Bac Ninh mengatur produksi berdasarkan standar yang terkait dengan pengolahan pertanian untuk ekspor.

DNVN - Bac Ninh berorientasi untuk menerapkan sejumlah solusi guna mengatur produksi sesuai dengan standar yang terkait dengan pemrosesan pertanian untuk ekspor seperti: membangun perangkat lunak untuk mengelola kode area yang sedang tumbuh, fasilitas pengemasan untuk melayani ekspor; berinvestasi dalam teknologi, menarik perusahaan potensial, menciptakan hubungan produksi, pemrosesan mendalam...

Adegan konferensi

Pada sore hari tanggal 18 Agustus 2025, Bapak Pham Van Thinh, Anggota Komite Tetap Partai Provinsi, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi, Kepala Delegasi Majelis Nasional provinsi Bac Ninh memimpin Konferensi untuk menilai situasi dan orientasi pengorganisasian produksi menurut VietGAP, GlobalGAP, dan standar organik yang terkait dengan ketertelusuran asal daerah pertumbuhan, fasilitas pengemasan, dan fasilitas pemrosesan produk untuk ekspor.

Menurut laporan pimpinan Dinas Pertanian dan Lingkungan Hidup dalam Konferensi tersebut, hingga saat ini, total luas areal perkebunan buah di provinsi ini mencapai sekitar 53.900 hektar; mencakup berbagai jenis pohon buah bernilai ekonomi tinggi seperti: Leci 29.889 hektar, lengkeng 3.641 hektar, jeruk 2.714 hektar, jeruk bali 5.467 hektar, sirsak 2.100 hektar, jambu biji 1.023 hektar, apel 2.500 hektar, nanas 715 hektar... Saat ini, provinsi ini telah merencanakan 33.400 hektar lahan produksi terkonsentrasi, yang mencakup 62% dari luas wilayah; telah diberikan lebih dari 400 kode area budidaya, 43 kode fasilitas pengemasan untuk ekspor...

Belakangan ini, provinsi ini telah mengeluarkan berbagai kebijakan untuk mendukung produksi, dengan fokus pada akumulasi lahan menjadi kawasan produksi terkonsentrasi, mekanisasi, penerapan teknologi tinggi, produksi aman (VietGAP, GlobalGAP, organik), pemberian kode area budidaya, kode fasilitas pengemasan, keterkaitan produksi dengan rantai nilai, pemrosesan untuk ekspor... Berkat itu, produksi pertanian provinsi ini telah mengalami kemajuan pesat dan meraih banyak hasil positif.

Di samping itu, provinsi ini juga meningkatkan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, memperluas areal tanaman pangan yang memenuhi standar keamanan pangan, terutama tanaman pangan unggulan seperti leci, lengkeng, jeruk, jeruk bali, apel, srikaya, dan lain sebagainya, sehingga tercipta suatu mata rantai yang dapat dilacak dan memberikan pendapatan tinggi bagi para petani.

Dalam pertemuan tersebut, para delegasi menyampaikan bahwa Provinsi Bac Ninh memiliki banyak potensi dan keunggulan dalam pengembangan pohon buah-buahan bernilai tinggi. Namun, lahan produksi yang terkonsentrasi untuk menanam pohon buah-buahan bernilai tinggi masih terbatas, dan lahan produksinya pada dasarnya terfragmentasi, bercampur dengan berbagai jenis pohon buah.

Di sisi lain, di beberapa daerah, masyarakat masih terbiasa dengan praktik pertanian lama, penggunaan pestisida dan pupuk anorganik yang berlebihan, dan jarang menggunakan pupuk organik dalam proses pertanian. Sementara itu, biaya produksi, persyaratan teknis, dan investasi untuk memenuhi standar VietGAP, GlobalGAP, dan keamanan organik masih tinggi; hal ini belum menarik minat perusahaan besar untuk berinvestasi dalam penanaman, perdagangan, pengolahan, terutama pengolahan mendalam produk pertanian di provinsi tersebut.

Para delegasi juga menyampaikan sejumlah rekomendasi dan solusi, seperti: Membangun perangkat lunak untuk mengelola kode bagi area penanaman dan fasilitas pengemasan untuk melayani ekspor; menyediakan panduan tentang standarisasi proses perawatan untuk setiap jenis tanaman; terus bernegosiasi untuk memperluas pasar ekspor pertanian; berinvestasi dalam teknologi, menarik bisnis potensial untuk menciptakan hubungan produksi, pemrosesan mendalam, dll.

Agar dapat terus mengarahkan penyelenggaraan produksi dan pengembangan produk pertanian untuk memenuhi kebutuhan ekspor di masa mendatang, Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Pham Van Thinh menugaskan Departemen Sains dan Teknologi untuk meneliti dan meningkatkan sistem ketertelusuran, basis data ketertelusuran produk, memastikan kompatibilitas, memperbarui sistem ketertelusuran nasional dan mempublikasikannya di Portal Informasi Elektronik Provinsi, membantu koperasi, petani dan pedagang untuk mencari informasi dengan mudah.

Bersamaan dengan itu, kami juga akan melakukan penelitian dan memberikan saran kepada Komite Rakyat Provinsi untuk membangun Pusat Iradiasi dengan semangat kemitraan publik-swasta, dengan investor dari berbagai perusahaan dan dukungan negara, yang diharapkan rampung pada tahun 2026. Dengan demikian, kapasitas iradiasi akan meningkat sehingga memenuhi standar internasional, waktu transportasi dapat dipersingkat, dan produk pertanian dapat diolah untuk diekspor bagi perusahaan-perusahaan di provinsi ini dan wilayah utara.

Departemen Pertanian dan Lingkungan Hidup memimpin dan berkoordinasi dengan Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman untuk menyelenggarakan pelatihan metode budidaya, penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi, memperluas areal produksi tanaman sesuai standar keamanan; mendukung pelaku usaha dalam mendaftarkan produk sesuai ketentuan dan standar, menciptakan kondisi yang kondusif bagi ekspor produk pertanian, khususnya buah-buahan.

Departemen Perindustrian dan Perdagangan akan memimpin dan berkoordinasi dengan Departemen Sains dan Teknologi untuk meninjau dan mengevaluasi kembali produksi dan konsumsi produk pertanian utama di wilayah tersebut; memberi nasihat kepada Komite Rakyat Provinsi tentang pembangunan kawasan dan klaster industri untuk memproses produk pertanian dan kehutanan; dan memiliki kebijakan dan mekanisme dukungan yang tepat untuk koperasi dan perusahaan yang berinvestasi dalam mesin pengolahan pertanian.

Wakil Ketua Komite Rakyat Provinsi Pham Van Thinh juga meminta Departemen Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman untuk terus berkoordinasi dan mendukung Provinsi Bac Ninh dalam mentransfer ilmu pengetahuan dan teknologi dalam produksi yang memenuhi standar keamanan VietGAP dan GlobalGAP; mendukung pelatihan bagi para pelaku bisnis dan koperasi dalam membangun sertifikasi internasional dan mengembangkan regulasi tentang keamanan pangan untuk buah-buahan yang diekspor.

Nguyen An

Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/bac-ninh-to-chuc-san-xuat-theo-tieu-chuan-gan-voi-che-bien-nong-san-phuc-vu-xuat-khau/20250818070336233