Hidangan penutup tradisional yang tidak boleh dilewatkan di Singapura

1. Putu Piring Haig Road - Cita rasa tradisional dengan reputasi internasional

Sejak didirikan pada tahun 1985, Haig Road Putu Piring telah menjadi destinasi kuliner populer untuk hidangan penutup tradisional seperti putu piring (kue beras kukus). Merek ini kini memiliki tujuh gerai di seluruh Singapura, dan ditampilkan di Street Food Asia di Netflix. Gerai utamanya di pusat kuliner Geylang Serai adalah yang paling populer.

Haig Road Putu Piring memiliki 7 toko yang tersebar di Singapura

Pengunjung dapat menikmati putu piring dalam berbagai rasa, seperti Gula Melaka tradisional dengan isian gula aren yang lengket, Putu Piring Kelapa Cokelat yang manis dengan campuran kelapa bubuk dan gula aren, atau Putu Piring Durian dengan isian krim durian yang lembut. Selain itu, rasa-rasa baru seperti cokelat atau selai kacang baru-baru ini diperkenalkan, meninggalkan kesan yang mendalam bagi para "penggemar" kuliner.

Alamat: 1 Geylang Serai, #01-210, Singapura402001.

2. Dessert Bowl (一万甜品) - Merek makanan penutup untuk pecinta durian

Dessert Bowl, juga dikenal sebagai 一碗甜品 (Nhất Oạn Thiên Phẩm), adalah toko penganan manis yang khusus menjual hidangan penutup durian. Toko ini tersembunyi di lantai dua sebuah bisnis keluarga di area Serangoon Garden Way, yang terkenal dengan hidangan lezat seperti Chomp Chomp (mi goreng) atau hidangan India di RK Eating House.

Makanan penutup spesial dari durian

Salah satu pilihan populer yang disukai pelanggan adalah Durian Mousse - hidangan penutup dengan lapisan krim yang lembut dan sedikit manis, cocok untuk hari yang panas dan terik. Crepe durian dengan kulit lembut dan isian durian yang kaya rasa juga merupakan hidangan lezat yang patut dicoba di sini.

Alamat: 80A Serangoon Garden Way, Singapura 555976.

3. Ah Chew Desserts - Tempat persinggahan sempurna untuk "gigi manis" Anda di malam hari

Terletak di Jalan Liang Seah dekat Bugis, Ah Chew Dessert Shop menawarkan suasana nostalgia, mencerminkan kecintaan mendalam pemiliknya terhadap kerajinan tangan tradisional Tiongkok. Perabotan interiornya, mulai dari meja dan kursi kayu, hingga lentera dan lukisan, dipilih sendiri oleh pemiliknya untuk menciptakan kembali suasana nyaman dan akrab kedai-kedai makanan penutup tradisional di Hong Kong.

Makanan penutup mangga jeruk bali Singapura merupakan salah satu hidangan paling populer di restoran ini, dengan bahan-bahan termasuk es serut, mangga segar, jeruk bali asam manis, menghadirkan rasa yang menyegarkan bagi pengunjung, terutama saat cuaca panas.

Restoran ini saat ini buka sampai jam 12 malam (Senin sampai Kamis, Minggu dan hari libur) dan sampai jam 1 malam (Jumat, Sabtu), memenuhi kebutuhan banyak pengunjung untuk menikmati hidangan penutup hingga larut malam.

Beberapa hidangan khas lainnya seperti hidangan penutup ubi jalar, hidangan penutup kacang hijau dan rumput laut, hidangan penutup kastanye air, dan cincau yang dipadukan dengan berbagai jenis buah-buahan… juga merupakan pilihan hidangan penutup yang ideal bagi para pengunjung restoran.

Alamat: 1 Liang Seah Street, #01-10/11 Liang Seah Place Singapore 189302.

4. Toko Kue Dona Manis - Toko kue buatan tangan yang sudah lama berdiri

Meskipun terletak di ruang bawah tanah Pusat Perbelanjaan Katong, Toko Kue Dona Manis yang telah berusia 30 tahun ini masih menarik banyak pelanggan tetap. Kue-kue di sini begitu harum sehingga orang-orang saling bercerita, jika Anda kesulitan menemukan toko ini, cukup berjalan-jalan di area ruang bawah tanah dan aroma kue yang harum akan mengantarkan Anda ke toko ini.

Kue pisang dan tart coklat merupakan hidangan khas restoran ini.

Setiap kue di toko ini merupakan karya seni, sepenuhnya buatan tangan oleh para pembuat kue yang terampil, mulai dari mencampur bahan, menguleni adonan, hingga memanggangnya. Salah satu contohnya adalah kue pisang yang terkenal, yang menjadi ciri khas toko ini, dengan perpaduan mentega dan isian pisang yang lembut. Selain itu, kue tar cokelatnya merupakan perpaduan harmonis antara isian kakao yang lembut dan kaya rasa dengan kulitnya yang kenyal dan kaya rasa. Saat menikmatinya, Anda akan merasakan cokelat leleh yang lembut di ujung lidah, seperti menikmati secangkir cokelat panas.

Alamat : 865 Mountbatten Road #B1-93 Katong Shopping Centre, Singapura 437844.

5. Cendol Geylang Serai - Makanan penutup yang menyegarkan untuk hari yang panas

Terletak di pusat jajanan Geylang Serai yang ramai, Cendol Geylang Serai adalah tempat nongkrong populer bagi para pencinta kuliner yang menyukai cita rasa tradisional. Cendol Geylang Serai terkenal dengan antrean panjang pelanggan yang sabar menunggu meskipun menunya hanya terdiri dari dua hidangan. Jika diperhatikan, Anda akan melihat mangkuk biru muda khas restoran ini tersebar di seluruh area, semakin menegaskan popularitas Cendol Geylang Serai di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.

Sejak dibuka pada tahun 1952, kedai ini selalu mempertahankan cita rasa tradisional, minimalis, namun tetap berkelas, hanya dengan 3 bahan utama: bihun, santan, dan gula tebu. Setiap mangkuk Cendol Geylang Serai merupakan perpaduan harmonis antara kekayaan santan, kelembutan bihun, dan manisnya gula tebu.

Sup manis dengan bihun, santan, dan gula tebu

Alamat: 1 Geylang Serai, Pasar dan Pusat Kuliner Geylang Serai, #02-107, Singapura 402001.

Deskripsinya saja sudah sangat menarik, ya? Jadi, saat berkunjung ke Pulau ini lagi, jangan lupa sempatkan untuk menikmati hidangan penutup lezat ini!

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/cac-mon-trang-mieng-truyen-thong-khong-nen-bo-lo-tai-singapore-185240314115351134.htm