1 orang meninggal, 2 orang kritis setelah makan tumis jamur dan labu

Pada 8 Juni, Dr. Nguyen Thi Thuy Ngan, Wakil Kepala Departemen Penyakit Tropis, Rumah Sakit Cho Ray, mengatakan bahwa ketiga kasus dugaan keracunan jamur yang dipindahkan dari Tây Ninh merupakan anggota keluarga yang sama. Pasien-pasien tersebut terdiri dari seorang suami, seorang istri, dan seorang putri berusia 17 tahun.

Menurut informasi, sekitar 3-4 hari sebelum dirawat di rumah sakit, pasangan tersebut memetik jamur dan menumisnya dengan labu. Setelah makan selama sekitar 8-12 jam, suami, istri, dan putrinya menderita sakit perut, muntah, dan diare, yang kemudian memburuk. Keluarga tersebut kemudian dirujuk ke rumah sakit setempat dan kemudian ke Kota Ho Chi Minh.

Pasien dirawat di Rumah Sakit Cho Ray

Selama pemindahan, sang suami mengalami kesulitan bernapas, gagal napas, dan diintubasi serta diberikan pompa balon. Namun, ia meninggal dunia di Unit Gawat Darurat Rumah Sakit Cho Ray. Istri dan putrinya dipindahkan ke Departemen Penyakit Tropis dalam kondisi gagal hati, enzim hati yang sangat tinggi, dan gangguan pembekuan darah.

Menurut Dr. Ngan, gejala-gejala ini diduga disebabkan oleh keracunan setelah mengonsumsi jamur. Namun, belum dapat dipastikan jenis jamur dan tingkat toksisitasnya, dan akan membutuhkan waktu lebih lama untuk mendapatkan informasi dari pihak keluarga.

Setelah 2 hari perawatan, kesehatan putrinya membaik, tetapi ia perlu dipantau untuk fungsi hati dan gangguan pembekuan darah. Sementara itu, sang istri masih dalam kondisi kritis, dengan disfungsi hati dan kondisinya yang terus memburuk.

"Baru-baru ini, rumah sakit menerima banyak kasus keracunan jamur. Oleh karena itu, kami menyarankan agar masyarakat berhati-hati saat memetik jamur karena mereka dapat secara tidak sengaja memakan jamur beracun, yang mengandung banyak toksin yang memengaruhi berbagai sistem organ dan bahkan dapat menyebabkan kematian," Dr. Ngan memperingatkan.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/1-nguoi-tu-vong-2-nguoi-nguy-kich-sau-bua-an-nam-xao-muop-185230608161509916.htm