Roti - "hidangan nasional" orang Vietnam
Menurut TasteAtlas , banh mi adalah roti lapis Vietnam populer yang bahan utamanya adalah baguette. Situs tersebut menjelaskan bahwa baguette berasal dari Prancis dan dipadukan dengan bahan-bahan seperti sayuran, rempah-rempah, daging, dan sosis Vietnam.
TasteAtlas juga "dengan cermat" memandu pembaca asing untuk mengucapkan "banh mi" sebagai "bun mee" dan memperkenalkan bahwa banh mi di Vietnam sangat beragam. Selain banh mi dengan daging yang paling terkenal, ada banyak jenis banh mi lain di Vietnam seperti banh mi xiu mai, banh mi cha ca, banh mi heo quay, banh mi ga nuong, banh mi cha lua, dan omelet banh mi...
Khususnya, tidak hanya sandwich, daftar TasteAtlas juga menyisakan 2 posisi tambahan: nomor 9 untuk sandwich daging dan nomor 29 untuk sandwich daging babi panggang.
Secara khusus, banh mi thit didefinisikan sebagai roti lapis tradisional Vietnam, terbuat dari berbagai potongan daging dingin Vietnam, mentimun, saus telur, acar wortel dan lobak, serta sedikit pasta hati. Selain itu, banh mi thit sering kali diberi hiasan seperti ketumbar, lada hitam, dan cabai cincang.
TasteAtlas menyatakan bahwa wisatawan dapat dengan mudah menikmati banh mi apa pun yang mereka inginkan di mana pun di Vietnam. Berkat daya tarik banh mi Vietnam dan isiannya yang lezat, roti lapis ini telah lama diekspor ke luar negeri dan kedai banh mi bermunculan di seluruh dunia . Halaman informasinya, yang dianggap sebagai "peta kuliner dunia", juga merekomendasikan beberapa kedai terkenal yang patut dikunjungi di Kota Ho Chi Minh, Hoi An, Hanoi, bahkan di AS dan Australia.
Wisatawan asing tergila-gila dengan roti Vietnam.
Ini bukan pertama kalinya roti Vietnam dinobatkan sebagai salah satu roti lapis terbaik dunia. Sebelumnya, CNN memasukkan roti daging ke dalam daftar 24 roti lapis terbaik di dunia dan 50 jajanan kaki lima terbaik di dunia.
Harian Prancis ternama Le Monde juga memuji: "Sederhana, seimbang, murah, tetapi yang terpenting sangat lezat. Hidangan ini membuat Anda ingin langsung menyantapnya hanya dengan melihatnya... Setelah kebab doner atau sandwich, roti Vietnam dianggap sebagai simbol baru kuliner dunia."
Bersama dengan pho, "banh mi" termasuk dalam banyak kamus dunia terkenal seperti Oxford, Cambridge, Merriam-Webster...
[iklan_2]
Tautan sumber
Komentar (0)