Magister Akuakultur: Pelatihan praktis, bertujuan pada pembangunan berkelanjutan

(Dan Tri) - Dalam konteks industri makanan laut Vietnam yang tengah bertransformasi kuat menuju modernisasi dan integrasi internasional, kebutuhan akan sumber daya manusia berkualitas tinggi semakin mendesak.

Memahami tren tersebut, Fakultas Akuakultur - Universitas Pertanian Nasional Vietnam telah meluncurkan program pelatihan magister dalam Akuakultur dengan orientasi menggabungkan pembelajaran dengan praktik, membantu mahasiswa mengembangkan kapasitas khusus yang terkait dengan praktik produksi.

Banyak program praktis yang diterapkan di kelas pelatihan pascasarjana di bidang Akuakultur (Foto: Disediakan oleh Sekolah).

Sektor perikanan di Vietnam merupakan salah satu bidang dengan potensi besar untuk penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi . Tidak hanya berperan penting dalam menjamin ketahanan pangan, perikanan juga merupakan industri ekspor utama, menghasilkan lebih dari 9 miliar dolar AS setiap tahun, menciptakan lapangan kerja bagi jutaan pekerja di seluruh negeri.

Namun, selain peluang, industri akuakultur juga menghadapi berbagai tantangan seperti perubahan iklim, epidemi, fluktuasi pasar, dan meningkatnya tuntutan terhadap ketertelusuran dan standar lingkungan. Hal ini membutuhkan sumber daya manusia dengan keahlian mendalam, pemikiran inovatif, dan kemampuan beradaptasi cepat terhadap praktik produksi.

Di Universitas Pertanian Nasional Vietnam, berbeda dengan pendekatan sebelumnya yang hanya berfokus pada teori, program pascasarjana berfokus pada pengalaman praktis dan penerapan teknologi baru. Selain pembelajaran teori di kelas, mahasiswa juga berpartisipasi langsung dalam magang di perusahaan, pabrik makanan, perusahaan produk biologis, atau pertanian berteknologi tinggi.

Mahasiswa akuakultur mengunjungi sebuah bisnis (Foto: Disediakan oleh Sekolah).

Program ini menyelenggarakan banyak kunjungan lapangan ke model akuakultur berteknologi tinggi, seperti sistem akuakultur resirkulasi (RAS), budidaya udang super intensif di rumah kaca, atau pusat pembibitan dan produksi ikan nila dan udang air tawar raksasa sesuai standar internasional.

Model budidaya udang diperkenalkan kepada siswa (Foto: Disediakan oleh Sekolah).

Kegiatan-kegiatan ini membantu siswa memperoleh pemahaman yang lebih mendalam tentang proses operasi, pengelolaan lingkungan, pencegahan dan pengobatan penyakit, serta mengakses tren pembangunan industri yang hijau, sirkular, dan berkelanjutan.

Menurut perwakilan Fakultas Akuakultur, tujuan program ini adalah untuk melatih tim magister yang memiliki kapasitas riset, pemikiran inovatif, dan kemampuan beradaptasi dengan kebutuhan praktis industri. Setelah lulus, mahasiswa dapat berperan sebagai pakar teknis, manajer di perusahaan akuakultur, atau melakukan penelitian mendalam, yang berkontribusi pada pembangunan berkelanjutan industri akuakultur Vietnam.

Mahasiswa pascasarjana akuakultur mengunjungi pabrik (Foto: Disediakan oleh Sekolah).

Dengan pendekatan terbuka, berpusat pada peserta didik, dan menghubungkan pelatihan dengan bisnis, program Magister Akuakultur di Universitas Pertanian Nasional Vietnam telah terbukti efektif dalam menghubungkan pengetahuan akademis dengan praktik produksi, berkontribusi pada pembentukan generasi baru ahli akuakultur - dinamis, kreatif, dan terintegrasi.

Sumber: https://dantri.com.vn/giao-duc/cao-hoc-nuoi-trong-thuy-san-dao-tao-gan-thuc-tien-huong-den-phat-trien-ben-vung-20251022222701882.htm