9 Makanan dan Minuman yang Mempengaruhi Suasana Hati Anda

Daging sapi kaya akan vitamin B, ikan berlemak yang kaya akan asam lemak omega-3 mengurangi kecemasan dan meningkatkan suasana hati; sementara kopi, teh, dan permen menyebabkan stres.

Beberapa makanan membantu kita merasa tenang, sementara yang lain bertindak sebagai stimulan yang memicu stres. Orang yang mengalami kecemasan sebaiknya mengonsumsi atau mengurangi konsumsi makanan berikut untuk mendapatkan manfaat kesehatan.

Harus makan

Makanan kaya triptofan

Triptofan adalah prekursor serotonin, suatu neurotransmiter yang membantu mengurangi stres. Asam amino ini membantu otak memproduksi zat kimia yang memberikan rasa nyaman. Triptofan ditemukan dalam ayam, pisang, susu, oat, keju, kacang kedelai, kacang-kacangan, selai kacang, dan biji wijen.

Makanan kaya vitamin B

Kekurangan vitamin B seperti asam folat (B9) dan B12 dapat menyebabkan depresi pada sebagian orang. Makanan kaya vitamin B yang dapat mengurangi kecemasan antara lain daging sapi, daging babi, daging ayam, sayuran hijau, kacang-kacangan, buah jeruk, dan telur. Orang yang tidak mendapatkan cukup vitamin B12 atau B9 dari makanannya mungkin perlu mengonsumsi suplemen sesuai petunjuk dokter.

Makanan kaya omega-3

Asam lemak omega-3 yang terkandung dalam ikan berlemak seperti salmon, tuna, herring, makerel, ikan teri, dan sarden dapat meningkatkan suasana hati. Sebuah studi tahun 2023 oleh Institute of Higher Education and Research (JSS), India, terhadap 165 pasien depresi dan kecemasan, menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi asam lemak omega-3 bersamaan dengan obat-obatan memiliki gejala yang lebih ringan dibandingkan mereka yang hanya mengonsumsi obat-obatan saja.

Salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat meningkatkan suasana hati. Foto: Freepik

Makanan kaya protein

Protein merangsang produksi zat kimia otak, yaitu norepinefrin dan dopamin. Kadar neurotransmiter yang tinggi ini meningkatkan kewaspadaan, energi mental, dan waktu reaksi.

Sumber protein yang baik antara lain yogurt, ikan, daging, keju, telur, kacang-kacangan, dan buncis. Menggabungkan karbohidrat kompleks dan protein secara merata di sepanjang waktu makan terbukti dapat mengurangi kecemasan.

Karbohidrat kompleks

Karbohidrat meningkatkan produksi serotonin di otak. Mengonsumsi karbohidrat kompleks baik untuk pikiran karena membutuhkan waktu lebih lama bagi tubuh untuk memecah dan melepaskan gula secara perlahan ke dalam darah. Sementara itu, karbohidrat olahan memberikan lonjakan energi awal, tetapi kemudian meningkatkan kadar insulin, menyebabkan gula darah turun drastis, yang menyebabkan kelelahan dan kelesuan.

Orang yang cemas dan lelah sebaiknya memilih karbohidrat kompleks seperti roti gandum dan beras merah daripada karbohidrat olahan seperti roti putih, beras putih, permen atau makanan manis lainnya.

Harus dihindari

Makanan olahan

Saat suasana hati sedang buruk atau stres, sebaiknya jangan mengonsumsi makanan olahan seperti sosis, potongan daging dingin... karena dapat menimbulkan rasa cemas setelah memakannya.

Sebuah studi tahun 2023 oleh Rumah Sakit Umum Massachusetts dan Fakultas Kedokteran Harvard (AS), yang melibatkan lebih dari 31.000 orang, menunjukkan bahwa pola makan yang mengandung makanan olahan dan lemak tinggi meningkatkan risiko depresi. Selama 5 tahun tindak lanjut, para peneliti menemukan bahwa orang yang mengonsumsi 9 porsi atau lebih makanan olahan per hari memiliki risiko depresi 49% lebih tinggi dibandingkan orang yang mengonsumsi kurang dari 4 porsi per hari.

Permen

Makanan manis memang membuat tubuh merasa lebih baik saat dimakan, tetapi perasaan itu hanya sementara. Orang yang stres sebaiknya tidak mengonsumsinya karena gula cepat diserap ke dalam darah, sehingga mudah meningkatkan gula darah. Peningkatan gula darah ini akan berkurang secara bertahap ketika tubuh meningkatkan produksi insulin untuk membuang gula dari darah. Akibatnya, tubuh menjadi lebih lelah dan tertekan.

Minuman berkafein

Kafein membuat Anda lebih waspada, tetapi terlalu banyak kafein dapat menyebabkan stres dan kecemasan. Hal ini karena kopi dapat menekan kadar serotonin di otak. Kadar serotonin yang rendah dapat menyebabkan iritabilitas dan depresi.

Bir

Alkohol dapat menyebabkan stres dan depresi. Seperti kafein, alkohol bersifat diuretik dan dapat menyebabkan dehidrasi jika dikonsumsi dalam jumlah besar. Saat suasana hati Anda sedang buruk, hindari alkohol. Jika Anda minum alkohol, minumlah secukupnya. Misalnya, segelas anggur (180 ml) di malam hari dapat meningkatkan suasana hati Anda.

Kucing Mai (Menurut Kesehatan Sehari-hari )

Pembaca mengajukan pertanyaan tentang penyakit neurologis di sini agar dokter menjawabnya

Tautan sumber: https://vnexpress.net/9-mon-an-uong-anh-huong-tam-trang-4681736.html