Hamburger menduduki peringkat ke-14 dalam 100 makanan terlezat di dunia , sementara masakan Vietnam menduduki peringkat ke-22.
 |
| Sandwich Vietnam adalah hidangan lezat yang terkenal dan populer di seluruh dunia. (Sumber: Surat Kabar Nhan Dan) |
Hal ini berdasarkan penelitian terbaru dari Taste Atlas Awards 2023/24, berdasarkan 271.819 penilaian makanan dan 80.863 produk makanan.
Dalam pemeringkatan makanan terbaik dunia, posisi nomor 1 ditempati oleh daging sapi picanha Brasil, yang merupakan potongan daging lezat yang diambil dari pantat sapi dengan rasa yang luar biasa.
Di posisi kedua adalah roti canai pipih Malaysia, diikuti oleh phat kophrao daging cincang goreng Thailand. Hidangan tradisional ini terbuat dari daging babi atau ayam, daun kemangi Thailand, cabai, dan bawang putih, disajikan dengan nasi.
Pizza Italia terkenal Napoletana, yang diberi tomat, keju mozzarella segar, kemangi, dan minyak zaitun, berada di posisi keempat.
Yang kelima adalah guotie - sejenis pangsit goreng Cina.
Hamburger Vietnam berada di peringkat ke-14 dengan skor 4,63, sementara pho daging sapi berada di peringkat terakhir dengan skor 4,47. Banh mi dan pho adalah dua hidangan khas Vietnam yang sering masuk dalam daftar hidangan terbaik dunia dan dijual luas di berbagai negara.
Banh mi dianggap sebagai kombinasi masakan Asia dan Eropa yang menggunakan baguette Prancis dan isian lezat seperti pate, sosis, lumpia, daging panggang, daging bakar, acar, sayuran mentah, saus, dan saus cabai.
Hidangan ini dianggap oleh pengunjung asing mudah dimakan dan murah, dengan biaya sekitar satu dolar untuk membeli sebongkah roti penuh.
Ini adalah salah satu jajanan kaki lima yang terkenal dan sering muncul dalam daftar "makanan wajib saat berkunjung ke Vietnam" bagi wisatawan mancanegara. Roti Hoi An juga dinilai oleh mendiang koki ternama Anthony Bourdain sebagai "roti terbaik di dunia".
Pada tahun 2021, halaman Travel & Cuisine CNN (Inggris) mencantumkan 23 sandwich "terbaik" di dunia, termasuk sandwich Vietnam.
Dalam pemeringkatan kuliner paling menarik di dunia tahun ini, Italia menduduki peringkat pertama. Menurut para ahli Taste Atlas , Italia dan Jepang mendapat skor yang sama, tetapi Italia lebih unggul karena pizzanya mendapat peringkat lebih tinggi.
Jepang berada di posisi kedua, diikuti Yunani, Portugal, dan Tiongkok. Di Asia Tenggara, masakan Indonesia berada di peringkat ke-6 dan masakan Thailand di peringkat ke-17, meskipun jumlah hidangannya lebih banyak daripada Indonesia.
Daftar 100 makanan terlezat di dunia versi Taste Atlas juga memicu perdebatan di halaman penggemar organisasi tersebut, yang memiliki hampir satu juta pengikut. Banyak orang mengungkapkan kesedihan karena hidangan favorit mereka tidak masuk dalam daftar atau tidak mendapat peringkat yang cukup tinggi.
 |
| Banh Mi menduduki peringkat 100 hidangan terlezat di dunia pada tahun 2023. |
 |
| Daftar masakan paling menarik di dunia. |
( menurut Star )
[iklan_2]
Sumber
Komentar (0)