.

Forrás: https://kinhtedothi.vn/trien-khai-dong-bo-cac-bien-phap-han-che-toi-da-ngo-doc-thuc-pham.html