Az új technológiák alkalmazása a garnélatenyésztésben segít csökkenteni a termelési költségeket

BDK.VN - A csúcstechnológiát alkalmazó ipari garnélatenyésztés gyors fejlődésével a gazdák számos gépgyártástechnológiát alkalmaztak a hatékonyság növelése érdekében, mint például: oxigénfejlesztő ventilátorok, automatikus garnélarák-etető gépek... Jelenleg a Ben Tre-i garnélatenyésztők továbbra is egy új technikát alkalmaznak, és számos gyakorlati előnyt érnek el, nevezetesen klórgázt használnak a garnélatenyésztő víz kezelésére, valamint szűrőket, hogy megakadályozzák a külső környezetből a garnélarák-tenyésztő tavakra gyakorolt ​​hatásokat, ami gyakorlati eredményekhez vezetett.

A high-tech garnélatenyésztés ötször hatékonyabb, mint a hagyományos gazdálkodás.

Dang Van Bay úr, a Ben Tre tartománybeli Thanh Phong kerület Thanh Phong községéből, aki az elsők között alkalmazott klórgázt a garnélatenyésztés vízforrásainak kezelésére, elmondta, hogy miután két évig klórgázt használt a víz kezelésére és a baktériumok elpusztítására a porított klór helyett, ez az új technika segít neki évente több milliárd dongot megtakarítani.

Bay úr szerint a múltban a garnélatenyésztéshez nagyon nagy területre volt szükség a vízkezelő tavak számára. Ez azért volt, mert a por halmazállapotú klórt közvetlenül a tavakba kellett kijuttatni, nem oldódott fel egyenletesen a vízben, ami magas munkaerőköltségeket és nagy földterületet eredményezett. Továbbá a por halmazállapotú klór közvetlenül befolyásolta a munkavállalók egészségét, és költsége 3-4-szer magasabb volt, mint a gáz halmazállapotú klóré.

Amióta klórgázra váltottak, a vízkezeléshez szükséges földterület csökkent, és ezt a területet több garnélarák-tenyésztő tavacska építésére használták fel. A klórral kezelt vízben tenyésztett garnélarák egészségesebb és produktívabb. Bay úr megosztotta, hogy jelenleg családja több mint 40 hektáros, csúcstechnológiás garnélarák-tenyésztésén klórgázt használnak. Amellett, hogy csökkentik a ráfordítási költségeket, a gazdálkodók jobb eredményeket érnek el a megnövekedett termelékenység és a korábbiakhoz képest magasabb profit miatt.

A Thanh Phu kerület Thanh Hai községéből származó Le Van Sam úr elmondta, hogy miután csatlakozott a milliárdos gazdák klubjához és megismerkedett a klórgáz vízkezelésének új technikájával a garnélatenyésztésben, alkalmazta azt családi farmján is, nagy hatékonyságot elérve. Sam úr minden évben 1,5 milliárd VND-t takarít meg a vízkezeléshez szükséges por alakú klór vásárlásának költségén. A klórgáz alkalmazása mellett Sam úr bevezette azt a technikát is, hogy a teljes garnélarák-tavat hálóval fedi le.

Sam úr szerint a teljes halastóra kihelyezett háló jelentős eredményeket hozott. Ha egy tó sajnos megbetegszik, a gazdálkodók elkülöníthetik azt kezelés céljából, megakadályozva a betegség terjedését. Sam úr elmagyarázta, hogy korábban, háló nélkül, ha egy tó megbetegedett és a garnélarák elpusztult, a madarak és a kócsagok eljöttek, hogy megegyék a garnélát, hordozva a betegséget, és átrepülve más tavakba, így ellenőrizhetetlenül terjesztve a betegséget. A gazdálkodók néha az egész tavakkal kapcsolatos problémákkal szembesültek a betegség terjedése miatt.

Ezenkívül a hálók használata segít a gazdálkodóknak a gazdálkodási környezet (hőmérséklet) szabályozásában, ami elősegíti a garnélarák legjobb növekedését, különösen a holtszezonban. Sam úr elmondta, hogy a két új technika – a klórgáz és a hálók használata – alkalmazása óta a garnélarák-tenyésztésben jelentősen csökkentek a termelési költségek, miközben a termelékenység nőtt, ami a gazdasági hatékonyság 15-20%-os növekedését eredményezte a korábbiakhoz képest.

Nguyen Van Ban úr, a Ben Tre Tartományi Gazdák Szövetségének elnöke szerint a szövetség minden szinten széles körben bevezette az új termelési technikák alkalmazását, hatékony modelleket terjesztve a tartomány többi tagjának. Ennek eredményeként a tagok átvették ezeket a technikákat, ami magas hatékonysághoz vezetett.

Ben Tre tartományban jelenleg több mint 3500 hektáron tenyésztenek garnélarák-farmokat, amelyek csúcstechnológiás, többlépcsős gazdálkodási módszereket alkalmaznak, amelyek révén a garnélarák-tenyésztés új technikáit hatékonyan alkalmazzák a háztartásokban. Ezenkívül a Ben Tre Tartományi Gazdák Szövetsége létrehozott egy „Milliomos Gazdák Klubját”, amely a garnélarák-tenyésztésre specializálódott. A klubtalálkozókon a tagok megosztják tapasztalataikat a garnélarák-tenyésztés új tudományos és technikai alkalmazásairól. Különösen a gáz halmazállapotú klór hagyományos klór helyetti használata és a zárt tórendszerek alkalmazása, amelyet kezdetben az egyik klubtag vezetett be, vált széles körben elfogadottá a többi tag számára.

Az elkövetkező időszakban a tartományi szintű szövetségek továbbra is hatékony modelleket és technikákat fognak bevezetni más gazdálkodók számára, ezáltal növelve a termőterületet és biztosítva a termékminőséget számos hazai és nemzetközi piac ellátása érdekében.  

Szöveg és fotók: Huynh Phuc Hau

Forrás: https://baodongkhoi.vn/ung-dung-cong-nghe-moi-trong-nuoi-tom-giup-giam-gia-thanh-san-xuat-30062025-a148919.html